A Vostra Ansietà Ama U Zuccaru. Manghjate Queste 3 Cose Invece

Cuntenutu

• Hè ora di scavà u zuccheru?
• 1. U zuccheru pò influenzà u vostru umore
• 2. Pò indebulisce a vostra capacità à trattà u stress
• 3. U zuccheru pò aumentà u risicu di sviluppà depressione
• 4. U ritruvamentu da i dolci pò esse un attaccu di panicu
• 5. U zuccheru schiatta u vostru putere cerebrale
• Sì avete brama di dolci, eccu chì manghjà invece
• Smoothie Chai Tea di Chef Uma
• Ingredienti
• Facultativu
• Indicazioni
• Cunsiglii di u chef Uma
• Anguria Pops di u Chef Uma
• Ingredienti
• Facultativu
• Indicazioni
• Cunsiglii di u chef Uma
• Patate dolci arrustite à u fornu di u chef Uma cù Pasta Miso Rossa
• Ingredienti
• Indicazioni
• Cunsiglii di u chef Uma

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

Hè ora di scavà u zuccheru?

Ùn hè micca un secretu chì u zuccheru pò causà prublemi se site indulgente in un pocu troppu di e cose dolci. Eppuru, a maiò parte di l'Americani manghjanu troppu zuccheru.

L'effetti dannosi chì pò avè nantu à a vostra salute fisica sò ben studiati, ghjè per quessa chì parlemu tantu di riduce l'assunzione di zuccheru per abbassà u risicu di sti effetti, cum'è e malatie croniche.

Mentre abbandunà e cose dolci pò rende un fisicu più sano, hè l'effettu chì u zuccheru hà nantu à a nostra salute mentale chì vale a pena di fighjà un secondu ochju.

1. U zuccheru pò influenzà u vostru umore

Probabilmente avete intesu parlà di u termine "zuccheru" - è avete forse ancu vultatu versu una ciambella o soda per una spinta in più durante una longa ghjurnata.

Eppuru u zuccheru ùn pò micca esse un pick-me-up cusì pusitivu dopu tuttu. Ricerche recenti indicanu chì i dolci zuccherati ùn anu micca effetti pusitivi nantu à l'umore.

In fattu, u zuccheru pò avè l'effettu cuntrariu cù u tempu.

Unu hà trovu chì cunsumà una dieta ricca di zuccheru pò fà cresce e probabilità di disordini d'umore incidenti in l'omi, è di disordini d'umore ricorrenti in omi è donne.

Un recenti hà trovu chì u cunsumu regulare di grassi saturati è zuccheru aghjuntu era ligatu à più alti sentimenti d'ansietà in adulti di più di 60 anni.

Ancu se più studii sò necessarii per solidificà a relazione trà umore è cunsumu di zuccheru, hè impurtante cunsiderà cumu pò influenzà u vostru benessere psicologicu.

2. Pò indebulisce a vostra capacità à trattà u stress

Se a vostra idea di trattà cù u stress implica una pinta di Ben è Jerry, ùn site micca solu. Un saccu di ghjente si rivolge à i dolci zuccherati quandu si sentenu ansiosi.

Hè perchè l'alimenti zuccherati ponu a capacità di u corpu di risponde à u stress.

U zuccheru pò aiutà à sentite menu frasturnatu sopprimendu l'assi ipotalamicu pituitario adrenale (HPA) in u vostru cervellu, chì controlla a vostra risposta à u stress.

à l'Università di California, Davis hà trovu chì u zuccheru inibisce a secrezione di cortisol indotta da u stress in participanti femine sane, minimizendu i sentimenti d'ansietà è di tensione. Cortisol hè cunnisciutu cum'è ormone di u stress.

Eppuru, i dolci di sollievu tempuranee ponu furnisce più dipendenza da u zuccheru, è aumentanu u risicu di l'obesità è e so malatie cunnesse.

U studiu era limitatu à solu participanti femine 19, ma i risultati eranu consistenti cù altri chì anu guardatu a cunnessione tra u zuccheru è l'ansietà in i topi.

