Tacos di pesce sani cun salsa di sesame-tahini per un pastu di dieta mediterranea faciule

Cuntenutu

• Tacos di Pesce di Ispirazione Tailandese cun Condimentu di Sesame-Tahini
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Questi tacos d'inspirazione tailandese sembranu è gustanu cumpletamente diversi da a vostra ricetta tipica di taccu di pesce, ma un buccone è sarete appiccicatu à u novu è gustosu combo di sapori. Prima, i fan di dieta bassa in carboidrati o ceto apprezzeranu l'usu di u radicchiu invece di e cunchiglie tradiziunali di taccu. Allora, tutti si metteranu à bordu per a col sminuzzata, carotte, scalogni è cilantro in cima à i filetti di sole dolce. Fondamentalmente, sti tacchi di pesce ùn sò micca solu deliziosi, sò super sani è carichi di fibre è di micronutrienti. (Consultate ancu più manere di spice up your healthy taco recette.)

Puderete ancu riceve una doppia dosi di grassu sanu cù sésame neru è un additivu di sesame-tahini totalmente addictivu. (Psst, eccu idee più ricettive di ricette tahini.) È sì site preoccupatu chì e conchiglie di radicchio ùn ti riempianu micca, sarete felici di sapè chì ci sò parechje proteine ​​soddisfacenti in i filetti di sole selvatica per tene u vostru panza felice.

Vi dumandate ciò chì hè u megliu modu per serve questi tacchi à gustu tailandese? Pruvate cù un latu di risu neru "proibitu" è una insalata di col Napa per un impulsu extra di verdura.

Tacos di Pesce di Ispirazione Tailandese cun Condimentu di Sesame-Tahini

Serve 2

Ingredienti

• 2 filetti di sole salvatica di 4 once
• 1 cucchiaia d'oliu d'oliva extra vergine
• Sale rosatu himalayanu à gustu
• 1/2 tazza di col Napa, sbuchjata
• 1/2 tazza di carotte, grattate
• Scalzoni, tagliati
• Cilantro, tagliatu
• Semi di sesamu neru
• Radicchio foglia "conchiglia", pulita
• Vestimentu di sesamu tahini (vede sottu)

Per u vestitu:

• 1/4 tazza di pasta tahini
• 1/2 tazza di acitu di vinu di risu (senza zucchero)
• 1/4 tazza + 2 cucchiai d'oliu di sesamo
• 1 cucchiaia di aminosi di coccu
• 2 cucchiai di salsa teriyaki, cum'è Coconut Secret Coconut Aminos Salsa Teriyaki
• 1 dente d'agliu
• Sale rosatu himalayanu è macinatu, pepe neru à gustu

Indicazioni

1. Per fà u cundimentu: Aghjunghjite ingredienti à Vitamix o à un altru frullatore à grande velocità, è mischjà finu à emulsificà. Aghjustate u salinu è u pepite à u gustu.
2. Sprinkle sole filles with sale. Scaldate l'oliu d'oliva in sauté padella à focu mediu, è fate finu à chì u latu fondu di u filettu libera da a padella facilmente, circa 3 minuti. Flip sole, è fate per altri 3 minuti, o finu à chì u pesciu hè ghjustu cumpletu.
3. Cacciate a sola da u calore è tagliate in pezzi larghi di 1/2-inch.
4. Pone "cunchiglia" radicchio nantu à u piattu. Spartite i pezzi di sole cottu, u col è e carote trà e conchiglie di radicchio. Sprinkle with scallions, cilantro, è sesame seeds.
5. Pigliate a salsa di sesame-tahini nantu à ogni taco.

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