L'insalata di quinoa super facile Kayla Itsines fa per u pranzu

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Allenatore australianu è fenomenu di fitness Instagram Kayla Itsines hè ben cunnisciuta per aiutà innumerevule donne à trasfurmà u so corpu cù i so allenamenti populari di 28 minuti di Guida di u corpu Bikini. (Pruvate u so circuitu di corpu in tuttu u locu per tonificà da u capu à i pedi.) Mentre a so guida digitale hà sempre inclusu un cumpunente di pianu di pastu, avà porta e cose à u prossimu livellu publicendu u so primu libru di manghjà sana è di stile di vita (chì include ancu un prugramma di allenamentu pull-out di 28 ghjorni), dispunibule avà.

U libru include piani di manghjà è più di 200 ricette simplici ma interessanti chì vanu da 'Fragole, Ricotta & Nutella Frizzante nantu à u Pane Tostatu' à 'Zucchini Pasta Bolognese' è assai belli ritratti in bocca per inspirà à chjode quelle risoluzioni di alimentazione sana. . Per furtuna per noi, Kayla hà spartutu cun noi a ricetta per a so insalata di melanzane grigliate è quinoa per aiutà à fà e nostre insalate di pranzu un pocu menu tristi in u 2017. (Scuprite u nostru 30-Day Shape Up Your Plate Challenge for Easy, Healthy Meal Planning per più inspo.)

Serve: 1

Tempu di preparazione: 10 Minuti

Tempu di cucina: 15 minuti

Difficultà: Facile

Ingredienti:

• 2 oz quinoa
• 1⁄4 melanzana media, cut in 1⁄2-in fette grossi
• spray d'oliu
• 4 alivi kalamata, sfrinati è affettati
• 1 piccula manata di foglie d'arugula
• 5 1⁄4 oz di ceci in scatola, scolati è lavati
• 1 cucchiaia di foglie di basilicu frescu
• Pebru neru macinatu appena (opzionale)
• 1 oz di furmagliu feta à pocu grassu, sbriciolatu

Indicazioni:

1.Pone a quinoa è 2⁄3 tazza d'acqua in una cassetta nantu à u focu altu è porta à ebollizione, remughjendu di tantu in tantu. Coperta è riduce u calore à bassu. Fate frullà per 10-12 minuti finu à chì u liquidu hè assorbitu è ​​a quinoa hè tenera.

2. Scaldate un barbecue grill-plate o chargrill pan à focu forte.

3. Spray ligeramente e fette di melanzane cù spray d'oliu. Grill per 4-6 minuti o finu à tenere, girendu occasionalmente. Metta da parte per rinfriscà.

Per serve, mette a quinoa, l'alivi, a rucola, i ceci, a basilica è l'albergine in una ciotola. Condimentate cù pepe se vulete, è scuzzulate cun dolcezza per combinà. Spruce nantu à a feta.

Da U Bikini Body 28-Day Healthy Food & Lifestyle Guide da Kayla Itsines. Copyright © 2016 da l'autore è ristampatu da u permessu di St Martin's Press.

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