A Cunnessione Gut-Brain: Cumu Funziona è u Rolu di Nutrizione

Cuntenutu

• Cume sò Intestati u Cervellu è Cunnessu?
• U Vagus Nerve è u Sistema Nerviosu
• Neurotrasmittenti
• Microbi Intestinali Fà Altre Chimiche chì Affettanu u Cervellu
• Microbi Intestinali Affettanu Inflammazione
• Probiotici, Prebiotici è l'assi Gut-Brain
• Chì Cibi Aiutanu l'Asse Gut-Brain?
• U Bottom Line

Avete mai avutu una sensazione intestinale o farfalle in u stomacu?

Queste sensazioni emanate da u vostru ventre suggerenu chì u vostru cervellu è l'intestinu sò cunnessi.

In più, studii recenti mostranu chì u vostru cervellu affetta a vostra salute intestinale è u vostru intestinu pò ancu influenzà a vostra salute cerebrale.

U sistema di cumunicazione trà u vostru intestinu è u cervellu hè chjamatu l'assi intestinu-cervellu.

Questu articulu esplora l'assi intestinu-cervellu è cibi chì sò benefichi per a so salute.

Cume sò Intestati u Cervellu è Cunnessu?

L'assi gut-brain hè un termine per a rete di cumunicazione chì cullega u vostru intestinu è u cervellu (,,).

Questi dui organi sò cunnessi sia fisicamente sia biochimicamente in una serie di modi diversi.

U Vagus Nerve è u Sistema Nerviosu

I neuroni sò cellule chì si trovanu in u vostru cervellu è in u sistema nervosu centrale chì dicenu à u vostru corpu cumu si comportanu. Ci hè circa 100 miliardi di neuroni in u cervellu umanu ().

Curiosamente, u vostru intestinu cuntene 500 milioni di neuroni, chì sò cunnessi à u vostru cervellu per mezu di nervi in ​​u vostru sistema nervosu ().

U nervu vagu hè unu di i più grandi nervi chì cunniscenu u vostru intestinu è u cervellu. Manda signalazioni in i dui sensi (,).

Per esempiu, in studii animali, u stress inibisce i signali mandati attraversu u nervu vagu è provoca ancu prublemi gastrointestinali ().

Similmente, un studiu in l'omu hà trovu chì e persone cù u sindrome di l'intestione irritabile (IBS) o a malattia di Crohn avianu riduttu u tonu vagale, indicendu una funzione ridotta di u nervu vagu ().

Un studiu interessante in topi hà trovu chì l'alimentazione di un probioticu hà riduttu a quantità di ormone di u stress in u so sangue. Tuttavia, quandu u so nervu vagu hè statu tagliatu, u probioticu ùn hà avutu alcun effettu ().

Questu suggerisce chì u nervu vagu hè impurtante in l'assi gut-brain è u so rolu in u stress.

Neurotrasmittenti

U vostru intestinu è u cervellu sò ancu cunnessi per mezu di sostanze chimiche chjamate neurotrasmettitori.

Neurotrasmettitori produtti in u cervellu controllanu sentimenti è emozioni.

Per esempiu, u neurotrasmettitore serotonina cuntribuisce à i sentimenti di felicità è aiuta ancu à cuntrullà u vostru clock di corpu ().

Curiosamente, parechji di questi neurotrasmettitori sò ancu prudutti da e vostre cellule intestinali è da i trilioni di microbi chì campanu quì. Una grande parte di serotonina hè prodotta in l'intestinu ().

I vostri microbi intestinali producenu ancu un neurotrasmettitore chjamatu acidu gamma-aminobutirrico (GABA), chì aiuta à cuntrullà i sentimenti di paura è ansietà ().

Studii in topi di laburatoriu anu dimustratu chì certi probiotici ponu aumentà a produzzione di GABA è riduce l'ansietà è u comportamentu simile à a depressione ().

Microbi Intestinali Fà Altre Chimiche chì Affettanu u Cervellu

I trillioni di microbi chì campanu in u vostru intestinu facenu ancu altri chimichi chì influenzanu u funziunamentu di u vostru cervellu ().

I vostri microbi intestinali producenu assai acidi grassi à catena corta (SCFA) cume u butiratu, u propionatu è l'acetatu ().

Facenu SCFA digerendu a fibra. SCFA affetta a funzione cerebrale in parechji modi, cume riduce l'appetitu.

Un studiu hà trovu chì cunsumà propionatu pò riduce l'ingestione di alimenti è riduce l'attività in u cervellu in relazione à a ricumpensa da l'alimentu ad alta energia ().

Un altru SCFA, u butiratu, è i microbi chì u producenu sò ancu impurtanti per furmà a barriera trà u cervellu è u sangue, chì si chjama a barriera hematoencefalica ().

I microbi intestinali metabolizeghjanu ancu l'acidi biliari è l'aminoacidi per pruduce altri chimichi chì affettanu u cervellu ().

L'acidi biliari sò chimichi fatti da u fegatu chì sò generalmente implicati in l'assorbimentu di grassi dietetichi. Tuttavia, ponu ancu influenzà u cervellu.

Dui studii nantu à i topi anu trovu chì u stress è i disordini suciali riducenu a produzzione d'acidi biliari da i batteri intestinali è alteranu i geni implicati in a so pruduzzione (,).