Mentre i risultati mostranu un ligame definitu trà l'ingestione di zuccheru è l'ansietà, i ricercatori vulerianu vede più studii fatti nantu à l'omu.

3. U zuccheru pò aumentà u risicu di sviluppà depressione

Hè difficiule da evità di ghjunghje à l'alimenti di cunfortu, sopratuttu dopu una ghjurnata difficiule.

Ma u ciculu di cunsumazione di zuccheru per gestisce e vostre emozioni pò solu aggravà i vostri sentimenti di tristezza, fatica o disperazione.

Diversi studii anu trovu una leia trà diete ricche in zuccheru è depressione.

U cunsumu eccessivu di zuccheru innesca squilibri in certi chimichi cerebrali. Questi squilibri ponu purtà à a depressione è ponu ancu aumentà u risicu à longu andà di sviluppà un disordine di salute mentale in alcune persone.

In fattu, un truvò chì l'omi chì anu cunsumatu una alta quantità di zuccheru (67 grammi o più ogni ghjornu) eranu 23 per centu più propensi à riceve un diagnosticu di depressione clinica in 5 anni.

Ancu se u studiu hà solu participatu à l'omi, u ligame trà u zuccheru è a depressione si trova ancu in.

4. U ritruvamentu da i dolci pò esse un attaccu di panicu

U rinunciu à u zuccheru trasfurmatu ùn pò micca esse simplice cum'è pensate.

A retirazzione di u zuccheru pò causà effetti effetti, cum'è:

• ansietà
• irritabilità
• cunfusione
• fatigue

Questu hà purtatu à fighjà cumu i sintomi di astinenza da u zuccheru ponu assimilà quelli di certe sostanze addictive.

"In a letteratura mostra paralleli sustanziali è sovrapposizione trà droghe di abusu è di zuccheru", spiega u duttore Uma Naidoo, chì hè cunsideratu l'espertu di l'alimentu in umore à a Harvard Medical School.

Quandu qualchissia abusa una sustanza per un periudu di tempu, cum'è a cocaina, u so corpu entra in un statu fisiologicu di ritruvamentu quandu smette di aduprà.

Naidoo dice chì e persone chì cunsumanu quantità elevate di zuccheru in e so diete ponu sperimentà dinò a sensazione fisiologica di u ritruvamentu se improvvisamente smettenu di cunsumà zuccheru.

Hè per quessa chì passà a tacchina fredda da u zuccheru ùn pò micca esse a megliu suluzione per quellu chì hà ancu ansietà.

"Sùbitu fermà l'ingestione di zuccheru pò imità u ritruvamentu è si sente cum'è un attaccu di panicu", dice Naidoo. È se avete un disordine d'ansietà, sta sperienza di ritruvamentu pò esse aumentata.

5. U zuccheru schiatta u vostru putere cerebrale

U to stomacu vi pò dì di immersione è di beie a strada da quella jumbo cherry Icee, ma u vostru cervellu hà un'idea diversa.

E ricerche emergenti anu trovu chì e diete ricche in zuccheru ponu compromettà u funziunamentu cugnitivu, ancu in assenza di guadagnu di pesu estremu o di assunzione eccessiva di energia.

A trovu chì cunsumà alti livelli di bevande zuccherate indebulite alteranu e funzioni neurocognitive cume a decisione è a memoria.

Concede, a ricerca hè stata fatta nantu à i topi.

Ma un studiu più recente hà trovu chì vuluntarii sani di 20 anni anu marcatu peghju in i testi di memoria è avianu un cuntrollu di l'appetitu più poveru dopu à solu 7 ghjorni di manghjà una dieta ricca di grassi saturati è zuccheru aghjuntu.

Mentre chì più studii sò necessarii per stabilisce un ligame più chjaru trà u zuccheru è a cugnizzioni, vale da nutà chì a vostra dieta pò influenzà a vostra salute cerebrale.

Sì avete brama di dolci, eccu chì manghjà invece

Solu perchè stai abbandunendu o limitendu u zuccheru trasfurmatu ùn significa micca chì duvete nigà à voi stessu u piacè di manghjà à gustu dolce.

