Litchi: 7 benefici per a salute è cumu cunsumà

Cuntenutu

• 1. Prutegge contra e malatie cardiovascolari
• 2. Impedisce e malatie di u fegatu
• 3. Combatte l'obesità
• 4. Aiuta à cuntrullà u glucosiu in sangue
• 5. Migliora l'aspettu di a pelle
• 6. Rinforza u sistema immunitariu
• 7. Aiuta à luttà contr'à u cancheru
• Tabella d'infurmazione nutrizionale
• Cumu cunsumà
• Ricette di litchi sani
• Tè litchi
• Succu di Litchi
• Litchi ripienu

Litchi, cunnisciutu scientificamente cum'è Litchi chinensis, hè un fruttu esoticu cù un gustu dolce è forma di core, uriginariu di China, ma chì hè cultivatu ancu in Brasile. Stu fruttu hè riccu in cumposti fenolici, cum'è antocianine è flavonoidi, è in minerali cum'è u putassiu, u magnesiu è u fosforu è a vitamina C chì anu pruprietà antioxidanti chì aiutanu à luttà contr'à l'obesità è u diabete, in più di prutegge contra e malatie cardiovascolari.

Malgradu avè assai benefici per a salute, u litchi pò ancu causà effetti collaterali, soprattuttu quandu si cunsuma in eccessu, è include l'ipoglicemia in cui ci hè una diminuzione di i livelli di zuccheru in sangue. Inoltre, u tè fattu da a corteccia di litchi pò causà diarrea o dolore addominale.

Litchi pò esse acquistatu in supermercati o alimentari è cunsumatu in a so forma naturale o in scatula, o in tè è succhi.

I principali benefici per a salute di u litchi sò:

1. Prutegge contra e malatie cardiovascolari

Perchè u litchi hè riccu in flavonoidi, proantocianidine è antocianine, chì anu un potente effettu antiossidante, aiuta à cuntrullà u colesterolu cattivu chì hè rispunsevule di a furmazione di placche grasse in l'arterie, è dunque aiuta à prevene l'aterosclerosi è à riduce u risicu. colpu.

Inoltre, u litchi aiuta à regulà u metabolismu lipidicu è aumentà i boni livelli di colesterolu, cuntribuendu à a salute cardiovascolare.

U magnesiu è u potassiu di Lychee aiutanu ancu à rilassà i vini sanguini è i cumposti fenolici ponu inibisce l'attività di l'enzima di cunversione di l'angiotensina, aiutendu à cuntrullà a pressione sanguigna.

2. Impedisce e malatie di u fegatu

Litchi aiuta à prevene e malatie di u fegatu cum'è u fegatu grassu o l'epatite, per esempiu, cuntenendu cumposti fenolici cum'è epicatechina è procianidina, chì anu azzione antioxidante, chì riduce i danni à e cellule di u fegatu causate da i radicali liberi.

3. Combatte l'obesità

Litchi hà cianidina in a so cumpusizioni, chì hè u pigmentu rispunsevule di u culore rossu di a pelle, cù azzione antioxidante, chì aiuta à aumentà a combustione di i grassi. Stu fruttu ùn cuntene grassu è hè riccu in fibre è acqua chì aiuta à a perdita di pesu è à luttà contr'à l'obesità. Malgradu i carboidrati, u litchi hà poche calorie è un bassu indice glicemicu, ogni unità di litchi hà circa 6 calorie, è pò esse cunsumata in diete di perdita di pesu. Scuprite altri frutti esotici chì ponu aiutà cù a perdita di pesu.

Inoltre, alcuni studii mostranu chì u litchi inibisce l'enzimi pancreatici rispunsevuli di a digestione di i grassi alimentari, chì riduce a so assorbimentu è l'accumulazione di grassu in u corpu, è pò esse un alliatu impurtante in a lotta contr'à l'obesità.

4. Aiuta à cuntrullà u glucosiu in sangue

Alcuni studii mostranu chì u litchi pò esse un alliatu impurtante in u trattamentu di u diabete per via di cumposti fenolici in a so cumpusizione, cum'è l'oligonol, chì agiscenu regulendu u metabolismu di u glucosiu è riducendu a resistenza à l'insulina, chì aiuta à cuntrullà i livelli di zuccheru in u sangue.

