U Cocktail Mango Ghiacciatu Chì Puderia Rimpiazzà A Vostra Abitudine Frosata

Cuntenutu

• Mangonada
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Una mangonada hè a bevanda di fruttu in avanti chì vulete beve in questu estate. Stu slushie tropicale cunghjelatu hè un alimentu rinfrescante in a cultura alimentaria messicana, è avà principia pianu pianu à piglià trazione in i Stati Uniti (Scuprite questi altri slushies alcoolichi congelati per aiutà veramente à rilassate l'estate.) A ricetta hè simplice: mango frescu, Sucu di lime, ghjacciu è salsa di chamoy, chì hè fatta da frutti salati, salati cum'è albicocca, prugne o manghi è speziatu cù chili secchi. Fà chì sia adattu à l'adulti cundendulu cù u vostru spiritu preferitu: a vodka, u rum, o a tequila funzioneranu bè. Mangonadas sò deliziosamente dolci è agri cù un pocu calciu. Imballatu cù mango frescu, sta bevanda hè in fondu superfruitu in un bichjeru. I manghi sò pieni d'antioxidanti è più di 20 diverse vitamine è minerali, cumprese vitamine A è C, folate, fibre, vitamina B 6 è rame. A prossima notte calda di l'estate, frustate alcune mangonate è cogli i benefici di a mango. (P.S. Avete intesu parlà di burro di mango?!)

Mangonada

Serve 2

Ingredienti

• 1 1/2 tazze di pezzi di mango freschi, divisi
• 1 tazza di ghiaccio (circa 6 cubi di ghiaccio)
• 2 cucchiaini di sucu di lime
• 2 cucchiai di chamoy
• 1 1/2 once di spiritu di scelta (opzionale)

Decorazione opzionale per rim

• 1 cucchiara di salinu flaky
• Zest di 1/2 lime
• 1/4 teaspoon chili powder

Per u chamoy

• 1/4 tazza di marmellata di albicocca
• 1/4 tazza di zucchero di lime
• 1 ancho seccu chili pepper, semi è steli eliminati
• 1/4 cucchiara di salinu

Indicazioni

1. Per fà u chamoy: Amassi u chili seccu in acqua calda per 30 à 60 minuti. In un blender d'alta velocità, mischjà a marmellata d'albicocca, u zucchero di lime, u chili è u salinu finu à cunghjuntà è liscia.
2. Pone 1 tazza di mango frescu in u congelatore per almenu 3 à 4 ore, o finu à a congelazione. Riservate 1/2 tazza di pezzi freschi di mango.
3. In un blender ad alta velocità, mischjà mango congelatu, ghiaccio, sucu di lime è chamoy finu à liscia.
4. Se guarnite u bordu, mischjà u sale, a scorza di lime è a polvere di chili nantu à un picculu piattu finu à u cumbinamentu. Squeeze calce intornu à u bordu di vetru è immersa u bordu in u sal chili-lime finu à cupertu. Stringhje u suchju di lime è a cucchiaia chamoy nantu à i lati di u vetru per creà un turbulentu divertente.
5. Pour u mischju di mango in u vetru. Coperte cù mango frescu, un filu di chamoy, è polvere di chili in più.

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