Aghju pruvatu una dieta liquida solu di Soylent

Cuntenutu

• I Reguli
• A Caveat
• Lezioni amparate
• Note finali: Soylent Works
• Rivista per

Prima aghju intesu parlà di Soylent un paru d'anni fà, quandu aghju lettu un articulu in u New Yorkercirca a roba. Cuncipitu da trè omi chì travaglianu nantu à una startup tecnologica, Soylent-una polvere chì cuntene tutte e calorie, vitamine, minerali, è altri nutrienti chì avete bisognu per campà-era supposta esse a risposta à u "prublema" di certi pasti. Invece di truvà u tempu per cumprà, cucinà, manghjà è pulisce, pudete semplicemente mischjà una scoop di Soylent cù una tazza d'acqua è cuntinuà cù a vostra vita.

Un paru mesi fà, aghju scontru cù u cofundatore è CMO di Soylent, David Rentein. Ellu m'hà presentatu à Soylent 2.0, a versione più nova di Soylent, una bevanda premixed chì hà pigliatu ancu più di u travagliu di carburante. Durante a nostra riunione, aghju pigliatu u mo primu sollu di Soylent 2.0. Sò statu piacevuli surpresu. Hà saputu, per mè, cum'è un latte di amandule più grossu, d'avena. A cumpagnia mi hà speditu 12 buttiglie, chì aghju messu sottu à u mo scrivanu è mi sò scurdatu. Finu à qualchì settimana fà, vale à dì, quandu sò vuluntariu à campà di e bevande per qualchi ghjornu è scrive nantu à a mo sperienza.

I Reguli

Aghju accettatu di passà trè ghjorni - da ghjovi à sabbatu - campendu fora di Soylent 2.0. Aghju betu ancu 8 once di caffè à ghjornu, è per i trè ghjorni aghju avutu una Diet Coke (a so, a so soda di dieta sneaking pò messe cù a vostra dieta) è un coppiu di zecche.

Per esse chjaru, trè ghjorni ùn sò micca precisamente rivoluzionarii. In fatti, a ghjente hà campatu per assai, assai più longu in Soylent solu. (Stu tippu l'hà fattu per 30 ghjorni!) Sapiu chì era più cà pussibule. Eru più interessatu in ciò chì a dieta senza alimentazione solida m'insegnava nantu à i mo abitudini alimentari. Speru ancu secretamente chì mi romperia di a mo dipendenza da u zuccheru. (Alerta di spoiler: Ùn hè micca.)

A Caveat

"Campà fora di Soylent ùn hè micca qualcosa chì incuraghjimu", hà previstu Nicole Myers, a direttore di cumunicazioni di Soylent, quandu aghju chjamatu per dumandà ciò chì duverebbe sapè prima di a mo dieta. Mentre hè pussibule, a sucietà ritrova veramente a maiò parte di e persone chì utilizanu Soylent per rimpiazzà ciò chì chjamanu quelli pasti "ghjetti" - l'insalata insipida chì manghjate senza mente davanti à l'urdinatore, o a barra di proteina innumurante di a mandibula chì vi schjattate perchè bisognu di manghjà avà è ùn avete micca u tempu di uttene qualcosa altru. Invece, beie una buttiglia di Soylent nutricionalmente equilibrata, chì riempie.

Questu hè ancu micca una dieta. Ié, pudete perdere pesu nantu à Soylent, ma solu perchè rende estremamente faciule di monitorà a vostra assunzione di calorie. Ùn ci hè nunda intrinsecamente dimagrante. Dittu chistu, aghju persu uni pochi di chilò-probabilmente perchè aghju pigliatu menu calori chì facciu in un ghjornu normale postu chì ùn era micca sbucciatu senza mente in snacks. (I aghju digià ricuperatu.)