Inoltre, u litchi cuntene l'ipoglicina, una sustanza chì diminuisce a produzzione di glucosiu, aiutendu à cuntrullà u glucosiu in sangue.

5. Migliora l'aspettu di a pelle

Litchi hà vitamina C è cumposti fenolici chì sò antioxidanti è aiutanu à luttà contr'à i radicali liberi chì causanu l'invecchiamentu di a pelle. A Vitamina C agisce ancu aumentendu a produzzione di collagene chì hè impurtante per luttà contr'à u flussu è e rughe in a pelle, migliurendu a qualità è l'aspettu di a pelle.

6. Rinforza u sistema immunitariu

Litchi hè riccu in nutrienti cum'è e vitamine C è u folatu chì stimulanu a produzzione di globuli bianchi, chì sò cellule di difesa essenziali per prevene è luttà contr'à e infezioni, cusì u litchi aiuta à rinfurzà u sistema immune.

Inoltre, epicatechin è proanthocyanidin aiutanu ancu à regulà u sistema immunitariu, stimulendu a produzzione di cellule di difesa.

7. Aiuta à luttà contr'à u cancheru

Alcuni studii di laburatoriu aduprendu cellule di cancru di senu, fegatu, cervicale, prostata, pelle è pulmunu mostranu chì i cumposti fenolichi di litchi, cume i flavonoidi, l'antocianine è l'oligonol, ponu aiutà à diminuisce a proliferazione è aumentà a morte cellulare da sti tipi di cancru. Tuttavia, studii in umani chì dimostranu stu benefiziu sò sempre necessarii.

Tabella d'infurmazione nutrizionale

A tavula seguente mostra a cumpusizione nutrizionale per 100 grammi di litchi.

Hè impurtante nutà chì per uttene tutti i benefici sopra menzionati, u litchi deve esse parte di una dieta equilibrata è sana.

Cumu cunsumà

U litchi pò esse cunsumatu in a so forma naturale o in scatula, in suchju o tè fattu da a buccia, o cum'è caramelle di litchi.

L'indennità cutidiana raccomandata hè di circa 3 à 4 frutti freschi à ghjornu, cume più grande di quantità raccomandate pò abbassà assai u zuccherinu in sangue è causà sintomi d'ipoglicemia cum'è vertigini, cunfusione, svenimentu è ancu crisi.

L'ideale hè di cunsumà stu fruttu dopu à pranzi, è u so cunsumu deve esse evitatu in a mattina.

Ricette di litchi sani

Alcune ricette cù litchi sò facili, gustose è veloci da preparà:

Tè litchi

Ingredienti

• 4 bucce di litchi;
• 1 tazza d'acqua bullente.

Modu di preparazione

Mettite e bucce di litchi per asciugà à u sole per un ghjornu. Dopu avè asciugatu, fate bollire l'acqua è versate nantu à e bucce di litchi. Copre è lascia riposà per 3 minuti. Bei tandu. Stu tè pò esse cunsumatu un massimu di 3 volte à ghjornu perchè pò causà dolore addominale, diarrea è sintomi aumentati di malatie autoimmune attivendu u sistema immunitariu.

Succu di Litchi

Ingredienti

• 3 litchi sbucciati;
• 5 foglie di menta;
• 1 vetru d'acqua filtrata;
• Ghiacciu à gustu.

Modu di preparazione

Eliminate a polpa da u litchi chì hè a parte bianca di u fruttu. Mettite tutti l'ingredienti in u frullatore è batte. Servite dopu.

Litchi ripienu

Ingredienti

• 1 scatula di litchi frescu o 1 vasettu di litchi marinati;
• 120 g di furmagliu crema;
• 5 anacardi.

Modu di preparazione

Sbuchjate i litchi, lavate è lasciate asciugà.Pone u furmagliu crema nantu à i litchi cù una cucchiaia o un saccu di pasticceria. Battite l'anacardi in un trasformatore o grattate e castagne è lampate li nantu à i litchi. Servite dopu. Hè impurtante micca di cunsumà più di 4 unità di litchi ripieni à ghjornu.