Perchè Alcune Persone Piglianu Sudori di Carne?

Cuntenutu

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• E sudate di carne sò causate da una cundizione medica?
• Allergii alimentarii
• Intolleranze alimentarie
• Cumu a digestione crea calore in u vostru corpu
• Diversi alimenti creanu diversi livelli di calore
• Impedisce a sudazione di carne
• U fondu

Forse avete sperimentatu stu fenomenu prima. Forse si pesa i vantaghji è i contra di una carriera in manghjà cumpetitiva. Più prubabile, però, site curiosu per l'origine di un famosu meme internet. Allora, chì sò esattamente i sudori di carne? Sò una burla o a cosa vera?

Sicondu u Dizionario Urbanu sempre affidabile, a sudazione di a carne si riferisce à l'accumulazione eccessiva di sudore chì accade dopu avè manghjatu quantità massicce di carne. Forse micca stupente, a scienza ùn hà ancu una definizione (o una parolla) per sta particulare malattia.

Continuate à leghje per amparà nantu à e teurie prevalenti pruvendu à spiegà perchè alcune persone dicenu chì sudanu assai dopu avè manghjatu carne.

E sudate di carne sò causate da una cundizione medica?

Alcune persone credenu ch'elli anu un'allergia à a carne rossa di listessa manera chì l'altri anu allergie à i crustacei. Mentre l'allergie è l'intolleranze alimentarie sò cumuni è spessu abbastanza gravi, ùn hè micca cusì. Eccu perchè:

Allergii alimentarii

Quandu qualchissia hà una allergia alimentaria, u so sistema immune hà una reazione à a proteina di un alimentu particulare. Ancu una piccula quantità di quella proteina pò causà sintomi immediati, cum'è urticaria, eruzione cutanea, prublemi digestivi, o una cundizione periculosa per a vita chjamata anafilassi. Tuttavia, i sintomi ritardati ponu ancu accadere à causa di l'implicazione di altre parti di u sistema immunitariu. A grande magiurità di l'allergii alimentarii per adulti sò causate da u latte di vacca, crustacei, pesci, nocci d'arburu è arachidi.

Studi precedenti anu trovu chì l'allergie à a carne sò assai rare in i zitelli è adulti. Quandu si verificanu, i sintomi sò tipici di una reazione allergica, cumprendu prurito, nasu seccu, tosse, anafilassi, diarrea è vomitu.

hà trovu chì un morsu da un certu tippu di zecca pò fà chì e persone sviluppinu un'allergia à a carne rossa.

A tick di stella sola, chì si pò truvà in gran parte di i Stati Uniti, hè a causa di sta cundizione allergica. A differenza di altre allergie à a carne, tuttavia, sta allergia à e zecche ùn causa alcun sintimu altru ch'è l'anafilassi, durante a quale a to gola si chjude è ùn si pò micca respirà.

Tuttavia, a sudazione ùn hè micca un sintomu di un'allergia alimentaria.

Intolleranze alimentarie

L'intolleranze alimentarie ponu ancu implicà u sistema immunitariu ma sò differenti da l'allergie perchè ùn risultanu micca in anafilassi. A maiò parte di e intolleranze alimentarie si verificanu perchè vi manca un enzima particulare necessariu per scumpientà certi alimenti o anu compromessu a permeabilità intestinale, cunnisciuta ancu cum'è intestinu fugace. L'intolleranze alimentarie causanu principalmente sintomi digestivi, cum'è diarrea, gasu è nausea.

Hè pussibule chì avete una intolleranza à a carne, ma assai improbabile. Se pudete cunsumà una porzione standard di carne senza avè una cattiva reazione, ùn avete probabilmente micca intolleranza.

Avà chì sapete ciò chì ùn hè micca, fighjemu una pussibule spiegazione scientifica. Per esse chjaru, nisun studiu scentificu hà cercatu direttamente i sudori di carne, ma uni pochi di studii anu furnitu infurmazioni pertinenti nantu à una pussibile cunnessione: termogenesi indotta da a dieta. Eccu ciò chì hè.

Cumu a digestione crea calore in u vostru corpu

Attraversu u prucessu di u metabolismu, u vostru corpu converte l'alimentu chì manghjate in l'energia chì deve campà. U vostru tassu metabolicu basale hè a quantità di energia chì u vostru corpu hà bisognu per funziunà currettamente quandu hè in riposu. A volte - cum'è durante l'eserciziu - u vostru corpu usa assai più energia, cusì u vostru ritmu metabolicu accelera.

In u corpu umanu, l'energia equivale à u calore. U più energia stai spende, u più caldu chì avete da sente. Per rinfriscà si, u vostru corpu sudò.

L'eserciziu ùn hè micca l'unicu mutivu chì cresce u vostru ritmu metabolicu. Quandu manghjate carne, o qualsiasi altru alimentu, u vostru corpu spende una energia in più per rompe quellu alimentu. Questa energia provoca calore. I scientisti chjamanu questu calore termogenesi indotta da a dieta, o l'effettu termicu di l'alimentu. Tipicamente, però, ùn ci hè micca abbastanza calore implicatu per scatenà una crescita significativa di a temperatura.

Diversi alimenti creanu diversi livelli di calore

Quandu si tratta di digestione, micca tutti i cibi sò creati uguali. I Carbuidrati sò scumpartuti faciule è rapidamente, ciò chì significa chì u corpu ùn usa micca troppu energia. E Proteine ​​sò assai più cumplesse è piglianu assai più tempu per chì u vostru corpu si rompa.

Sicondu alcune ricerche, u vostru corpu usa 20 à 30 per centu di più energia chì rompe e proteine ​​cà i carboidrati. Dunque, a proteina hà un effettu termicu più putente. Benintesa, più proteine ​​si manghjanu, più energia hè necessaria per digeriscela.

Hè pussibule chì manghjà quantità massicce di carne (proteine) possa richiede tanta energia chì u vostru corpu deve sudà per rinfriscassi.

Sì avete da binge nantu à i cani tofu, ùn pudete micca sperimentà u listessu effetti. Un studiu hà trovu chì u vostru corpu adopra più energia per abbattere e proteine ​​animali chè e proteine ​​à base vegetale, cum'è a soia.

Impedisce a sudazione di carne

U modu più faciule per prevene i suduri di carne hè di manghjà menu carne.

Pruvate à sparghje i vostri pranzi per tutta a ghjurnata. Sì i vostri sudori di carne sò veramente causati da l'energia chì cunsumate durante a digestione, allora seguita chì menu cibu richiederà menu energia. Meno energia equivale à menu calore.

Ci hè una altra cosa da cunsiderà: diventà vegetarianu. Prima di riflette à l'idea, cunsiderate chì i vegetariani anu un odore di corpu più attraente.

U fondu

I sudori di carne ùn sò di solitu nunda da inchietassi. Parlate cù u vostru duttore se sperimentate altri sintomi cù sudazione. Puderanu esse causati da un'altra cundizione sottostante, cum'è u sindrome di l'intestione irritabile.