10 Condimenti per Insalata Keto per Spice up Your Low-Carb Lifestyle
Cuntenutu
- 1. Ranch di stile di casa
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 2. Keto vinaigrette taliana
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 3. Condimentu cremoso jalapeño-cilantro
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 4. Vestimentu Keto melatu-senape
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 5. Vestimentu Keto Thousand Island
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 6. Vestimentu di Ceto Cesariu di cinque minuti
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 7. Cremosa keto furmagliu turchinu addossu cù erba cipollina
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 8. Vestimentu di Wasabi-cucumber-avocado
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 9. Condimentu asiaticu à l'arachide
- Ingredienti
- Istruzzioni
- 10. Vestimentu Keto lampone-estragon
- Ingredienti
- Istruzzioni
- Condimenti inadatti per una dieta cheto è cunsiglii per cumprà
- U fondu
- Preparazione di u Pastu: Insalata Non Boring
A dieta chetogenica, o ceto, hè una dieta assai bassa in carboidrati, alta in grassu chì hè stata dimustrata per offre parechji benefici per a salute ().
Mentre questu modu di manghjà pò esse intrinsecamente limitante, i progressi in scienza alimentaria è a creatività culinaria anu fattu sta dieta assai più faciule da seguità.
I vegetali senza amidu cum'è l'insalata verde sò pochi in carboidrati è una bella opzione se seguite una dieta ceto. Eppuru, pò esse difficiule di truvà una savurosa insalata à bassu carboidrati chì và al di là di l'oliu è l'acetu.
Quì ci sò 10 additivi à insalata ceto-amichevuli, tutti cù 4 grammi di carboidrati per porzione o menu.
Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.
1. Ranch di stile di casa
Mentre chì u vestitu tradiziunale di ranch hè fattu cù u latticinu, sta ricetta u scambia per a crema agria, u mayo è a crema pesante, chì furnisce u listessu prufilu di sapori cun carb riduci è un cuntenutu aumentatu di grassu.
Ingredienti
- 1/2 tazza (120 grammi) di crema agria
- 1/2 tazza (120 grammi) di maghju
- 1/4 tazza (60 ml) di crema à frusta pisanti
- 1 tsp di cipollina tritata
- 1 tsp di aneto seccu
- 1 tsp di cipolla in polvere
- 1 tsp di polvere di agliu
- 1-2 tsp (5-10ml) di suchju di limonu frescu
- Salt and pepper à gustu
Istruzzioni
- Unisce tutti l'ingredienti in una ciotola o un contenitore cù un coperchio.
- Stir bè.
- Refrigera per un paru d'ore per serve refrigeratu o serve immediatamente à temperatura ambiente.
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 84
- Grassu: 8 grammi
- Carbuidrati: 2 grammi
- Proteine: 1 gramma
2. Keto vinaigrette taliana
Stu keto gira nantu à un grande classicu accumpagna bè cù guasi ogni insalata di verdura. Cù ingredienti chì a maiò parte di a ghjente hà in e so dispensa, pò serve da u primu alimentu per u vostru stile di vita ceto.
Ingredienti
- 1 Tbsp di cundimentu talianu
- 1 tazza (240 ml) d'oliu d'oliva chjaru
- 4 Tbsp (60 ml) d'acitu di vinu russu
- 1/2 tsp di sale
- 1/4 tsp di pepe negru macinatu
- 1 Tbsp (15 ml) di senape Dijon
Istruzzioni
- Unisce tutti l'ingredienti in un contenitore di medicazione cù un coperchio.
- Agitate vigorosamente è lasciate riposà per 30 minuti per permette à i sapori di sviluppà.
- Ammaistrà in a frigorifera finu à 7 ghjorni.
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 198
- Grassu: 22 grammi
- Carbuidrati: minimu
- Proteine: menu di 1 gramma
3. Condimentu cremoso jalapeño-cilantro
Cù u calciu piccante di u jalapeño è a freschezza di u coriandolo, stu salsiccia simplice porta un toccu luminosu non solu à l'insalate, ma ancu à e carni è ligumi à a griglia.
Ingredienti
- 1/2 tazza (25 grammi) di cilantro trinciatu
- 1/2 tazza (120 grammi) di crema agria o iogurt grecu
- 1/2 jalapeño trinciatu
- 6 denti d'agliu, sbuchjati
- 1 tsp di sale
- 1/4 tazza (60 ml) d'acqua
Istruzzioni
- Imbulighjate tutti l'ingredienti in un frullatore o processatore alimentariu finu à chì sia liscia.
- Lasciate ripusà per 15-20 minuti per permette à i sapori di sviluppà.
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Nutrizione fatti
Una porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 41
- Grassu: 3 grammi
- Carbuidrati: 1 gramma
- Proteine: 1 gramma
4. Vestimentu Keto melatu-senape
Questu vestitu ùn hè micca solu per insalate, ma pò ancu serve cum'è una salsa di immersione per tutti i vostri alimenti ceto preferiti.
