Chì ghjè l'aneto
Cuntenutu
- Per chì ghjè
- 1. Digestione
- 2. Salute mentale è emotiva
- 3. Sistema respiratorju
- 4. Sistema musculoskeletiticu
- 5. Sistema immune
- 6. Sistema urinariu
- 7. Sistema riproduttivu
- Cumu aduprà
L'aneto, cunnisciutu ancu cum'è Aneto, hè un'erba aromatica originaria di u Mediterraniu, chì pò esse aduprata cum'è pianta medicinale perchè hà pruprietà chì aiutanu à curà varie malatie, cume l'influenza, u fretu è a congestione nasale o ancu rilassante, è pò ancu esse adupratu in zitelli è zitelli.
U so nome scientificu hè Aneethun graveolens è e parti più aduprate di sta pianta sò e foglie è e sementi, chì ponu esse acquistate in i negozi di alimenti salutari è in alcune farmacie di manipulazione.
Per chì ghjè
A causa di e so proprietà, l'aneto pò esse adupratu in parechje situazioni:
1. Digestione
L'aneto hè ottimu per a digestione perchè u stimula, in più di stimulare ancu l'appetitu, elimina i spasmi è hè dunque adupratu per riduce i crampi è i gas, è aiuta ancu à alleviare a nausea è trattà a diarrea è l'arrestu di u ventre. Pò esse ancu adupratu per alleviare i còlichi in u zitellu. Vede ciò chì causa è cumu luttà cù i còlichi in u zitellu.
2. Salute mentale è emotiva
L'aneto aiuta à alleviare a stanchezza causata da disturbi di u sonnu aumentendu a concentrazione è a memoria. Hè una erba rilassante, tratta l'insomnia è i disordini digestivi causati da u stress.
3. Sistema respiratorju
L'aneto hà proprietà antispasmodiche è espettoranti è dunque pò ancu esse adupratu per trattà a tosse secca è pruduttiva è ancu assuciatu à i trattamenti per l'asma.
4. Sistema musculoskeletiticu
L'olii volatili prisenti in e foglie è in i semi di l'aneto, rilassanu i musculi lisci è sò dunque utili per alleviare a tensione è u dolore.
5. Sistema immune
Studii dimustranu chì sta pianta hà ancu pruprietà antibatteriche è antifungali contr'à u fungu Candida. Inoltre, hè ancu pruvatu chì l'aneto pò inibisce a furmazione di tumori maligni.
6. Sistema urinariu
L'aneto hè bonu per u sistema urinariu perchè hà proprietà diuretiche, chì significa chì aumenta a quantità di urina eliminata, aiutendu ancu à prevene a ritenzione di fluidi.
7. Sistema riproduttivu
L'aneto pò ancu esse adupratu in periodi dolorosi, perchè aiuta à regulà a menstruazione. In Oriente, hè una pianta ampiamente aduprata in donne prima di parturisce, per facilità a nascita di u zitellu. Inoltre, aumenta ancu u latte in e mamme chì allattanu.
Inoltre, l'aneto hà ancu pruprietà analgesiche è antiinfiammatorie chì aiutanu à alleviare u dolore è l'edema, l'artrite è u mal di l'arechja.
Cumu aduprà
L'aneto pò esse adupratu in cucina, tagliendu e foglie da aduprà cum'è cundimentu in vari piatti, cum'è pesciu, verdura o per preparà salse. Inoltre, i graneddi ponu ancu esse usati, sani o macinati sopra à un pane prima di coce, o mischjendu in una insalata, per esempiu.
Per fà tè è infusione, foglie è semi ponu esse aduprati, cum'è seguitu:
Ingredienti
- 1 cucchiaia di foglie è semi di aneto;
- 1 tazza d'acqua bullente.
Modu di preparazione
Pone 1 cucchiaia di foglie di aneto è semi in una tazza d'acqua bollente. Lasciate ripusà per 15 minuti, colate è poi pigliate.