Lezioni amparate

A matina di u mo primu ghjornu, eru impauritu ma eccitatu. Aghju pensatu chì puderia finisce i trè ghjorni senza assai prublema, è aghju fattu. Aghju betu almenu quattru buttigli di 400 calorie Soylent à u ghjornu, di solitu bevendu ognunu in un paiu d'ore, postu chì a stracciata mi facia un pocu fastidiosu. Mentre di tantu in tantu mi sentia un "mi piacerebbe manghjà quellu" pang, ùn aghju mai avutu veramente fame; a bevanda hè sorprendentemente riempiente. I corse ogni ghjornu (quattru chilometri, trè chilometri, un chilometru), è corse 9 milla dumenica, u ghjornu chì aghju rottu u "rapidu", è mi sentu bè ogni volta. TMI, ma ùn aghju micca pienu di cacca per dui di i trè ghjorni chì bevu Soylent. Aghju attribuitu à a mo mancanza di acqua abbastanza ancu se questa hè una speculazione da parte me. (Avemu i Top 30 Alimenti Idratanti.)

Dettagli minacciosi à parte, ciò chì aghju trovu u più interessante nantu à a mo dieta Soylent hè ciò chì l'astensione da l'alimentu "veru" hà rivelatu nantu à a mo relazione cù a mo dieta. Partendu da u fattu chì ...

Mi piace à pensà à manghjà.

Durante u mo primu ghjornu solu Soylent, aghju passatu qualchì ora nantu à reddit.com/r/soylent, a cumunità di reddit di appassiunati di Soylent. Aghju scontru assai utilizatori chì parianu veramente di vede l'alimentu è manghjà cum'è fastidiu o tempu di succhia.(Nota laterale: Alcuni utilizatori chjamanu l'alimentu non Soylent "cibo muggle", chì hè divertente.) Ùn sò micca cunnessu cù queste persone. I cori muggle food.

Stranamente, però, ciò chì mi mancava di più ùn era micca l'attu di manghjà o di qualchì alimentu particulare (eccettu u mo spuntinu prima di dorme di Sour Patch Kids congelati, #realtalk). Hè statu pensendu nantu à l'alimentariu. U mo primu stintu quandu mi pusò à a mo scrivania era di dumandassi ciò chì puderia rubà piglià Formaa tavola di snack - finu à chì mi ricurdava, Oh aspetta, ùn aghju micca fà questu oghje. Venneri, sò andatu à cena per festighjà l'anniversariu di un amicu, è aghju mancatu di pudè verificà u menu in anticipu è pensà à ciò chì avessi da urdinà.

Quandu eru à cena, però, e uniche volte chì aghju avutu veramente a sensazione chì mi mancavanu eranu (1) quandu u pane (caldu in fornu) hè statu purtatu per a prima volta à tavula è (2) quandu sò stati messi i piatti di i mo amichi. E duie volte l'odore mi hà fattu vulè cibu-per circa cinque secondi. Allora, mi sò avvoltu torna in cunversazione cù i mo amichi è mi scurdassi chì stavanu scavando in l'entrate (s'aspettu stupente è odori) mentre aghju bevutu un liquidu blandu.

Sapemu chì aghju utilizatu manghjà cum'è un modu per allevà u stress o dà un pause mentale da u ghjornu di travagliu. Nantu à Soylent, aghju amparatu chì solu pensà à l'alimentariu serve u stessu scopu per mè. Quandu mi hè stata cacciata, sò diventatu più pruduttivu - ma aghju ancu mancatu a scusa per piglià un fiatu è sunnià di cena.

Aghju amparatu à esse più attenti.

U travagliu in Forma, Sentu assai di manghjà attente. L'aghju capita cum'è, basicamente, smette di manghjà quandu ùn avete micca fame. Peasy faciule.

Si scopre, ùn aghju mai veramente-veramente-ha pruvatu. À mè, Soylent 2.0 ùn hè micca male à tuttu. Ma ùn hè micca bonu, o qualcosa chì bramu. Ùn ci era nisuna ragione per beie senza mente; Aghju pigliatu a buttiglia solu quandu aghju avutu a fame. Eru surpresu di catturà mi dumandassi, Hè sta fame?, cum'è una sorta d'alienu. Ùn sapia micca chì era cusì cumplicatu!

