Probiotici: chì sò, per chì sò è cumu piglià

Cuntenutu

• Per chì sò i probiotici?
• Cumu piglià probiotici
• 1. Cibi probiotici
• 2. Supplimenti Probiotici
• I zitelli ponu piglià probiotici?
• Differenza trà Prebioticu è Probioticu

I probiotici sò batteri benefichi chì campanu in l'intestinu è migliuranu a salute generale di u corpu, purtendu benefici cum'è facilità a digestione è l'assorbimentu di nutrienti, è u rinfurzamentu di u sistema immunitariu.

Quandu a flora intestinale hè fora di equilibriu, ciò chì accade dopu l'usu di antibiotici o quandu ùn avete micca una dieta sana è equilibrata, l'intestinu finisce per esse populatu da cattivi batteri, chì ùn aiutanu micca u sistema immunitariu è lascianu u corpu suscettibile à e malatie.

Per chì sò i probiotici?

I vantaghji principali di i probiotici includenu:

1. Cumbattà è prevene e malatie intestinali cum'è colite, sindrome di l'intestione irritabile, malattia di Crohn è infiammazione intestinale;
2. Luttà contr'à e malatie cum'è u cancheru, candidiasi, emorroidi è infezioni di l'urinariu.
3. Migliurà a digestione è luttà contr'à l'ardori;
4. Cumbattà a stinzia è a diarrea,regulà u transitu intestinale;
5. Aumenta l'assorbimentu di nutrienti, cum'è a vitamina B, u calciu è u ferru;
6. Rinfurzà u sistema immunitariu, aumentendu a produzzione di cellule di difesa chjamate macrofagi;
7. Impedisce a proliferazione di cattivi batteri in l'intestinu;
8. Aiutà à digerisce u lactosu, in particulare in e persone cù intolleranza à u lactosu;
9. Prevenite prublemi cum'è l'obesità, colesterolu altu è ipertensione;
10. Prevenite l'allergii è intolleranze alimentarie;
11. Aiutate à migliurà l'umore, postu chì una relazione diretta hè stata identificata trà u equilibriu di a flora intestinale è una diminuzione di malatie cum'è depressione è ansietà;
12. Aiutu in u trattamentu di l'autismuQuestu hè chì alcuni studii anu indicatu chì l'usu di i probiotici pò avè un impattu micca solu à u livellu gastrointestinale, ma ancu à u livellu comportamentale, migliorendu a capacità di cuncentrazione è ascolta.

Una flora intestinale sana sana ricca di probiotici cumencia à esse furmata da a nascita, soprattuttu quandu u zitellu nasce da a nascita nurmale è quandu hè allattatu esclusivamente à u senu durante a prima vita.

Cumu piglià probiotici

Ci hè dui modi principali per ingerisce probiotici: u primu hè aumentendu u cunsumu di alimenti cù probiotici naturali, cum'è yogurt o kefir, per esempiu, è l'altru hè aduprendu supplementi probiotici.

1. Cibi probiotici

Capsule pruibiotiche

Alcuni alimenti sò ricchi di probiotici naturali. Alcuni esempi di sti alimenti includenu:

• Yogurt naturale: sò a fonte principale è a più faciule di probiotici nantu à u mercatu, ma ci sò ancu e versioni di yogurt aromatizate chì mantenenu vive e batterie benefiche;
• Kefir: hè un pruduttu fermentatu cù lievitu è ​​batteri chì hè simile à u yogurt, ma hà un cuntenutu più altu di probiotici. Vede più nantu à u kefir;
• Latte fermentatu: sò prudutti speciali chì cuntenenu di solituLactobacillus aghjuntu da l'industria, cun Yakult essendu u più famosu;
• Kombucha: una bevanda fermentata fatta principalmente da tè neru;
• ​Prudutti orientali à basa di soia, ligumi è verdi, cum'è Miso, Natto, Kimchi è Tempeh, chì ponu esse acquistati in negozii specializati;
• Crauti: hè fatta da a fermentazione di cavulu frescu o di foglie di cavulu;
• Marinate: per fà st'alimentu, i cucumari sò messi in acqua è in sale, lascendu fermentà un pocu;
• Levitu naturale: hè una cultura cumposta di lieviti è batteri chì si trovanu naturalmente in l'ambiente, è chì pò esse aduprata in a preparazione di vari prudutti, cum'è pani, torte è dolci.

In più di sti alimenti, certi casgi ponu ancu avè culture vive di microorganismi cù pruprietà probiotiche, hè impurtante di leghje l'etichetta nutrizionale per cunfirmà a presenza di i batteri.

Per mantene a flora sana, hè cunsigliatu di cunsumà almenu 1 fonte alimentaria di probiotici per ghjornu, soprattuttu durante è dopu l'usu di antibiotici, chì finiscenu per distrugge dinò a flora intestinale sana.

