Questa Zuppa Detox Cumincerà U Vostru Annu Ghjustu
Cuntenutu
U novu annu significa spessu pulisce a vostra dieta è inculcà abitudini sane per u prossimu 365. Per furtuna, ùn ci hè bisognu di andà à pulisce un suchju scemu o di taglià tuttu ciò chì vi piace. I migliori piani di manghjà includenu cibi sazianti carchi di nutrienti - senza trucchi necessarii (cum'è a nostra Sfida Alimentaria Clean-ish di 30 ghjorni).
Hè quì chì entra sta suppa sana, per cortesia di Katie Dunlop di Love Sweat Fitness è u so novu libru Nutrizione Guiltless. U sedu riduce a ritenzione di fluidi è aiuta à a digestione. L'agliu hà effetti putenziali antibatterichi è benefici digestivi. Fagioli è ligumi sò ricchi di fibre, chì aiuta l'alimentu à passà per u vostru sistema è rende u vostru metabolismu.
Fate una pignatta di questu sè site nantu à una nova salute di salute o solu vulete sentu tuttu caldu è accogliente.
Minestra Detox
Ingredienti
- 4 carotte, tritate
- 4 steli di sedi, tritati
- 1 munzeddu di kale, picatu
- 2 tazze di cavolfiore
- 1/2 tazza di granu saracinu
- 1 cipolla bianca o gialla sana, tagliata in cubetti
- 3-4 denti d'agliu, picatu
- 1 cucchiaia d'oliu d'aliva
- 2-3 cucchiai di condimenti senza sali (cum'è 21 Salute o Italian)
- 1 tazza di fagioli crudi (o una mistura di lenticchie)
- 64 once di brodu o di brodu d'ossu
Indicazioni
- In una pignatta grande nantu à u caldu mediu, fate a cipolla picata in l'oliu d'oliva finu à trasluzente
- Aghjunghjite l'agliu è mischjà un minutu supplementu
- Aghjunghjite tutti l'ingredienti rimanenti è portate à un focu bassu
- Copre è lascià mette à focu focu per circa 90 minuti o finu à chì i fasgioli sianu cotti (pudete puru aduprà fasgioli cotti s'ellu hè cortu à tempu)
- Aghjunghjite sal, pepe, o cundimentu in più cum'è vulete è serve!
* * Opzione per aghjunghje u pullastru: Aghjunghjite circa 2 lbs di petti di pollu crudu, osse. In questu casu, vulerete tene à un focu assai bassu per 2-3 ore o finu à chì u pollu cade facilmente da l'ossu cù una forchetta. Una volta cottu, tira u pollulu è sguassate l'osse.