12 Benefici di Finocchiu è Cumu aduprà

Cuntenutu

• Benefici di Finocchiu
• Cumu aduprà
• Tè per gargarismu o per beie
• Quandu ùn esse adupratu

U finocchiu hè una pianta medicinali chì produce semi chjamati finocchiu è picculi fiori gialli chì cumpariscenu d'estate. Per scopi medicinali pò esse adupratu cum'è rimediu casanu per migliurà a digestione, luttà contr'à u fretu, è aiutavvi à perde u pesu, ma sta pianta pò ancu esse aduprata in cucina cum'è una grande spezia per piatti di carne o di pesce.

U so nome scientificu hè Foeniculum vulgare, a pianta misura finu à 2,5 m di altezza è pò esse acquistata in negozi di alimenti sani è manipulendu farmacie cum'è fiori è foglie secche preparate per l'infusione, è in certi mercati di strada è supermercati pudete truvà a stema è e foglie di u finocchiu da aduprà in cucina.

Fiori di Finocchiu

Stemulu è foglie verdi di finocchiu

Benefici di Finocchiu

I principali benefici per a salute di u finocchiu sò:

1. Alleghje i crampi menstruali è intestinali;
2. Diminuisce l'appetitu è ​​aiutavvi à perde u pesu;
3. Cumbattà u dolore di stomacu;
4. Sollievu i disordini digestivi;
5. Rilasciu gasi;
6. Combatte a bronchite è l'influenza liberendu flegma;
7. Sollievu u vomitu;
8. Cumbattà u mal di gola è a laringitis;
9. Detoxificà u fegatu è a milza,
10. Cumbattite e infezioni urinarii;
11. Luttà contr'à a diarrea;
12. Eliminate i vermi intestinali.

U finocchiu hà issi vantaghji perchè hà anetole, estragolu è alcanfuru cum'è pruprietà medicinali, in più di vitamine è minerali chì conferenu a so azzione antiinfiammatoria, stimolante, antispasmodica, carminativa, antiparassitaria, digestiva, diuretica è dolce espettorante.

Cumu aduprà

I Sementi di Finocchiu (finocchiu) ponu esse aduprati per preparà i tè o per aghjunghje à torte è torte, dendu un sapore aromaticu caratteristicu. Ma e foglie di finocchiu è i so steli ponu esse aduprati in cucina per cundisce carne o pesciu, è in insalate. Alcuni modi per aduprà sò:

• Tè di finocchiu: Pone 1 cucchiaiata di semi di finocchiu (finocchiu) in una tazza d'acqua bollente, copre è lasciate calà da 10 à 15 minuti, filtrate è beie dopu. Pigliate 2 à 3 volte à ghjornu.
• Oliu essenziale di fenouil: Pigliate 2 à 5 gocce diluite in acqua, parechje volte à ghjornu;
• Sciroppu di finocchiu: piglià 10 à 20g à ghjornu.

A radica, e foglie è u troncu di finocchiu sò abbastanza aromatiche è sò largamente aduprate in a preparazione di piatti di pesce, e so steli sò comestibili è aduprati in insalate.

Semi di finocchiu (finocchiu)

Tè per gargarismu o per beie

U tè chì seguita hè bonu da aduprà per gargarismi 2 volte à ghjornu, in casu di laringite:

Ingredienti:

• 30g timu
• 25g di malva
• 15 g di banana minore
• 10 g di liquirizia
• 10 g di finocchiu

Modu di preparazione:

Mettite 150 ml d'acqua bollente nantu à 1 cucchiau di stu mischju d'erbe, lasciate riposà per 10 minuti, lasciate raffreddà è adupratelu per gargarismu o per beie. Ùn hè micca cunsigliatu per i zitelli sottu 3 anni.

Quandu ùn esse adupratu

U finocchiu hè contraindicatu durante a gravidanza è l'allattamentu. Inoltre, u so usu eccessivu pò ancu causà alcune reazioni allergiche.