Cosa hè u licopenu, à chì serve è e fonti principali di alimenti

Cuntenutu

• À chì serve u licopenu?
• Principali alimenti ricchi in licopenu

U licopenu hè un pigmentu carotenoide rispunsevule di u culore rossu-aranciu di certi alimenti, cum'è i pumati, a papaia, a guava è l'anguria, per esempiu. Sta sustanza hà pruprietà antioxidanti, prutegge e cellule da l'effetti di i radicali liberi, è, dunque, pò impedisce u sviluppu di certi tippi di cancru, in particulare a prostata, u senu è u pancreas, per esempiu.

Oltre à prevene l'iniziu di u cancheru, u licopenu prevene ancu l'ossidazione di u colesterolu LDL, diminuendu u risicu di aterosclerosi è, dunque, di malatie cardiovascolari.

À chì serve u licopenu?

U licopenu hè una sustanza cù una grande capacità antioxidante, equilibrendu a quantità di radicali liberi in u corpu è prevenendu u stress ossidativu. Inoltre, u licopenu prutege alcune molecule, cum'è lipidi, colesterolu LDL, proteine ​​è DNA da prucessi degenerativi chì ponu accade per via di a grande quantità di radicali liberi chì circulanu è portanu à u sviluppu di alcune malatie croniche, cum'è u cancer, a diabete è u core malatie. Cusì, u licopenu hà parechji benefici per a salute è serve per diverse situazioni, e principali sò:

• Prevenite u cancheru, cumpresu u cancheru di u senu, di u pulmone, di l'ovaru, di i reni, di a vejiga, di u pancreas è di a prutata, perchè impedisce à l'ADN di e cellule di subì cambiamenti per via di a presenza di radicali liberi, impedendu l'esistenza di trasfurmazione maligna è di proliferazione di cellule di u cancheru. Un studiu in vitro hà trovu chì u licopenu hè statu capace di rallentà a crescita di i tumori di u senu è di a prutata. Un studiu osservativu realizatu cù e persone hà mostratu ancu chì u cunsumu di carotenoidi, inclusi i licopeni, hè statu capace di diminuisce u risicu di sviluppà cancru di pulmone è prostata finu à u 50%;
• Prutegge u corpu da e sostanze tossiche: hè statu dimustratu in un studiu chì u cunsumu regulare è in quantità ideali di licopenu era capace di prutege l'organisimu da l'azzione di pesticidi è erbicidi, per esempiu;
• Diminuisce u risicu di malatie cardiache, cumu impedisce l'ossidazione di LDL, chì hè rispunsevule per a furmazione di placche di aterosclerosi, chì hè unu di i fattori di risicu per u sviluppu di e malatie cardiache. Inoltre, u licopenu hè in gradu di fà cresce a cuncentrazione di HDL, chì hè cunnisciutu cum'è colesterolu bonu è chì prumove a salute di u core, è hè dunque in gradu di regulà i tassi di colesterolu;
• Prutegge u corpu da l'effetti di e radiazioni ultraviolette da u sole: hè statu realizatu un studiu induve u gruppu di studiu hè statu divisu in dui, unu chì cunsumava 16 mg di licopenu, è l'altru chì cunsumava u placebo eranu esposti à u sole. Dopu à 12 settimane, hè statu trovu chì u gruppu chì avia cunsumatu licopenu avia lesioni cutanei menu gravi di quelli chì anu usatu u placebo. Questa azzione di u licopenu pò esse ancu più efficace quandu u so cunsumu hè assuciatu à u cunsumu di beta-caroteni è di vitamine E è C;
• Impedisce l'invichimentu di a pelle, postu chì unu di i fattori chì influenzanu l'anzianu hè a quantità di radicali liberi chì circulanu in u corpu, chì hè regulatu è cumbattutu da u licopenu;
• Impedisce u sviluppu di e malatie oculare: hè statu discrittu in studii chì u licopenu hà aiutatu à prevene u sviluppu di malatie oculare, cume a cataratta è a degenerazione maculare, prevenendu a cecità è migliurendu a visione.

Inoltre, alcuni studii anu dimostratu chì u licopenu hà ancu aiutatu à prevene a malattia di Alzheimer, perchè hà pruprietà antiossidanti, impedendu l'apparizione di crisi è a perdita di memoria, per esempiu. U licopenu diminuisce ancu u tassu di morte di e cellule bone, evitendu u sviluppu di l'osteoporosi.

Principali alimenti ricchi in licopenu

U tavulu seguente mostra alcuni alimenti chì sò ricchi in licopene è chì ponu esse inclusi in a dieta quotidiana:

Oltre à esse trovu in l'alimentu, u licopenu pò ancu esse adupratu cum'è supplementu, tuttavia hè impurtante chì sia indicatu da u nutrizziunistu è adupratu secondu a so guida.