Un Guida Completa per una Dieta Bassa Proteica
Cuntenutu
- Cosa hè una Dieta Bassa Proteica?
- Benefici per a Salute di una Dieta Bassa Proteica
- Effetti Collaterali Potenziali
- Alimenti da Manghjà
- Alimenti Sani à Bassi Proteini da Include
- Alimenti da Evità
- Alimenti Proteini à Limità o Evità
- Menu di Campione di 3 Ghjorni
- Ghjornu 1
- Ghjornu 2
- Ghjornu 3
- Duvete Pruvà una Dieta Bassa Proteica?
Una dieta bassa in proteine hè spessu raccomandata per aiutà à trattà certe condizioni di salute.
A disfunzione di u fegatu, a malattia renale o i disordini chì interferiscenu cù u metabolismu di e proteine sò alcune di e condizioni più cumuni chì ponu richiede una dieta bassa in proteine.
In l'ultimi anni, alcune ricerche anu ancu trovu chì e diete à bassa proteina ponu allargà a longevità è offrenu prutezzione da e malatie croniche.
Questu articulu guarda i pro è i contra di una dieta bassa in proteine è se duvete cumincià à riduce a vostra assunzione di proteine.
Cosa hè una Dieta Bassa Proteica?
Una dieta bassa in proteine richiede di limità a quantità di proteine chì cunsumate, tipicamente in modu chì custituisca u 4-8% di e vostre calorie cutidiane.
Questu si traduce in qualchì parte trà 20-50 grammi di proteine per ghjornu, secondu a quantità di calorie chì cunsumate.
Per paragone, a persona media hè generalmente cunsigliata per uttene almenu 10-15% di e so calorie cutidiane da e proteine. Questa quantità pò aumentà per atleti, adulti anziani è quelli chì anu certi prublemi di salute ().
A proteina hè vitale per a salute, ma riduce l'ingestione di proteine pò esse terapeutica per e persone cun condizioni specifiche.
In particulare, e diete à bassa proteina ponu benefiziu à quelli chì anu diminuitu a funzione renale o epatica.
Puderanu ancu esse necessarii per quelli chì anu disordini chì affettanu u metabolismu di e proteine, cume l'omocistinuria è a fenilchetonuria.
Tuttavia, seguità una dieta bassa in proteine richiede una pianificazione attenta per prevene prublemi di salute è carenze nutrizionali.
Inoltre, ci sò altri rischi è svantaghji potenziali chì duvete cunsiderà prima di inizià una dieta bassa in proteine.
Riassuntu Una dieta bassa in proteine riduce generalmente l'ingestione di proteine per custituisce intornu à u 4-8% di e vostre calorie cutidiane. Pò esse benefiziu per quelli chì anu certe condizioni di salute, ma ci sò ancu alcuni rischi da cunsiderà.Benefici per a Salute di una Dieta Bassa Proteica
I benefici di una dieta bassa in proteine si applicanu soprattuttu à e persone cun condizioni di salute specifiche o malatie, piuttostu chè quelli chì sò generalmente sani.
L'eccessu di proteine hè tipicamente scompartitu da u fegatu, producendu un pruduttu di rifiutu chjamatu urea, chì hè escretu da i reni ().
A diminuzione di l'assunzione di proteine pò facilità u caricu di travagliu di u fegatu è di i reni, chì pò esse benefiziu per e persone cun malatie di fegatu o alterazione di a funzione renale.
Questu aiuta à migliurà u metabolismu di e proteine è impedisce un accumulu di urea in u sangue.
Avè alti livelli di urea in u sangue provoca sintomi cum'è fatica, perdita di appetitu, perdita di pesu è cambiamenti di statu mentale ().
Pò esse ancu assuciatu à un risicu più elevatu di diabete di tippu 2 è di morte in quelli cù insufficienza cardiaca (,,).
A riduzione di l'assunzione di proteine hè ancu necessaria per quelli chì anu disordini genetichi chì influenzanu u metabolismu di e proteine, cume l'omocistinuria è a fenilchetonuria.
Queste disordini compromettenu a ripartizione di aminoacidi specifici, cusì riduce l'ingestione di proteine pò aiutà à minimizà i sintomi (,).
Alcune ricerche anu ancu trovu chì e diete à bassa proteina ponu esse associate à parechji benefici per a salute per a populazione generale.