Dopu chì i trè ghjorni eranu passati, mi sentu assai più in cuntattu cù i segni di fame di u mo corpu. Sò cuntentu chì avà possu sazià quelle pene cù cibo veru, ma creditu a dieta insipida insegnami ciò chì sò in primu locu. (Psst... Un pocu fami pò esse sanu.)

Mi mancava di sentermi pienu.

Ùn aghju micca avutu a fame, ma ùn mi sò micca sentita super piena mai. Mi piace à sentu pienu. Nant'à Reddit.com/r/soylent, l'utilizatori suggerenu di chjappà l'acqua per uttene quella "sensazione piena", chì hè u listessu cunsigliu chì avete sempre quandu site in una dieta. È hà travagliatu.

Mi mancava cibo culurita.

Sapete quellu sintimu chì avete dopu avè striatu un suchju verde o un frullatu? Mi sentu tipu di luminosu è energizatu, cum'è chì possu sente l'antioxidanti è i nutrienti chì attraversanu e mo vene. Pensu chì hè un effettu placebo - ma ùn m'importa micca, mi piace. Soylent hè biancu. Bevelu ùn mi hà micca fattu sentu incandescente. (L'alimenti bianchi sò senza nutrizione?)

Mangiare hè emotivu.

A sò, duh. Ma ùn eru micca preparatu per e risposte chì aghju avutu quandu aghju spiegatu u mo prughjettu à alcune persone. I mo amichi eranu cum'è "Qualsiasi stranu", poi si scusava un milione di volte per esse scurdatu è offre u paniere. (Amate.) Ma da a mo perspettiva, e persone chì ùn cunnosci micca ùn eranu micca cusì ricittivi. M'anu dettu parechje volte chì a dieta ùn era sana. Chì ci deve esse troppu soia. Chì u corpu umanu hè cuncipitu per manghjà "cibu veru". U sottutestu chì aghju intesu era, "I ùn faria mai cusì!"

E sapete chì? Aghju capitu. Odiu sente à qualchissia parlà di cumu scendere da u casgiu hà schjaritu a so pelle, perchè aghju tantu u ghjacciu chì u penseru di rinuncià mi dà a voglia di pienghje. L'idea chì puderia un ghjornu sviluppà una seria allergia à u gluten colpisce a paura litterale in u mo core. Avemu tutti appiccicati nantu à l'alimentu, è chì pò fà più faciule di vede ciò chì altre persone manghjanu cum'è un assaltu à chì simu manghjà. Ma u sentimentu chì aghju avutu quandu qualchissia mi parlava di a necessità di l'alimenti solidi era un ricordu per ziplu quandu si tratta di ciò chì hè nantu à i piatti di l'altri.

Note finali: Soylent Works

Pensu à a fine di trè ghjorni, mi senterebbe brusgiata nantu à Soylent è dispirata da un veru cibu. Ma mi sentu cum'è neutru per questu ora cum'è quandu aghju cuminciatu. U mo primu manghjatu dopu à u Soylent (un pezzu di tostu di mantra di cacahuè è un pezzu di tostu d'avocado) era bonu, ma micca trascendente.

Mi restanu parechje buttiglie, è mentre avaraghju sicuramente cunsideratu di usalli invece di cumprà u pranzu i ghjorni mi scordu di brusgiallu, ùn prubabilmente ùn rimpiazzeraghju micca i mo pasti abituali cun elli à pocu tempu. Aghju capitu ciò chì Soylent significa nantu à i pasti "buttati", è senza dubbitu, se u vostru usu "in a rush" hè qualcosa di un locu di fast food, Soylent faria una alternativa stupenda. Ma provu à rispettà una dieta abbastanza pulita in ogni casu (salvu per i Sour Patch Kids è occasionale Diet Coke). È quandu tengu a mo insalata abituale di pranzu di verdi, pumati, ceci, pollu o salmone, è ovu à una buttiglia di Soylent ... Ùn hè micca cuncorsu.

In più, senza e ciotole di smoothie, succhi verdi è insalate, u mo feed Instagram cuminciava à diventà seriamente noioso. Torna à quella vita #eeeeeats, per piacè. (Scuprite questi 20 Accounts Instagram Foodie chì duvete seguità.)

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