Cumu Esse Foodie Pò Aiutavvi Perde Peso

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Quiz: Chì hè l'alimentu u più stranu chì abbiate mai manghjatu? Mentre u vostru kimchi puderia fà chì quelli intornu à voi arricchinu u nasu, stu frigorifero puzzolente puderia aiutà à perdesi pesu, secondu un novu studiu di u Cornell Food Lab, chì hà trovu chì i manghjatori avventurosi pesavanu menu è eranu più sani di i so omologhi più esigenti.

I ricercatori anu dumandatu più di 500 donne americane nantu à a so dieta, eserciziu è abitudini di salute è anu trovu chì quelli chì avianu manghjatu a più larga varietà di alimenti pocu cumuni - cumpresu seitan, lingua di manzo, cunigliulu, polenta è kimchi - si sò ancu valutati cum'è manghjatori più sani, di più fisicamente attivu, è più preoccupatu di a salute di i so nutizie cà e persone chì si fermanu à u grub "normale".

Esattamente cumu manghjà i crackers di calamari o a carne di serpente pò esse benefiziu per a vostra salute ùn hè micca cunnisciutu, ma i ricercatori pensanu chì hà più da fà cun esse aperti à una larga varietà di alimenti chè i benefici di qualsiasi alimentu. Esplorà cibi sani chì forse ùn avete micca cresciutu cun vi espone à più nutrienti è ingredienti boni per voi, chì vi aiuta à perde u pesu è à esse più cuscenti di e scelte alimentarie. L'autore principale Lara Latimer, Ph.D., anzianu à u Lab di Cornell Food and Brand è avà à l'Università di Texas aghjunghjenu chì i foodies anu ancu dichjaratu chì eranu assai più propensi à avè amici per cena - un altru abitudine sano chì hè statu ligatu in precedenti ricerca cun pesu più bassu.

"A prumuzione di l'alimentazione avventurosa pò furnisce un modu per e persone, in particulare e donne, per perdiri o mantene u pesu senza sentenu limitati da una dieta stretta", hà dettu u coautore di studiu Brian Wansink, Ph.D., in un comunicatu di stampa. Hà aghjustatu chì i cambiamenti ùn devenu micca esse enormi per esse bè per voi. Se naturalmente ùn vi piacenu micca i cibi "strani", cambiate solu un ingrediente. "Invece di stà cù a listessa insalata inutile, cumminciate aghjunghjendu qualcosa di novu", hà dettu Wansink. "Puderia inizià una vita più nova, divertente è sana di l'avventura alimentaria".

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