Microbi Intestinali Affettanu Inflammazione

U vostru assi gut-brain hè ancu cunnessu per mezu di u sistema immune.

I microbi intestinali è intestinali anu un rolu impurtante in u vostru sistema immune è in l'infiammazione cuntrullendu ciò chì hè passatu in u corpu è ciò chì hè escretu ().

Sì u vostru sistema immunitariu hè attivatu troppu longu, pò purtà à infiammazione, chì hè assuciata à una serie di disordini cerebrali cume a depressione è a malattia di Alzheimer ().

U lipopolisaccaride (LPS) hè una tossina infiammatoria prodotta da certi batteri. Pò causà infiammazione se troppu di questu passa da l'intestinu in u sangue.

Questa pò accade quandu a barriera intestinale diventa fugace, chì permette à i batteri è l'LPS di attraversà u sangue.

Inflammazione è LPS elevati in u sangue sò stati assuciati à una serie di disordini cerebrali cum'è depressione severa, demenza è schizofrenia ()

U vostru intestinu è u cervellu sò cunnessi fisicamente per mezu di milioni di nervi, u più impurtante hè u nervu vagu. L'intestinu è i so microbi cuntrollanu ancu l'infiammazione è facenu parechji cumposti chì ponu influenzà a salute di u cervellu.

Probiotici, Prebiotici è l'assi Gut-Brain

I batteri intestinali influenzanu a salute di u cervellu, cusì cambià i batteri intestinali pò migliorà a vostra salute cerebrale.

I probiotici sò batteri vivi chì trasmettenu benefici per a salute se manghjati. Tuttavia, micca tutti i probiotici sò listessi.

I probiotici chì affettanu u cervellu sò spessu chjamati "psicobiotici" ().

Alcuni probiotici sò stati dimustrati per migliurà i sintomi di stress, ansietà è depressione (,).

Un picculu studiu di e persone cun sindrome di l'intestione irritabile è ansia o depressione lieve à moderata hà trovu chì piglià un probioticu chjamatu Bifidobacterium longum NCC3001 per sei settimane hà miglioratu significativamente i sintomi ().

I Prebiotici, chì sò tipicamente fibre chì sò fermentate da i vostri batteri intestinali, ponu ancu influenzà a salute di u cervellu.

Un studiu hà trovu chì piglià un prebioticu chjamatu galattooligosaccharidi per trè settimane hà riduttu significativamente a quantità di ormone di u stress in u corpu, chjamatu cortisol ().

I probiotici chì affettanu u cervellu sò ancu chjamati psicobiotici. Sia i probiotici sia i prebiotici sò stati dimustrati per riduce i livelli di ansietà, stress è depressione.

Chì Cibi Aiutanu l'Asse Gut-Brain?

Alcuni gruppi di alimenti sò specificamente benefichi per l'assi intestinu-cervellu.

Eccu alcuni di i più impurtanti:

• Grassi Omega-3: Queste grasse si trovanu in i pesci grassi è ancu in quantità elevate in u cervellu umanu. Studii in umani è animali mostranu chì l'omega-3 ponu aumentà e bone batteri in l'intestinu è riduce u risicu di disordini cerebrali (,,).
• Alimenti fermentati: U iogurtu, u kefiru, a crapa è u furmagliu cuntenenu tutti microbi sani cum'è e batterie à l'acidu latticu. L'alimenti fermentati sò stati dimustrati per alterà l'attività cerebrale ().
• Alimenti ricchi di fibre: Cereali integrali, noci, sementi, frutti è ligumi cuntenenu tutti fibre prebiotiche chì sò boni per i batteri di u vostru intestinu. I Prebiotici ponu riduce l'ormone di u stress in l'omu ().
• Alimenti ricchi in polifenoli: U cacao, u tè verde, l'oliu d'oliva è u caffè cuntenenu tutti polifenoli, chì sò chimichi vegetali chì sò digeriti da i vostri batteri intestinali. I polifenoli aumentanu i batteri intestinali sani è ponu migliurà a cognizione (,).
• Alimenti ricchi in triptofanu: U triptofanu hè un aminòcidu chì hè cunvertitu in u neurotrasmettitore serotonina. L'alimenti chì sò ricchi di triptofanu includenu u tacchinu, l'ova è u furmagliu.

Una quantità di alimenti cum'è u pesciu grassu, l'alimenti fermentati è l'alimenti ricchi di fibre ponu aiutà à aumentà e batterie benefiche in u vostru intestinu è à migliorà a salute di u cervellu.

U Bottom Line

L'assi intestinu-cervellu si riferisce à e cunnessioni fisiche è chimiche trà u vostru intestinu è u cervellu.

Milioni di nervi è neuroni correnu trà u vostru intestinu è u cervellu. I neurotrasmettitori è altre chimiche prodotte in u vostru intestinu influenzanu ancu u vostru cervellu.

Modificendu i tippi di batteri in u vostru intestinu, pò esse pussibule migliurà a vostra salute cerebrale.

L'acidi grassi Omega-3, alimenti fermentati, probiotici è altri alimenti ricchi di polifenoli ponu migliurà a vostra salute intestinale, chì pò benefiziu l'assi intestinale-cerebrale.