Flatbreads mediterranei sani per soddisfà e vostre brame di pizza
Cuntenutu
Quale hè chì face una notte di pizza? Quessi piatti piatti di u Mediterraniu soddisfanu i vostri desideri per a pizza, menu tutta a grassa. In più, sò pronti in 20 minuti piatti. (Eccu ottu alternative di pizza più sane).
Fatte cù cori di carciofi, avocado è pumati cherry, queste pizze di pane piatte si accumulanu nantu à i prudutti. È invece di chjamà à a vechja marinara semplice, a ricetta presenta un pesto fattu cù fasgioli bianchi, spinachju, amandule, basilicu, un toccu d'oliu d'oliva, acqua, sale marinu è pepe. (Amate u pesto? Scuprite queste ricette.) Cumplitelu cù un pocu di feta (o micca! Hè deliziosu senza ellu ancu), è site tuttu.
Pizze à u Flatbread Mediterraniu cù Pesto di Spinaci di Fagioli Bianchi
Serve 3 per un pastu / 6 per un antipastu
Ingredienti
- 3 pezzi di pane pita o naan (circa 78 g ognunu)
- 2/3 tazza di fasgioli cannellini, o altri fasgioli bianchi, sguttati è risciacquati
- 2 tazze imballati di spinach
- 1 cucchiaia d'oliu d'oliva extra vergine
- 1/4 tazza d'amanduli naturali
- 1/4 tazza di foglie di basilicu frescu, strappate
- 2 cucchiai d'acqua
- 1/4 cucchiaina di sale marinu finu, più di più per sprinkling
- 1/8 cucchiara di pepite
- 1/2 tazza di tomate cherry
- 1/2 tazza di cori di carciofu marinatu
- 1/2 avocado mediu
- 1/4 piccula cipolla rossa
- 2 unces di furmagliu feta crumbled cù erbe mediterranee
Indicazioni
- Precalentà u fornu à 350 ° F. Pone u pane pita nantu à una teglia.
- Per fà u pesto di spinaci di fagioli bianchi: Unisci i fasgioli bianchi, spinaci, amandule, oliu d'oliva, basilicu, acqua, sale marinu è pimentu in un processore alimentariu. Pulse finu à a maiò parte liscia. Aduprate una cucchiara per aghjunghje uniformemente u pesto à ogni flatbread.
- Dimezzate i pumati cherry, tagliate i cori di carciofu, è tagliate finamente l'avucatu è a cipolla rossa. Dispone uniformemente nantu à e pizze.
- Spruce a feta si sgretola uniformemente annantu à ogni pane piattu. Finite e pizze cù un toccu di sali marini.
- Agghiunciu i flatbreads per 10 minuti, o finu à chì u pane pita hè ligeramente croccante. Lasciate rinfriscà leggermente prima di aduprà un tagliatore di pizza per tagliare i piatti in 4 fette ciascuna.
Nutrizione per 4 fette / 1 pane piattu: 450 calorie, 19 g di grassu, 4 g di grassi saturi, 57 g di carboidrati, 9 g di fibre, 3 g di zuccheru, 17 g di proteine