Dieta di u Diabete: Cibi è Menu Ammessi, Pruibiti

Cuntenutu

• Alimenti permessi in diabete
• Quantità cunsigliata di frutti
• Alimenti pruibiti in diabete
• Esempiu di menu di diabete

In a dieta di u diabete, u cunsumu di zuccheru simplice è cibi ricchi in farina bianca deve esse evitata.

Inoltre, hè ancu necessariu riduce u cunsumu di grandi quantità di qualsiasi alimentu cù assai carboidrati, ancu s'elli sò cunsiderati sani, cum'è frutti, risu integrale è avena. Questu hè chì l'eccessu di carboidrati in u listessu pastu stimula l'aumentu di glicemia, purtendu à diabete incontrollatu.

U diabete di tippu 2 hè u tippu chì di solitu apparisce in cunsequenza di esse in sovrappeso è avè una dieta povera, chì si verifica in l'età adulta. Hè più faciule da cuntrullà è migliora assai cù l'adeguatezza di a dieta, a perdita di pesu è l'attività fisica regulare.

Alimenti permessi in diabete

L'alimenti ammessi in a dieta di u diabete sò quelli ricchi di fibre, proteine ​​è boni grassi, cume:

• Grani sani: farina di granu, risu integrale è pasta, avena, popcorn;
• Legumi: fasgioli, soia, ceci, lenticchie, piselli;
• Legumi in generale, eccettu patate, patate dolce, manioca è igname, chì anu una alta concentrazione di carboidrati è devenu esse cunsumati in piccule porzioni;
• Carne in generale, eccettu e carni trasfurmate, cum'è u prisuttu, u pettu di tacchinu, a salciccia, a salciccia, a pancetta, a Bologna è u salame;
• I frutti in generale, à cundizione chì 1 unità sia cunsumata à a volta;
• Bonu grassu: avucatu, coccu, oliu d'oliva, oliu di coccu è butiru;
• Semi oleosi: castagne, arachide, nocciole, noci è amandule;
• Latte è prudutti casgili, attentu à sceglie ioghji senza zuccheru aghjuntu.

Hè impurtante di ricurdà chì i tuberi, cum'è a patata, a patata dolce, a manioca è l'igname sò alimenti sani, ma perchè sò ricchi di carboidrati, devenu ancu esse cunsumati in poche quantità.

Quantità cunsigliata di frutti

Perchè anu u so zuccheru naturale, chjamatu fructose, i frutti devenu esse cunsumati in piccule quantità da i diabetichi. U cunsumu cunsigliatu hè 1 porzione di frutti à a volta, chì, in modu simplificatu, funziona in i seguenti quantità:

• 1 unità media di frutti sani, cum'è mela, banana, aranciu, mandarina è pera;
• 2 fette sottili di frutti maiò, cum'è anguria, melone, papaia è ananas;
• 1 manata di picculi frutti, dendu circa 8 unità di uva o ciliegie, per esempiu;
• 1 cucchiaia di frutti secchi cum'è uva passa, prugna è albicocca.

Inoltre, hè impurtante evità u cunsumu di frutti cù altri alimenti ricchi in carboidrati, cum'è tapioca, risu biancu, pane è dolci. Vede più cunsiglii nantu à i Frutti raccomandati per u diabete.

Alimenti pruibiti in diabete

L'alimenti pruibiti in a dieta di u diabete sò quelli ricchi di zuccheru o di carboidrati semplici, cume:

• Zuccaru è dolci in generale;
• Caru, gelatina di frutta, marmellata, marmellata, dolciumi è prudutti di pasticceria;
• Dolci in generale, cicculatini è dolci;
• Bevande zuccherate, cume i soft drink, i suchji industrializati, u latte à a cicculata;
• Bevande alcoliche.

Hè impurtante per i diabetichi di amparà à leghje e etichette di i prudutti prima di cunsumà, perchè u zuccheru pò cumparisce piattu in forma di glucosiu, glucosiu o sciroppu di granu, frutosiu, maltosiu, maltodextrina o zuccheru invertitu. Vede altri alimenti à: Alimenti ricchi di zuccheru.

Esempiu di menu di diabete

A tavula seguente mostra un esempiu di menu di 3 ghjorni per diabetichi:

In a dieta di u diabete hè impurtante cuntrullà i tempi di i pasti per prevene l'ipoglicemia, soprattuttu prima di esercitassi. Vede ciò chì u diabeticu deve manghjà prima di esercità.

Fighjate u video è vedi cumu manghjà: