Pigliate u Scoop nantu à i Polveri Proteini

Cuntenutu

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Sì sì un triatleta hard-core o un amatore di ginnastica media, hè cruciale per includere assai proteine ​​per tuttu u ghjornu per custruisce musculi forti è stà pienu. Ma quandu l'ova strapazzata è i petti di pullastru diventanu un pocu noiosi, e proteine ​​in forma di polvere ponu esse utili.

"Mentre a proteina di l'alimentu integrale furnisce nutrienti chì e proteine ​​​​in polvere isolate ùn anu micca, i supplementi in polvere ponu esse un modu simplice è cunvene per uttene una quantità di proteine ​​​​in a vostra dieta", dice Heidi Skolnik, una nutrizionista sportiva basatu in New Jersey. "Pruvate à aghjunghje una scoop à a vostra farina d'avena o fà un smoothie cù u 100% per centu di zuccaru d'aranciu per un suministru di un ghjornu sanu di vitamina C, tunnellate di potasio è vitamini B per un snack post-workout".

Quandu si tratta di cumprà u tipu ghjusta, hè faciule d'esse cunfusu da e tunnellate di polveri diffirenti nantu à i scaffali di a tenda. Aduprate sta pratica ripartizione per determinà quale hè u megliu per i vostri bisogni persunali è e preferenze dietetiche.

1. Sieru: U Whey hè una prutetta cumpleta fatta da u latte chì hè facilmente digeribile (a menu chì ùn abbiate un'allergia à u lattosiu o à u latte, in quale casu duvete evità). "U seru pò limità a ripartizione musculare è aiutà cù a riparazione è a ricustruzzione di i musculi, soprattuttu quandu si cunsuma in 60 minuti da a vostra sessione di sudore quandu a sintesi di l'enzimi è di e proteine ​​hè a più attiva", dice Slonik. "Circate l'isolatu di proteina di u seru - micca u cuncentrazione - chì cuntene a più alta concentrazione di proteine ​​(90 à 95 per centu) è assai pocu grassu".

2. Caseina: Un'altra proteina di latte, a caseina hè assorbita da u corpu assai più pianu di u sieru, dice Heather Mangieri, R.D., portavoce di l'Accademia di Nutrizione è Dietetica. "Questu significa chì hè una bona scelta per i rimpiazzamenti di pranzi, chì vi aiuta à stà più pienu più longu, o à piglià subitu prima di dorme quandu furnisce u corpu cù proteine ​​per tutta a notte quandu entri in un statu catabolicu". Un inconveniente hè chì a caseina hè menu solu solu in acqua cà u latte, perchè ùn si mischia micca bè cù i liquidi. Cercate l'ingredientu "caseinate di calciu" nantu à l'etichetta per assicurà chì uttene a forma più pura di a proteina.

3. Soia : Cum'è una proteina vegetale cumpleta, a soia hè una grande opzione per i vegani o per quelli chì sò intolleranti à a lattosa. In ogni casu, Skolnik ùn ricumandemu micca a soia cum'è l'unicu modu per piglià a vostra proteina, postu chì hè assai trasfurmata è certi studii anu ligatu u cunsumu di soia in e donne cù una storia di cancru pusitivu estrogenu à un risicu aumentatu di cancru di mama. Se sceglite a soia, cunsumatela cun moderazione, è assicuratevi di circà e etichette chì leghjenu isolatu di proteine ​​di soia, chì cuntene più proteini, isoflavoni, è menu colesterolu è grassu cumparatu cù u cuncentratu di proteina di soia.

4. Rice Brown: Mentre u risu hè principalmente cumpostu di carboidrati, cuntene una piccula proteina, chì hè estratta per creà proteine ​​di risu brunu. "Tuttavia, postu chì hè vegetale, ùn hè micca una proteina cumpleta, allora accoppialla cù altre proteine ​​vegetali cum'è a canapa o a polvere di piselli per cumplettà u prufilu essenziale di aminoacidi", dice Brendan Brazier, formulatore di Vega è autore di Thrive. A proteina di u rossu marronu hè ipo-allergica è facilmente digeribile, facendu una alternativa excelente per tutti quelli chì anu un stomacu sensibile o allergii à a soia o a latti.

5. Piselli : Questa proteina vegetale hè assai digeribile è hà una texture fluffy. "In più, a proteina di piselli hè ricca in acidu glutamicu, chì aiuta à cunvertisce i carboidrati in energia per ùn esse micca almacenati cum'è grassu", dice Brazier. Di novu, siccomu a proteina di piselli hè vegetale, ùn hè micca una proteina cumpleta, dunque deve esse accoppiata cù altre fonti vegane di proteine, cum'è u risu brunu o a canapa.

6. Canapa: Una proteina vegetale quasi cumpleta, a canapa offre a putenza di lotta à l'infiammazione di l'acidi grassi essenziali omega-6 è ricca di fibre, hè una grande scelta per quelli chì seguitanu una dieta vegana. Certi studii anu ancu suggeritu chì a proteina di canapa pò esse più utile in a perdita di pisu, grazia à u so altu cuntenutu di fibra, cà altre proteine ​​​​in polvere, dice Mangieri.

A linea di fondu? "E proteine ​​​​basate in latticini cum'è u siero è a caseina sò una grande scelta per i so benefici di musculatura, è ancu u so zincu è u ferru biodisponibili, se ùn site micca vegan o soffrenu di allergii di latti", dice Skolnik. Tuttavia, ci hè un casu forte da fà per integrà e proteine ​​vegetali in a vostra dieta ancu, ancu sì ùn site micca veganu o allergicu. "Queste proteine ​​sò facilmente digeribili è sò state dimustrate per luttà contr'à l'infiammazione è riduce u dolore musculare più efficacemente chè e proteine ​​à base di latticini, ciò chì li face una bona scelta per qualsiasi atleta o persona attiva", dice Brazier.

Siccomu una sola polvere vegetale ùn offre micca una proteina cumpleta, cercate un pruduttu chì combina parechje per creà un prufilu amminuàcidu cumpletu, cum'è PlantFusion o a linea Vega One di Brazier, chì furnisce proteine ​​complete, omega-3, probiotici, verdi, antioxidanti, è ancu di più in ogni porzione.

Chì hè a vostra proteina in polvere di scelta? Diteci in i cumenti sottu o in Twitter @Shape_Magazine.

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