Manghjate Quessi per Torch More Calories and Control Cravings

Cuntenutu

• Rivista per

Un novu studiu da l'Università Purdue porta un significatu novu novu à a frase "focu in u vostru ventre". Sicondu i circadori, sbulicà u vostru cibu cù un pocu di pimentu caldu pò aiutà à brusgià più calorie è frenà e vostre brame. Durante un periodu di 6 settimane u studiu hà tracciatu 25 adulti chì ùn cunsumavanu nè pepe, a so quantità preferita (a metà li piace u cibu piccante è a metà ùn), o una quantità standardizata, chì era circa una metà di cucchiaino di cayenne. In generale, entrambi i gruppi anu brusgiatu più calorie quandu anu abbattutu i pasti ardenti, è quelli chì manghjavanu pocu di alimenti piccanti anu avutu ancu menu fame dopu è anu sperimentatu menu brami di cibi salati, grassi è dolci.

Questu ùn hè micca u primu studiu di u so tipu, chì hè per quessa ch'e aghju inclusu pepite piccante cum'è unu di i 5 tipi di SASS (Slimming and Satiating Seasonings) in u pianu di perdita di pisu in u mo novu libru. Truverete un pocu di calore in i pranzi cum'è i Tacos di Fagioli Neri cù Cilantro Jalapeno Guacamole, Shrimp Creole, è i Spicy Chipotle Truffles (sì, cioccolatu scuru è pepite piccante - una di e mo cumminzioni preferite). È a perdita di pesu ùn hè micca l'unicu benefiziu per rinfurzà i vostri pranzi cù un pocu di focu - i peperoni caldi offrenu quattru altri vantaghji impurtanti per a salute:

Aiutanu à sparisce a congestione, chì avete probabilmente sperimentatu in prima persona. Capsaicin, a sustanza chì dà un pimentu u so calore hè simile à un compostu chì si trova in parechji decongestants, è travaglia assai più veloce. Se aghjunghje un pezzu di pepite di cayenne à una tazza di tè caldu, aiuterà à stimulà e mucus membranes chì lignanu i vostri passaggi nasali per drenà, per aiutà à respira più faciule.

Aumentanu dinò l'immunità. I pimentari sò una excelente fonte di vitamina C, chì sustene l'immunità, è di vitamina A, chì aiuta à furmà e mucosa in i vostri passaggi nasali è u trattu digestivu chì agisce cum'è una barrera per mantene i germi fora di u vostru corpu.

Cumbattenu ancu e malatie di u cori diminuendu u colesterolu è dilucendu u sangue. È infine, à u cuntrariu di a cridenza pupulare, aiutanu à riduce u risicu di l'ulcere. Parechje persone pensanu chì i pimenti caldi causanu ulceri, ma in realtà u cuntrariu hè veru. Avà sapemu chì a maiò parte di l'ulceri sò causati da batteri, è i pimentari caldi aiutanu à tumbà quelli microbi.

Sè site un novu in a scena di u pimentu, pensate à cumincià cù i jalapenos, dopu à travaglià finu à a cayenne, dopu à i chili peppers, dopu à l'habaneros. U calore di i pacchetti di pepite hè valutatu secondu una scala chjamata Scoville. L'unità di calore Scoville currispondenu à a quantità di capsaicina. I tassi Jalapenos trà 2.500 è 8.000, Cayenne trà 30.000 è 50.000, i chili pepers ponu esse da 50.000 à 100.000 unità è l'habaneros da 100.000 à 350.000. Ciò significa chì in media un habanero pò esse 40 volte più caldu di un jalapeno. O se a salsa ligera hè più a vostra veloce, fate cù e variità più gentili, cum'è pepite di banana, Anaheim è poblanos ... ogni pepite offre almenu qualchi benefizii.

Rivista per