Cosa da sapè nantu à MS è Dieta: Wahls, Swank, Paleo è Gluten-Free

Cuntenutu

• U rolu di a dieta ghjoca in MS
• Cosa da sapè: A dieta paleo per MS
• Cosa da sapè: U Protocollu Wahls per MS
• Cosa da sapè: A dieta Swank per MS
• Cosa da sapè: Andà senza glutine per MS
• Purtà si

Panoramica

Quandu campate cù sclerosi multipla (MS), l'alimenti chì manghjate ponu fà una differenza significativa in a vostra salute generale. Mentre a ricerca nantu à a dieta è e malatie autoimmune cum'è MS hè in corso, parechje persone in a cumunità MS credenu chì a dieta hà un rolu significativu in cumu si sentenu.

Mentre ùn ci hè micca una dieta specifica chì pò trattà o curà MS, parechje persone trovanu sollievu da i sintomi mudificendu u so prugramma nutrizionale generale. Per certi, basta à fà uni pochi di cambiamenti minori in e so scelte alimentarie cutidiane. Ma per altri, l'adopru di un prugramma di dieta sembra aiutà à riduce i sintomi esistenti è à tene quelli novi.

Healthline hà parlatu cù dui esperti per scopre i prufessiunali è i bisogni di sapè di alcune di e diete più popolari cù a cumunità MS.

U rolu di a dieta ghjoca in MS

A nutrizione hà un rolu vitale in a crescita di a nostra salute. È se vive cù MS, sapete quantu hè impurtante a dieta in a gestione di sintomi cum'è infiammazione è fatica.

Mentre u buzz trà a cumunità MS hè forte, a cunnessione tra a dieta è i sintomi di MS ùn hè micca stata ampiamente studiata. Per via di questu, a teoria chì a nutrizione hà un rolu in a gestione di i so sintomi hè una controversa.

Evanthia Bernitsas, MD, neurologa di l'Hospital di l'Università Harper di u Detroit Medical Center, spiega chì i studii di ricerca esistenti nantu à u sughjettu sò chjuchi, micca bè cuncipiti, è tendenu à avè assai pregiudiziu.

Ma in generale, Bernitsas dice chì hè cumunu per e persone chì campanu cù MS seguità una dieta antiinflamatoria chì hè:

• altu in frutti è ligumi densi in nutrienti
• bassu in grassi
• mantene a carne rossa à u minimu

È Kiah Connolly, MD, accunsente. "Perchè MS hè una malattia autoimmune demielinizante è e malatie autoimmune implicanu infiammazione, parechje teorie nantu à l'effetti pusitivi potenziali chì a dieta pò avè nantu à a malattia si basanu in a diminuzione di l'infiammazione in u corpu è a migliurazione di a salute neuronale", spiega Connolly.

Alcune di e teurie più pupulari ch'ella riferisce includenu a dieta paleo, u Protocollu di Wahls, a dieta Swank, è manghjà senza glutine.

Perchè a maiò parte di e mudificazioni dietetiche suggerite implicanu cibi sani chì ponu prufittà di a salute generale di tutti, Connolly dice chì fà assai di sti cambiamenti di dieta hè generalmente una opzione sicura per e persone cun MS da pruvà.

Cosa da sapè: A dieta paleo per MS

A dieta paleo hè aduttata da una varietà di cumunità, cumprese e persone chì campanu cù MS.

Cosa da manghjà: A dieta paleo include tuttu ciò chì a ghjente puderia manghjà durante l'era Paleolitica, cume:

• carni magre
• pesciu
• ligumi
• frutti
• noci
• qualchi grassu è olii sani

Cosa da evità: A dieta ùn lascia pocu o micca spaziu per:

• cibi trasfurmati
• granelli
• a maiò parte di i prudutti casgili
• zuccheri raffinati

Questa eliminazione di questi alimenti, assai di i quali pò causà infiammazione, pò esse utile per e persone chì cercanu modifiche dietetiche per aiutà à gestisce i so sintomi di MS.

Un articulu di a Società Naziunale di Sclerosi Multipla dice chì u primu passu per aduttà a dieta paleo hè di manghjà cibi naturali evitendu cibi altamente trasfurmati, in particulare cibi cù una alta carica glicemica. Quessi sò alimenti carboidrati chì aumentanu significativamente u zuccherinu in sangue.

Inoltre, chjama à l'assunzione di carni di caccia (non domesticate), chì face circa 30 à 35 per centu di l'apportu caluricu cutidianu, è cibi vegetali.

Cosa da sapè: U Protocollu Wahls per MS

U Protocollu Wahls hè un favuritu trà a cumunità MS, è hè faciule da vede perchè. Creatu da Terry Wahls, MD, stu metudu si concentra nantu à u rolu di l'alimentu in a gestione di i sintomi di MS.