Sicondu una rivista, l'ingesta limitata di proteine in adulti di mezza età era assuciata cù una speranza di vita aumentata è rischi ridotti di e condizioni croniche cum'è u cancer, malatie cardiache è diabete ().
Tuttavia, più studii sò sempre necessarii per valutà i benefici potenziali à longu andà di a restrizione di proteine in adulti sani.
Riassuntu A riduzione di l'assunzione di proteine pò esse benefica per quelli chì anu cundizioni cum'è malatie di fegatu è di rene, fenilchetonuria è omocistinuria. Una rivista hà ancu dettu chì pò aumentà a longevità è riduce u risicu di malatie croniche.Effetti Collaterali Potenziali
A Proteina hè un nutriente essenziale cruciale per a crescita è u sviluppu.
U vostru corpu u usa per formà u fundamentu di i vostri musculi, pelle è ossa, produce enzimi impurtanti è ormoni, è custruisce è ripara tessuti ().
I studii mostranu chì una carenza di proteine pò avè effetti dannosi per a salute, cumprese una funzione immune indebulita, perdita musculare è diminuzione di a crescita in i zitelli (,,).
Altri sintomi pussibuli di una carenza di proteine includenu gonfiore, anemia, malatie di fegatu grassu, perdita di capelli è ridutta densità ossea (,,).
Oltre à i possibili rischi per a salute implicati, diminuisce a vostra assunzione di proteine pò esse assai sfida.
Non solu seguità una dieta bassa in proteine piglia un pocu di creatività, richiede ancu una pianificazione attenta per assicurà chì risponde à i vostri altri bisogni nutrizionali.
Hè perchè l'alimenti ricchi di proteine furniscenu un bellu numeru di calorie è micronutrienti principali.
Per esempiu, a vacca hè ricca in vitamine B, ferru è zincu, mentre chì i fasgioli sò una bona fonte di magnesiu, fosforu è putassiu (16, 17).
Quandu si seguita una dieta bassa in proteine, hè impurtante per assicurà chì uttene questi nutrienti da altre fonti per prevene e carenze di nutrienti.
Tuttavia, à causa di i so periculi potenziali è di i so risichi per a salute, una dieta bassa in proteine ùn hè micca cunsigliata, a menu chì avete una situazione di salute sottostante è sia sottu supervisione medica diretta.
Riassuntu A carenza di Proteine pò causà alterazione di a funzione immune, perdita musculare è diminuzione di a crescita. Pò ancu esse sfida per riduce l'ingestione di proteine è richiede una pianificazione attenta per soddisfà i vostri bisogni nutrizionali.Alimenti da Manghjà
In a maiò parte di e diete, i pranzi tendenu à centru intornu à alimenti ricchi di proteine cum'è carne o proteine vegetali.
Tuttavia, nantu à una dieta bassa in proteine, i vostri pasti devenu esse focalizzati nantu à i cumpunenti à bassa proteina di i pasti, cum'è cereali, verdure o frutti.
Pudete ancu include carne è proteine vegetali in a vostra dieta, ma duverete aduprà cum'è piatti laterali è cunsumalli solu in poche quantità.
Puderete ancu bisognu di scumpressà a vostra assunzione di grassi sani, chì ponu furnisce calorie in più per aiutavvi à risponde à i vostri bisogni quotidiani.
Alimenti Sani à Bassi Proteini da Include
- Frutti: Mele, banane, pere, pesche, bacche, pompelmo, ecc.
- Ligumi: Pumate, asparagi, peperoni, broccoli, verdi à fronde, ecc.
- Granuli: Rice, avena, pane, pasta, orzu, ecc.
- Grassi sani: Include avocados, oliu d'oliva è oliu di coccu
Alimenti da Evità
A proteina hè sempre una parte necessaria di a dieta, ancu sè site nantu à una dieta bassa in proteine. Dunque, ùn l'evite micca tuttu.
Tuttavia, sè site nantu à una dieta bassa in proteine, duvete cunsumà alimenti ricchi di proteine cum'è prudutti d'animali è proteine vegetali à moderazione.
Per fà questu, aumentate a vostra assunzione di alimenti sani è pochi proteici cum'è frutti è verdure. À u listessu tempu, pudete avè bisognu à ridimensionà nantu à e vostre dimensioni di porzione di proteine.