Oltre à esse un duttore cunnisciutu cum'è espertu di l'alimentu è di l'umore, Naidoo hè ancu chef è autore di u libru à vene "Questu hè u vostru cervellu nantu à l'alimentu".

Eccu alcune di e so ricette preferite bassu o senza zuccheru.

Smoothie Chai Tea di Chef Uma

Ingredienti

• 1 servendu in polvere di proteina di vaniglia di a vostra scelta
• 1/4 avucatu
• 1 cucchiaiata. burru d'amanduli
• 1 tazza di latte d'amandule
• 1/8 tsp. ciascuna di cannella macinata, noce moscata, chiodi di garofano, è spezie di cardamomu
• 1/4 tsp. essenza organica di vaniglia
• ghjacciu
• un picculu pezzu di mele biologicu da addulcì, s'ellu ci vole

Facultativu

• infusione di tè chai invece di spezie
• avocatu per creme

Indicazioni

1. Aghjunghjite tutti l'ingredienti à u vostru frullatore.
2. Imbulighjate finu à chì sia liscia.

Cunsiglii di u chef Uma

• Se ùn avete micca e spezie, preparate una tazza di tè chai aduprendu sacchetti di tè o tè à foglia sana. Aduprà invece di u latte d'amanduli.
• Per un frullatu più finu, aghjunghje più latte d'amandule.
• Per creme, aghjunghje avucatu.Hè ancu un grassu sanu à boot!

Anguria Pops di u Chef Uma

Ingredienti

• 4 tazze di anguria tritata
• 1 cucchiaia di mele
• suchju di 1 lime
• scorza di 1 lime

Facultativu

• 1 tazza di mirtilli sani

Indicazioni

1. Purificate l'anguria, u meli, u suchju di lime, è a scorza di lime in un frullatore.
2. Pour in vassoi quadrati di cubetti di ghiaccio o stampi di ghiaccioli.
3. Nanzu cumpletamente ghjalatu, aghjunghjite un ghjacciu à ogni cubu di ghiacciu o muffa.
4. Se vulete, aghjunghjite mirtilli sani à i piatti di cubetti di ghiacciu o à i muffi à ghiaccioli.

Cunsiglii di u chef Uma

• Pudete omettere u meli, chì un anguria matura pò esse assai dolce.
• I mirtilli ponu incorpore un divertente pop di culore è aghjunghjenu una spinta antioxidante.

Patate dolci arrustite à u fornu di u chef Uma cù Pasta Miso Rossa

Ingredienti

• 1/4 tazza d'oliu d'aliva
• 1/4 à 1/2 tazza di pasta miso rossa
• salinu è pimentu à gustu
• 4 patate dolce medie

Indicazioni

1. Priscaldate u fornu à 425ºF (218ºC).
2. Crea una marinata mischjendu l'oliu d'oliva, a pasta miso rossa, è u sale è u pepe.
3. Sbuchjate è tagliate e patate dolce in pezzi o dischi di dimensioni uguali.
4. Mettite e patate dolce in a marinata.
5. Pone e patate dolci nantu à una padedda in un pianu.
6. Arrosti per circa 20 à 25 minuti, o finu à chì a patata sia tenera.

Cunsiglii di u chef Uma

• Pudete sustituisce a pasta miso bianca per menu di un sapore umami.
• Pò esse più faciule di rivestisce tutte e patate cù a marinata se mettite tramindui in un saccu Ziploc, poi lampate intornu.
• A patata dolce hè una surgente sana di fibre è fitonutrienti.

Sara Lindberg, BS, MEd, hè un scrittore freelance di salute è fitness. Hà un Bachelor in Science in exercice science è un master in counselling. Hà passatu a so vita à educà e persone nantu à l'impurtanza di a salute, u benessere, a mentalità è a salute mentale. Si specializeghja in a cunnessione mente-corpu, cun un focus nantu à cume u nostru benessere mentale è emotivu impatta a nostra forma fisica è salute.