Amparate più nantu à l'alimenti probiotici in u video seguente:

2. Supplimenti Probiotici

Oltre à l'alimentu, i probiotici ponu ancu esse cunsumati in forma di supplementi in capsule, liquidi o sacchetti, chì devenu esse diluiti in acqua o in suchji naturali da cunsumà. Alcuni esempi sò PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real è Floratil, è ponu esse truvati in farmarii è magazini nutrizionali.

Ci sò parechji tippi di supplementi, chì includenu trà 1 è 10 diversi tipi di probiotici. I più impurtanti sò di solitu:

• Bifidobacteria animalis: aiuta à rinfurzà u sistema immunitariu, in più di aiutà à a digestione è à luttà contr'à e batterie trasmesse da l'alimenti contaminati;
• Bifidobacteria bifidum: sò prisenti in l'intestinu chjucu è grossu, aiutendu à a digestione di i prudutti casgili;
• Bifidobacteria breve: sò presenti in l'intestinu è in e vie vaginali è aiutanu à luttà contr'à e infezioni da batteri è funghi;
• Bifidobacteria longum: hè unu di i tippi i più cumuni di probiotici in l'intestinu è aiuta à eliminà e tossine da u corpu;
• Lactobacillus acidophilus: hè forse u tippu u più impurtante chì aiuta à l'assorbimentu di vari nutrienti, in più di luttà contr'à e infezioni è di facilità a digestione. Tù L. acidophilus sò ancu prisenti in u vaginu, aiutendu à luttà contr'à e infezioni;
• Lactobacillus reuteri: sò presenti soprattuttu in bocca, stomacu è intestinu tenue, essendu impurtanti contr'à l'infezioni da H. pylori;
• Lactobacillus rhamnosus: sò prisenti in l'intestinu è ponu aiutà à luttà rapidamente contro a diarrea, soprattuttu quandu viaghjate in altri paesi. Pò ancu aiutà à trattà l'acne, eczema è infezioni Candida sp.;
• Lactobacillus fermentum: aiutà à neutralizà i prudutti è e tossine liberate durante a digestione, migliurendu l'ambiente per a crescita di a flora intestinale;
• Saccharomyces boulardii: aiuta à trattà a diarrea causata da l'antibiotici o a diarrea di u viaghjatore.

Più grande serà a diversità di i probiotici, è ancu u numeru di batteri in ogni pillula, megliu serà u supplementu, perchè faciliterà u sviluppu più veloce di una flora intestinale sana.

Cumu cunsumà: hè cunsigliatu chì u supplementu abbia trà 2 è 10 miliardi di batteri attivi, hè impurtante leghje l'etichetta nutrizionale di u pruduttu, chì duveria indicà a quantità di microorganismu per dose è chì batteri, perchè hè impurtante sceglie u megliu secondu à cù a situazione chì deve esse trattata.

Hè cunsigliatu di aduprà u supplementu per 4 settimane è se ùn ci hè miglioramentu durante quellu periodu, l'ideale hè di pruvà un altru supplementu. I probiotici devenu esse ingeriti prima o subitu dopu à un pastu, affinchì l'alimentu aiuta i batteri à sopravvivere à l'acidu gastricu è à ghjunghje à l'intestinu, induve si ponu multiplicà più facilmente.

Hè impurtante di ricurdà chì u cunsumu di probiotici in forma di supplementi o alimenti ricchi di sti batteri, hè ancu impurtante di mantene una dieta sana ricca di fibre, chì e fibre sò l'alimenti principali per i probiotici, favurendu a so sopravvivenza in l'intestinu .

I zitelli ponu piglià probiotici?

Sicondu parechji studii scientifichi, i probiotici ponu purtà parechji vantaghji à i zitelli, in particulare in casu di diarrea, còliche intestinali severi o cundizioni più specifiche, cum'è a malatia infiammatoria di l'intestinu, per esempiu.

Tuttavia, ùn ci hè ancu nisuna prova chì sustene l'usu cutidianu di i probiotici in i zitelli, soprattuttu chì i pussibuli effetti secundarii à longu andà ùn sò micca cunnisciuti. Cusì, hè raccomandatu chì u zitellu pigliessi u probioticu solu durante una situazione specifica è cù a guida di un pediatra, chì duveria indicà u tippu di probioticu più adattu, è ancu a dosa.

Ancu cusì, hè pussibule includere probiotici naturalmente in a dieta di u zitellu senza causà effetti collaterali, per mezu di l'ingestione di yogurt cun bifidi attivi, per esempiu.

Differenza trà Prebioticu è Probioticu

Mentre i probiotici sò batteri sani chì pupulanu l'intestinu, i prebiotici sò fibre chì servenu da alimentu per i probiotici è chì favurizanu a so sopravvivenza è a so proliferazione in l'intestinu.

Alcuni esempi di prebiotici naturali sò avena, cipolle, agliu, banane verdi è biomasse di banane verdi, per esempiu.