Autore: Laura McKinney
Data Di Creazione: 8 Aprile 2021
Aghjurnamentu Di Data: 22 Ghjugnu 2024
Anonim
Muskmelon: Chì ghjè è Cumu hè Differente da Cantaloupe? - Nourrisson
Muskmelon: Chì ghjè è Cumu hè Differente da Cantaloupe? - Nourrisson

Cuntenutu

U muscone hè un fruttu dolce è gustosu chì hè cunnisciutu per a so carne vibrante è a so versatilità culinaria.

In più di u so sapore unicu, u muskmelon furnisce una ricchezza di nutrienti impurtanti è hè statu assuciatu à parechji benefici per a salute.

Tuttavia, hè spessu cunfusu cù altri meloni cum'è u melone.

Questu articulu guarda u valore nutrizionale, i benefici per a salute, è l'usi culinarii di u melone, cumpresu cumu si differisce da u melone.

Muskmelon vs. cantaloupe

Muskmelon, cunnisciutu ancu cum'è Cucumis melo, hè una spezia di melone chì face parte di a famiglia di a zucca. Hè strettamente ligata à altre piante cum’è a zucca, a zucca, a zucca è l’anguria ().

U muscone hà una pelle ribbed, marrone è un sapore è aroma dolce, muschiati.

Nel corso di l'anni, parechje varietà uniche di muskmelon sò emerse, cumpresu u melone.


U terminu "cantaloupe" si riferisce à duie varietà di melone: ​​u cantalupu nordamericanu (C. melo var. reticulatus) è u cantalupu europeu (C. melo var. cantalupensis).

Datu chì i dui tippi di melone sò una varietà di melone, u so cuntenutu nutrizionale è i so benefici per a salute sò simili.

Tuttavia, a pelle di u cantalupu nordamericanu hà un aspettu netu è un sapore più suttile, menu distintu. Intantu, u cantalupu europeu hà a pelle verde chjaru è a carne più dolce.

Mentre tutti i cantalupi sò muskmeloni, micca tutti i cantaloupi sò cantaloupi.

In più di u melone, altre varietà di melone includenu melata, melone persianu è melone di Babbu Natale.

Riassuntu

U muscu hè una spezia chì face parte di a famiglia di a zucca. U melone si riferisce à duie varietà di muskmelon, chì differenu leggermente in termini di sapore è aspettu ma spartenu un inseme simile di nutrienti è di benefici per a salute.

Valore nutrizionale

I musconi sò densi in nutrienti è furniscenu un vastu assortimentu di vitamine è minerali impurtanti.


Sò particularmente ricchi di vitamina C, una vitamina solubile in acqua chì aiuta à prevene e malatie è rinforza a funzione immune ().

Alcuni tippi cuntenenu ancu una bona quantità di vitamina A, un micronutrienti chì hè di primura per una visione sana, u rotulu di cellule di a pelle, è a crescita è u sviluppu ().

Inoltre, i muskmeloni cuntenenu antioxidanti, chì sò cumposti chì luttanu contr'à i danni cellulari. L'antioxidanti in i muskmeloni includenu l'acidu gallicu, l'acidu ellagicu è l'acidu caffeicu ().

Una tazza (156 grammi) di melone tagliata in cubetti, un tipu di melone, cuntene i seguenti nutrienti ():

  • Calorie: 53
  • Carbuidrati: 13 grammi
  • Fibra: 2 grammi
  • Proteine: 1 gramma
  • Vitamina C: 64% di l'Intake Daily Reference (RDI)
  • Vitamina A: 29% di u RDI
  • Potassiu: 9% di u RDI
  • Folate: 8% di u RDI
  • Niacina: 7% di u RDI
  • Vitamina B6: 7% di u RDI
  • Magnesiu: 5% di u RDI
  • Thiamine: 5% di u RDI
  • Vitamina K: 3% di u RDI

Per paragunà, 1 tazza (170 grammi) di melata, un altru tipu di melone, cuntene i seguenti nutrienti ():


  • Calorie: 61
  • Carbuidrati: 15 grammi
  • Fibra: 1,5 grammi
  • Proteine: 1 gramma
  • Vitamina C: 34% di u RDI
  • Vitamina A: 2% di u RDI
  • Potassiu: 8% di u RDI
  • Folate: 8% di u RDI
  • Niacina: 4% di u RDI
  • Vitamina B6: 9% di u RDI
  • Magnesiu: 4% di u RDI
  • Thiamine: 5% di u RDI
  • Vitamina K: 4% di u RDI

In modu visibile, e cumpusizioni nutrizionali di e varietà di muskmelon sò simili. Tuttavia, u melone cuntene assai più vitamina A è vitamina C chè melata. Hà ancu menu calorie è carboidrati è hè leggermente più altu in fibra.