Ingredienti
- 1/2 tazza (120 grammi) di crema agria piena di grassu
- 1/4 tazza (60 ml) d'acqua
- 1/4 tazza (60 ml) di senape Dijon
- 1 Tbsp (15 ml) di acitu di sidru di mela
- 1 Tbsp (10 grammi) di eritritolu granulare o un altru edulcorante amicu di ceto
Istruzzioni
- Aghjunghjite tutti l'ingredienti à una tazza di mischju è sbattuleghja per mischjà.
- Ammaistrà in a frigorifera finu à 2 settimane.
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 38
- Grassu: 2,5 grammi
- Carbuidrati: minimu
- Proteine: menu di 1 gramma
5. Vestimentu Keto Thousand Island
Questa adopzione di ceto-friendly in un vestitu classicu combina appena a giusta quantità di dolcezza (da stevia) è acidità (da ketchup è acitu) per soddisfà e vostre papille gustative mantenendu i carboidrati bassi.
Ingredienti
- 1 tazza (230 grammi) di maghju
- 2 Tbsp (35 grammi) di ketchup à zuccheru ridottu
- 1 Tbsp (15 ml) di acitu di sidru di mela
- 2 Tbsp (20 grammi) di sottaceti piccati
- 2 Tbsp (20 grammi) di cipolla finamente tritata
- 1/8 tsp di stevia
- Salt and pepper à gustu
Istruzzioni
- Divide i sottaceti piccati è e cipolle per avè duie porzioni separate di 1 cucchiaia per ognuna.
- Unisce tutti l'ingredienti, eccettu per 1 cucchiaia ciascuna di cipolla è sottaceti, in un frullatore o processatore alimentariu è mischjà finu à chì sia liscia.
- Incuraghjite e cipolle restante è i sottaceti.
- Pour u dressing in un vasu, mette in u vostru frigorifero, è lasciate sviluppà i sapori per almenu 30 minuti.
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Nutrizione fattiUn servitu di 1 cucchiaia (15-ml) furnisce:
- Calorie: 96
- Grassu: 10 grammi
- Carbuidrati: minimu
- Proteine: menu di 1 gramma
6. Vestimentu di Ceto Cesariu di cinque minuti
Sbattite questu vestitu in solu cinque minuti, lanciate cù qualchì insalata verde, è cundite cun un pocu di furmagliu parmigianu per una insalata César rapida è simplice cù carbuidrati minimi.
Ingredienti
- 3 denti d'agliu, finamente tritati
- 1 1/2 tsp (10 grammi) di pasta di acciughe
- 1 tsp (5 ml) di salsa Worcestershire
- 2 Tbsp (30 ml) di suchju di limonu frescu - o u suchju di 1/2 limone
- 1 1/2 tsp (10 grammi) di senape Dijon
- 3/4 tazza (175 grammi) di maghju
- Salt and pepper à gustu
Istruzzioni
- Aghjunghjite l'agliu, a pasta di acciughe, a salsa di Worcestershire, u suchju di limonu è a senape di Dijon in una suppera media è batte inseme.
- Aghjunghje a maghju è continuate à sbattulà finu à u cumbinamentu.
- Aggiuncenu salinu è pimentu à gustu.
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Nutrizione fattiUn servitu di 1 cucchiaia (15-ml) furnisce:
- Calorie: 100
- Grassu: 10 grammi
- Carbuidrati: minimu
- Proteine: menu di 1 gramma
7. Cremosa keto furmagliu turchinu addossu cù erba cipollina
Ch'ella sia ali di pullastru o solu verdi semplici, stu vestitu di furmagliu turchinu basatu nantu à l'alimentu sanu ùn assicura micca chimichi aghjunti chì assai varietà in buttiglia furniscenu.
Ingredienti
- 1 tazza (230 grammi) di maghju
- 1/2 tazza (120 grammi) di crema agria
- 1 Tbsp (15 ml) di suchju di limonu
- 1 tsp (5 ml) di salsa Worcestershire
- 1 tsp di agliu in polvere
- 1/2 tsp di sale di mare
- 1/2 tsp di pepe neru
- 3/4 tazza (115 grammi) di furmagliu turchinu sfundatu
- 1/4 tazza (10 grammi) di erba cipollina fresca, tritata
Istruzzioni
Aghjunghjite tutti l'ingredienti in una ciotola media è batte inseme finu à chì sia ben cumbinatu.
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 106
- Grassu: 12 grammi
- Carbuidrati: 1 gramma
- Proteine: 1 gramma
8. Vestimentu di Wasabi-cucumber-avocado
Questu vestitu hè specialmente rinfrescante in una calda ghjurnata d'estate, ma pò esse accumpagnatu cù ligumi freschi per una opzione bassa in carboidrati in ogni mumentu di l'annu. A polvere di wasabi pò esse adattata à u gustu, secondu u vostru livellu desideratu di calore.
