Perchè una dieta bassa o senza zuccaru puderia esse una idea veramente mala

Cuntenutu

• U Buccu di l'Allenamentu
• U timing hè Chjave
• Ma No, ùn pudete micca andà in tuttu Hog
• Rivista per

U zuccheru hè diventatu u nemicu publicu numeru unu di l'alimentazione - manghjendu troppu hè accusatu di malatie cardiache, diabete, obesità, è Alzehimers, frà altre cose - chì hè per quessa chì tutti quelli chì cunnosci sò impazziti chì cercanu di lascià. Ma se site una donna attiva, a storia hè diversa, è sbarazzà a vostra dieta di zuccheru ùn hè micca solu inutile, pò effettivamente sabotà i vostri obiettivi di fitness, dicenu l'esperti.

Pudete è duverebbe manghjà zuccheru prima, durante o subitu dopu u vostru allenamentu perchè u vostru cervellu è i musculi ne necessitanu per carburante, soprattuttu se fate sessioni intense o lunghe. Senza ellu, ùn puderete micca spinghje cusì forte o andà più longu, spiega Lauren Antonucci, R.D.N., dietista sportiva è cunsultante nutrizionale à i New York Road Runners. "Per e donne attive, u zuccheru ùn hè micca u diavulu", dice ella. "Hè qualcosa chì pudete aduprà à u vostru vantaghju per diventà più veloce è più forte". (Eccu cumu diventà più sapiente di zuccheru.)

U Buccu di l'Allenamentu

U vostru corpu guarda i carboidrati, cumpresu u zuccheru, cum'è glicogenu in i musculi è in u fegatu; quandu fate l'eserciziu, li rompe per dà l'energia, spiega Marni Sumbal, R.D.N., cofundatore di Trimarni Coaching and Nutrition. Se stai travagliendu per più di una ora, soprattuttu à alta intensità, quelli magazini di carboidrati ponu scendere troppu bassu, rendendovi stanchi è tremanti. Hè quandu i zuccheri facilmente digeribili in i prudutti di nutrizione sportiva cum'è i gel è e bevande ponu dà un aiutu. Casu in puntu: Aiutavanu i ghjucatori di calciu à mantene a resistenza, soprattuttu durante a seconda metà di un ghjocu, quandu a fatica si mette in opera, secondu una rivista di studii publicati in a rivista Nutrienti. A spinta chì uttene da u zuccheru pò ancu migliorà e vostre abilità, aumentendu a precisione. Ma ùn sò micca solu l'atleti chì puntuanu u benefiziu: altre ricerche trovanu chì manghjà zuccheru ghjustu prima di esercitassi aiuta a vostra rutina à sente più faciule.

Senza u carburante propiu, u vostru allenamentu soffrirà - è cusì a vostra salute, dice Sumbal. Quandu i vostri magazzini di carboidrati si svuotanu, i vostri livelli di ormoni di u stress cume u cortisol spike. À u tempu, chì vi farà sentu scorritu è ​​pò debilitatu u vostru sistema immune. Una bevanda sportiva pò aiutà: i corridori chì ne anu cunsumatu ùn anu micca sperimentatu l'aumentu di cortisolu chì quelli chì bevianu un placebo anu fattu, è a so immunità hè stata forte, un studiu publicatu in u Revista di Ricerca di Forza è Cundiziunamentu mostra. U fondu: U cunsumu di zuccheru pò impedisce di malà è vi permette di ricuperà da l'eserciziu più rapidamente è efficacemente. (BTW hè cusì chì u vostru corpu reagisce fisicamente à u zuccheru.)

U timing hè Chjave

U truccu hè di pianificà u vostru cunsumu di zuccheru per tempi specifici per uttene i migliori benefici. Eccu u vostru pianu di ghjocu:

• Prima di esercità. "Se ùn avete micca manghjatu in uni pochi d'ore, u zuccheru di sangue serà un pocu bassu è ùn puderete micca eserciziu cusì intensamente", dice Sumbal. Avè qualcosa cù zuccheri facilmente digeribili, cum'è una banana, o ancu un pezzu di cioccolatu scuru, prima.
• Durante u vostru entrenamentu. Se esercitate per 75 à 90 minuti o più (o andate veramente duru, cum'è in una corsa di un'ora), mirate per 30 à 60 grammi di carboidrati per ora di eserciziu. Un Gatorade di 20 once vi darà 36 grammi; un pacchettu di gel energeticu Clif Shot hà 24 grammi. "Questi prudutti sò formulati per avè u perfettu equilibriu di zuccheru è elettroliti", dice Sumbal.
• U vostru rinfriscamentu: Sapete chì duvete manghjà proteine ​​per a recuperazione, ma i carboidrati sò ancu critichi. Rimpianu i vostri magazzini di glucogenu è causanu l'aumentu di l'insulina, chì aiuta à trasportà l'aminoacidi, i blocchi di a proteina, in e vostre cellule musculari. Accoppiate un alimentu cù u zuccheru, cum'è u fruttu, cù una fonte di prutezione, cum'è ova o noci, è manghjate in 30 à 60 minuti di rinfrescamentu. Efficace ancu per a recuperazione: bere u latte di cicculata, chì cuntene proteine ​​è zuccheru.

Ma No, ùn pudete micca andà in tuttu Hog

Intra l'allenamentu è in i vostri ghjorni di riposu, minimizate i zucaroli aghjunti è l'alimenti trasfurmati per manghjà più efficacemente, dice Antonucci. Hè bè d'avè qualcosa di dessert à l'occasione (dopu à tuttu, curassi sè stessu hè u sicretu n ° 1 per una dieta sana), ma troppu cibu trasfurmatu affacca fonti impurtanti di prutezione, grassi sani è antioxidanti cum'è carni magre, noci è frutti è ligumi-è mantenenu a vostra energia è i livelli ormonali stabili è u vostru sistema immunitariu sanu. Vale à dì, ma sceglite cibi freschi è sani ogni volta chì pudete.

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