Dopu à u so diagnosticu di MS in u 2000, Wahls hà decisu di fà una immersione prufonda in a ricerca intornu à l'alimentu è u rolu ch'ella ghjoca in e malatie autoimmune. Hà scupertu chì una dieta paleo ricca in nutrienti ricca in vitamine, minerali, antiossidanti è acidi grassi essenziali hà aiutatu à riduce i so sintomi.

Cumu hè chì u Protucolu Wahls hè sfarente di u paleò?

U Protocollu di Wahls mette l'accentu nantu à manghjà assai verdure per soddisfà l'ottimi bisogni nutrizionali di u corpu per mezu di l'alimentu.

Chì ligumi manghjà: Oltre à aghjunghje legumi è bacche più pigmentati in profondità, Wahls raccomanda ancu di aumentà a vostra assunzione di verdure verdi, è, specificamente, di più verdure ricche in zolfu, cum'è funghi è asparagi.

Cum'è qualchissia chì stà cun MS è cunduce prove cliniche chì testanu l'effettu di a nutrizione è di u stilu di vita per trattà a MS, Wahls sa di prima mano quantu hè impurtante di includere strategie dietetiche cum'è parte di un pianu di trattamentu generale per MS.

Cosa da sapè: A dieta Swank per MS

Sicondu u duttore Roy L. Swank, u creatore di a dieta Swank MS, manghjà una dieta assai bassa in grassi saturati (15 grammi per ghjornu massimu) pò aiutà à gestisce i sintomi di MS.

A dieta Swank richiede ancu l'eliminazione di l'alimenti trasfurmati chì cuntenenu grassu è olii idrogenati.

Inoltre, durante u primu annu nantu à a dieta, a carne rossa ùn hè micca permessa. Pudete avè trè once di carne rossa à a settimana dopu à u primu annu.

Avà chì sapete ciò chì hè fora di limiti, chì pudete manghjà? Assai assai.

A dieta Swank enfatizeghja i grani integrali, frutti è ligumi (quanti vulete), è proteine ​​assai magre, cumprese pollame di carne bianca senza pelle è pesci bianchi. Averete ancu aumentatu u cunsumu di acidi grassi essenziali, chì hè una grande nutizia.

Chì dice un espertu?

Bernitsas dice chì postu chì sta dieta enfatizeghja una alta assunzione di omega-3, hà u putenziale di benefiziu à e persone chì campanu cù MS. In più, u focu annantu à u mantenimentu di u grassu satuatu à u minimu mostra ancu prumessa per aiutà à mantene l'infiammazione.

Cosa da sapè: Andà senza glutine per MS

Ci hè parechje teorie nantu à u rolu di a dieta in a gestione di i sintomi di MS, cumpresu l'impattu glutine (una proteina truvata in u granu, a segale, l'orzu è u triticale) hà nantu à i sintomi di MS.

In fattu, unu indica una crescita di sensibilità è intolleranza à u glutine in e persone chì campanu cù MS.

"Alcune persone sospettanu chì u glutine hè un allergenu micca diagnosticatu in parechji di noi è funziona cum'è una fonte d'infiammazione chì contribuisce à e malatie in tutti noi", spiega Connolly.

Perchè andà senza glutine?

"Mentre chì questu ùn hè micca pruvatu, alcuni raziunalizanu chì l'eliminazione di glutine da a dieta eliminerà sta fonte d'infiammazione è diminuirà i sintomi di MS", aghjusta Connolly.

Quandu andate senza glutine, u vostru focusu deve esse nantu à l'eliminazione di tutti i cibi chì cuntenenu a proteina glutine, cumpresu u granu, a segale è l'orzu. Alcuni di l'alimenti più cumuni chì truverete u granu includenu:

• cibi fritti
• birra
• pane, paste, torte, biscotti è muffin
• cereali per a colazione
• cuscusu
• pastu cracker
• farina, semola è spelt
• farina
• proteina vegetale idrolizzata
• ghjacciu è caramelle
• carni trasfurmate è imitazione di carne di granchi
• insalate, zuppe, ketchup, salsa di soia è salsa marinara
• spuntini, cum'è patatine fritte, torte di risu è crackers
• granu germinatu
• gomma vegetale
• granu (crusca, duru, germe, glutine, maltu, germogli, amidone), idrolisatu di crusca di granu, oliu di germe di granu, isolatu di proteine ​​di granu

Purtà si

In generale, seguità una dieta ben bilanciata è pianificata cun cura hè una scelta intelligente quandu si consideranu modifiche dietetiche. Sì avete qualchì quistione nantu à cumu implementà cambiamenti à a vostra dieta, parlate cù u vostru duttore o fornitore di assistenza sanitaria.

Sara Lindberg, BS, MEd, hè un scrittore freelance di salute è fitness. Hà un diploma di bacheloru in scienze di l'eserciziu è un master in cunsigliu. Hà passatu a so vita à educà e persone nantu à l'impurtanza di a salute, u benessere, a mentalità è a salute mentale. Si specializeghja in a cunnessione mente-corpu, cun un focus nantu à cume u nostru benessere mentale è emotivu impatta a nostra forma fisica è salute.