Ingredienti
- 1 avucatu
- 2-4 steli di cipolla verde
- 1/2 cucumber, finamente chopped
- Sucu di 1/2 lime
- 2 Tbsp (15 grammi) di polvere di wasabi
- 2 Tbsp (30 ml) d'oliu d'avucatu
- 2 tsp (10 ml) di risu o acitu di sidru di mela
- 1/2 tsp di agliu in polvere
- 1/4 tsp di sale
Istruzzioni
Unisce tutti l'ingredienti in un processatore alimentariu o frullatore è pulse finu à chì sia liscia.
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 75
- Grassu: 7 grammi
- Carbuidrati: minimu
- Proteine: 1 gramma
9. Condimentu asiaticu à l'arachide
A maiò parte di e salse d'arachide prodotte in modu cummerciale cuntenenu una bona quantità di zuccheru aghjuntu, rendendu difficiule di inserisceli in una dieta ceto.
Questa ricetta lascia fora u zuccheru ma capisce l'essenza di qualsiasi grande salsa d'arachidi. Aduprà cum'è marinata per u pollu satay o per arricchisce i vostri verdi misti preferiti.
Ingredienti
- 1/3 tazza (80 grammi) di burru di arachidi naturale
- 1/4 tazza (60 ml) d'acqua calda
- 2 Tbsp (30 ml) di salsa di soia
- 2 cucchiai (30 ml) di acetu
- 1 lime, suchjata
- 1 tsp di zenzero macinatu
- 1 tsp d'agliu
- 1 tsp di pepe
Istruzzioni
- Imbulighjate tutti l'ingredienti in un frullatore o un processatore alimentariu finu à chì sia liscia.
- Ammaistrà in a frigorifera finu à 10 ghjorni.
Se sente chì u medicazione manca di dolcezza, alcune gocce di estrattu di stevia devianu fà u truccu.
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:
- Calorie: 91
- Grassu: 7 grammi
- Carbuidrati: 4 grammi
- Proteine: 2 grammi
10. Vestimentu Keto lampone-estragon
Questu medicazione furnisce una dosa solida di antiossidanti da lamponi freschi è estragone, cù u bonus aghjuntu di oliu di trigliceridi à catena media (MCT) per alimentà a cetosi.
Hè una bella opzione per qualsiasi tipu di verde, ma pò ancu esse adupratu per marinà salmone, pollo, è altre fonti di proteine.
Ingredienti
- 1/2 tazza (120 ml) d'oliu d'oliva
- 1/4 tazza (60 ml) d'oliu MCT (dispunibule in vendita o in ligna)
- 1/4 tazza (60 ml) di acetu di sidru di mela
- 2 Tbsp (30 grammi) di senape Dijon
- 1 1/2 tsp d'estragon frescu (o 1/2 tsp seccu)
- 1/4 tsp di edulcorante ceto-friendly
- Un pizzicu di sale di a vostra scelta
- 1/2 tazza (60 grammi) di lamponi freschi, macinati
Istruzzioni
- Unisce tutti l'ingredienti, eccettu per i lamponi, in una suppera è batte per circa 15 secondi finu à creme.
- Aghjunghjite a purè di lamponi è move bè à mischjà.
- Ajuste à a dulcezza desiderata
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Nutrizione fattiUna porzione di 2 cucchiai (30-ml) furnisce:- Calorie: 158
- Grassu: 17 grammi
- Carbuidrati: 1 gramma
- Proteine: menu di 1 gramma
Condimenti inadatti per una dieta cheto è cunsiglii per cumprà
Mentre chì parechje insalate sò amiche di ceto per via di u so raportu grassu à carboidrati, certi ùn si adattanu micca à stu prufilu - generalmente perchè imballanu zuccheru aghjuntu o cumpensanu a mancanza di grassu aghjunghjendu carboidrati. Condimenti inadatti cumpresi:
- Condimentu francese
- insalata senza grassu
- vistimentu tradiziunale di meli-senape
- Catalina dressing
- vinaigrette in imbottiglia
Mentre l'insalate di ceto fatti in casa sò più fresche, assai grandi varietà cumprate in u magazinu sò dispunibuli dinò.
Quandu fate a compra per l'insalata keto, fate attenzione à i seguenti:
- U primu ingrediente deve esse un tipu di grassu, cume oliva, avocado, o oliu MCT.
- L'ingredienti devenu esse u più vicinu à a natura pussibule, cum'è erbe, spezie, suchju di limonu è acetu.
- Attenti à i zucaroli aghjunti.
U fondu
A dieta ceto-bassa in carboidrati, alta in grassu hà guadagnatu pupularità in l'ultimi anni.
Mentre questu modu di manghjà pò esse piuttostu restrittivu, e ricette creative ponu furnisce i sapori di i vechji favourite high-carb cun carboidrati minimi, rendendu insalate noiose una cosa di u passatu.
A maiò parte di e ricette sopra menzionate ponu esse tenute in frigorifero per sette o più ghjorni, dendu vi una scelta di medicazioni da sceglie.
Cù soprattuttu ingredienti alimentari interi è una bona dose di grassu, sti medicazioni sò sicuri di dà vita à a vostra dieta ceto.