Per esempiu, una porzione di pollu hè generalmente circa 4 once (113 grammi).
Tuttavia, nantu à una dieta bassa in proteine, pudete avè bisognu di taglià quella quantità in metà è attaccà à una 2-ounce (57-gram) servendu per tene u cunsumu di proteine in cuntrollu.
Alimenti Proteini à Limità o Evità
- Carni cum'è pollu, tacchinu, vacca è porcu
- Pesci è frutti di mare
- Ovi
- Legumi, cumpresi fasgioli, piselli è lenticchie
- I prudutti lattichi cum'è u latte, u furmagliu è u yogurt
- I prudutti di soia cum'è tofu, tempeh è natto
- Noci cum'è noci, amandule è pistacchi
- Semi cum'è semi di chia, semi di lino è semi di canapa
Menu di Campione di 3 Ghjorni
Eccu un menu di mostra di trè ghjorni per inizià.
Ghjornu 1
- Breakfast: 1 ovu cottu cù 2 pancakes à a cannella.
- Snack: 1 mela media cù 1 tbsp (16 grammi) burru di arachidi.
- Pranzu: 1 tazza (140 grammi) di spaghetti cotti cun verdura bolognese è 1/2 tazza (67 grammi) d'asparagi arrustiti.
- Snack: 1 tazza (76 grammi) di fragole cù 1 once (28 grammi) di cicculata scura.
- Cena: Wrap tortilla cù 1 once (28 grammi) di tonnu in scatula è 1/2 avucatu. Guarnite cù pumate, lattuga è cipolle.
- Snack: 1 tazza (148 grammi) di mirtilli congelati.
Ghjornu 2
- Breakfast: 1 tazza (28 grammi) di cereali cù 1/2 tazza (119 ml) di latte d'amandule è 1 grande aranciu.
- Snack: 1 banana media.
- Pranzu: Sandwich cù 1 once (28 grammi) di carne è 1/2 tazza (55 grammi) di fasgioli verdi. Guarnite cù lattuga, pumate è maionese.
- Snack: 5 crackers cun 1 once (28 grammi) di furmagliu cheddar.
- Cena: 2 once (57 grammi) di pollo à a griglia cun 1/2 tazza (90 grammi) di risu biancu cottu è 1/2 tazza (78 grammi) di broccoli à vapore.
- Snack: 1 tazza (245 grammi) di yogurt di coccu cù 1/2 tazza (72 grammi) di more.
Ghjornu 3
- Breakfast: 2 fette tostate cun 1 onza (28 grammi) di furmagliu cremosu è 1 mela media.
- Snack: 1 tazza (151 grammi) di uva congelata.
- Pranzu: Burger di cavolfiore è 1 piccula patata dolce cotta cù 1 cucchiaia (14 grammi) d'oliu d'aliva.
- Snack: 1/2 tazza (70 grammi) di carotte cù 2 cucchiai (30 grammi) di guacamole.
- Cena: Insalata greca cù 2 cups (60 grammi) di spinach è 1 once (28 grammi) di furmagliu feta. Aghjunghjite cucumari, pumati, alivi è cipolle à gustu, aghjustate cù 1 tbsp (14 grammi) oliu d'oliva. Servite cù 1 fetta di pane pita.
- Snack: 3 tazze di popcorn à l'aria.
Duvete Pruvà una Dieta Bassa Proteica?
Se site cun una cundizione chì affetta u fegatu o i reni o interferisce cù u metabolismu di e proteine, una dieta bassa in proteine pò esse necessaria per aiutà à riduce i sintomi.
Tuttavia, per l'individui sani, ci hè una prova limitata chì hà qualchì benefiziu per a salute.
Inoltre, una dieta bassa in proteine richiede una pianificazione attenta per minimizà i rischi potenziali per a salute è e carenze nutrizionali. Deve esse fattu solu sottu supervisione medica.
Hè cruciale per cunsultà un duttore o dietista prima di inizià una dieta bassa in proteine. Non solu ponu aiutà à determinà s'ellu hè una bona opzione per voi, ma ponu ancu furnisce una guida per assicurà chì a vostra dieta sia sempre sana è ben rotonda.