Riassuntu

I musconi sò imballati di vitamine è minerali. U melone hè più riccu in vitamine A è C cà melata, ma altrimente, sti dui tippi di melone sò nutritivamente simili.

Benefici per a salute

U muscone hè assai nutritivu è hè statu assuciatu à benefici impressionanti per a salute.

Eccu alcuni di i principali benefici per a salute di manghjà u muskmelon.

Supporta a funzione immune

U muscone hè una grande fonte di vitamina C, un micronutriente chì hè di primura per a vostra salute immune.

Alcune ricerche mostranu chì avè abbastanza vitamina C pò riduce a gravità è a durata di l'infezioni respiratorie cum'è u fretu cumunu ().

U muscone cuntene ancu vitamina A, un altru nutriente chì pò aumentà a vostra immunità aiutendu à u sviluppu di i globuli bianchi, chì aiutanu à prutege u vostru corpu da infezioni è malatie ().

Inoltre, hè riccu in antioxidanti impurtanti cum'è l'acidu caffeicu è l'acidu ellagicu. Questi antiossidanti ùn solu pruteggenu e vostre cellule da e molecule dannose chjamate radicali liberi ma aiutanu ancu à prevene e condizioni croniche cum'è e malatie cardiache (,).

Prumove a perdita di pesu

U muscone pò aiutà a perdita di pesu in parechji modi.

Prima, hè densu in nutrienti, vale à dì chì hè bassu in calorie, ancu altu in parechje vitamine è minerali chì u vostru corpu hà bisognu per una salute ottimale è un funziunamentu currettu.

Hà dinò un altu cuntenutu di acqua di circa 90% acqua in pesu, chì pò aiutà à risponde à i vostri bisogni di idratazione è pò sustene a perdita di pesu ().

Una grande rivista di 13 studii chì includenu 3.628 persone anu trovu chì manghjà quantità più grande di alimenti à bassa caluria cun un elevatu cuntenutu in acqua era ligatu à una riduzione più grande di u pesu di u corpu in periodi chì và da 8 settimane à 6 anni ().

U muscone cuntene ancu una bona quantità di fibre, chì sustene a digestione sana. A Fibra aiuta ancu à tene vi pienu trà i pasti, chì pò limità a vostra ingestione generale di alimenti è sustene a perdita di pesu (,).

Diminuisce a inflammazioni

A inflammazione aguda hè una risposta immune normale chì aiuta u vostru corpu à luttà contr'à l'infezioni è à guarisce. Tuttavia, l'infiammazione cronica puderia cuntribuisce à u sviluppu di cundizioni cum'è malatie cardiache, diabete è cancru ().

Sicondu un studiu animale, l'estratti di melone hà putenti proprietà antiinflamatorie. Questu pò esse dovutu à u so cuntenutu di superossidu dismutasi, un antioxidante chì aiuta à diminuisce i danni ossidativi à e cellule ().

U muscone hè ancu riccu in nutrienti antiinfiammatori chì agiscenu cum'è antioxidanti putenti in u vostru corpu, cumprese e vitamine C è A (,).

Riassuntu

Alcune ricerche mostranu chì u muskmelon pò aiutà à sustene a funzione immune, prumove a perdita di pesu, è diminuisce l'infiammazione.

Usi culinarii

U muscone hè deliziosu, rinfrescante, è faciule da aghjunghje à a vostra dieta.

Pò esse tagliata in cubi è gudita sola o in una insalata di frutti gustosa. Pò ancu esse trasfurmatu in un sorbet frescu per un modu sanu per suddisfà u vostru dente dolce.

Inoltre, pudete aghjunghje stu melone nutritivu à insalate o frullati per un scoppu di sapore in più è nutrizione.

In più, pudete lavà, asciugà, è arrustisce e sementi di muskmelon per una merendella soddisfacente. In alternativa, pruvate di spruzzalli nantu à zuppe è insalate.

Riassuntu

A carne è e sementi di u muskmelon ponu esse gustate in parechji modi in piatti principali, dessert è stuzzichini.

U fondu

U muscone hè un tippu pupulare di melone chì hè celebratu per u so gustu dolce è u so prufilu nutrizionale impressiunante. Cantaloupe hè una varietà specifica di muskmelon.

A parte di furnisce assai vitamine è minerali impurtanti, u muskmelon pò aiutà à migliurà a vostra funzione immune, prumove a perdita di pesu è riduce l'infiammazione.

Inoltre, face un aghjuntu deliziosu è nutritivu à a vostra dieta è pò esse adupratu in parechji piatti diversi.

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