Autore: Roger Morrison
Data Di Creazione: 17 Sittembre 2021
Aghjurnamentu Di Data: 1 Lugliu 2024
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Cuntenutu

Puntu di dieta Healthline: 2.25 fora di 5

A dieta rapida modificata chì risparmia a proteina hè stata uriginariamente cuncipita da i medici per aiutà i so pazienti à perde u pesu rapidamente.

Tuttavia, in l'ultimi decennii, hà guadagnatu una popolarità diffusa trà i dieters chì cercanu un modu rapidu è faciule per lascià libbra in più.

Ancu se u pianu hè spessu lodatu per a so efficacia, a so sicurezza è a so sustenibilità sò state messe in discussione.

Questu articulu prende un ochju più vicinu à u risparmiu di proteine ​​modificatu veloce è se hè efficace per a perdita di pesu.

Scumpartimentu di u Puntuu
  • Puntuazione generale: 2.25
  • Puntu di perdita di pesu veloce: 4
  • Puntu di perdita di pesu à longu andà: 1
  • Facile da seguità: 2
  • Qualità nutrizionale: 2
LINIA IN FONDU: Mentre chì a proteina sparing modificata veloce (PSMF) aiuta a perdita di pesu à cortu andà, hè altamente restrittiva è assai bassa in calorie. Cusì, porta un risicu di carenze nutrizionali è u pesu ripiglia.

Chì ghjè u rapidu modificatu salvatore di proteine?

A veloce modificata risparmiata di proteine ​​(PSMF) hè una dieta assai caloria bassa pensata per aiutà a perdita di pesu è priservà a massa musculare.


Limita severamente u cunsumu di calorie mentre aumenta l'ingestione di alimenti ricchi di proteine.

Inoltre, l'assunzione di carboidrati è di grassi hè assai limitata in sta dieta.

U PSMF hè statu introduttu per a prima volta in l'anni 70 per aiutà e persone cun obesità à perdere pesu sottu a guida di un medicu.

Tuttavia, in l'ultimi anni, a dieta hà subitu parechje modifiche. Hè ancu spessu seguitatu senza supervisione medica, chì pò esse periculosa.

Riassuntu

U PSMF hè una dieta altamente restrittiva chì implica limitazione severa di l'assunzione di calorie, carboidrati è grassu è aumentu u cunsumu di proteine.

Cumu fà un rapidu modificatu salvatore di proteine

A dieta hè divisa in duie fasi principali: a fase intensiva è a fase di rifornimentu.

A fase intensiva pò durà finu à 6 mesi è implica a limitazione di l'assunzione di calorie à menu di 800 calorie per ghjornu.

Per seguità u PSMF, duvete cunsumà circa 0,7 grammi di proteine ​​per libbra (1,5 grammi per kg) di pesu corporeu. Generalmente, questu deve vene da alimenti ricchi di proteine ​​cum'è pollame, pesce, ova, furmagliu pocu grassu è tofu.


I grassi aghjunti cum'è l'olii o l'insalata sò fora di limiti, è i carboidrati sò limitati à circa 20 grammi o menu per ghjornu.

Durante a fase di rialimentazione, i carboidrati è i grassi sò lentamente aghjunti in a dieta, è l'ingestione di proteine ​​ogni ghjornu hè ridutta gradualmente di 7-14 grammi per mese.

A fase di rifornimentu pò durà 6-8 settimane. Finu à 45 grammi di carboidrati sò permessi per ghjornu in u primu mese, mentre chì finu à 90 grammi per ghjornu sò permessi durante u secondu mese ().

Una multivitaminica, oltre à supplementi di potassiu, calciu, magnesiu è sodiu, sò aduprati durante a fase intensiva per aiutà à prutegge contra e carenze nutrizionali.

Riassuntu

Un PSMF tipicu hè divisu in duie fasi: a fase intensiva è a fase di rifornimentu. Durante a fase intensiva, i carboidrati, u grassu è e calorie sò severamente limitate. In a fase di rifornimentu, l'alimenti sò gradualmente aghjunti di novu in a dieta.

Funziona per a perdita di pesu?

I studii mostranu chì un PSMF pò esse efficace per a perdita rapida di pesu quandu hè effettuatu sottu una supervisione medica adatta. Questu hè chì a dieta hè estremamente bassa in calorie è alta in proteine, chì prumove a perdita di pesu.


Un picculu studiu in 12 adolescenti nantu à un PSMF hà trovu chì i participanti anu persu una media di 25 sterline (11 kg) per un periodu di 6 mesi. Questu hà fattu circa 10% di u so pesu tutale di u corpu ().

Un altru studiu anzianu di 6 settimane in 15 persone hà mostratu chì dopu à un PSMF si riduce u grassu corporeu di 32 libbre (14 kg) senza alterà significativamente a massa musculare ().

Dice questu, ùn hè chjaru quantu hè efficace un PSMF per sustene a perdita di pesu à longu andà è se pò causà u pesu à ripiglià una volta chì una dieta normale hè ripresa.

In fattu, a maiò parte di i studii riportanu chì i dieters ripiglianu più di u 50% di u pesu chì perdenu in 2-3 anni da compie una dieta PSMF ().

Un studiu in 127 persone hà trovu chì un PSMF era più efficace di una dieta convenzionale in calorie basse per a perdita di pesu à breve termine.

Tuttavia, dopu un annu, a perdita di pesu era simile trà i gruppi, suggerendu chì un PSMF pò esse micca efficace per u mantenimentu di u pesu à longu andà ().

Riassuntu

E ricerche mostranu chì un PSMF aumenta a perdita di pesu à cortu andà mantenendu a massa musculare. Tuttavia, alcuni studii anu trovu chì ùn pò micca esse efficace per sustene a perdita di pesu à longu andà.

Altri benefizii pussibuli

In più di aiutavvi à perde u pesu rapidamente, seguità un PSMF hè statu assuciatu cù parechji altri benefici per a salute.

Alcuni di i benefici potenziali di una PSMF includenu:

  • Diminuzione di i livelli di colesterolu. Un studiu hà mostratu chì un PSMF à breve termine hà riduttu i livelli di colesterolu totale è LDL (cattivu) di 20%. Tuttavia, a dieta hà ancu diminuitu i livelli di colesterolu HDL (bonu) ().
  • Migliurà u cuntrollu di zuccheru in sangue. Alcune ricerche anu trovu chì e diete calorie assai basse cum'è u PSMF ponu aiutà à calà i livelli di zuccheru in sangue in quelli chì anu diabete di tip 2 (,).
  • Prissioni sanguigna ridutta. I studii mostranu chì a restrizione calurica pò aiutà à riduce i livelli di pressione sanguigna per migliurà a salute di u core ().
  • Pò aiutà à prutege contra u sindrome metabolicu. Una dieta assai calurica puderia migliurà parechji cumpunenti di u sindrome metabolicu. Quista pò aiutà à riduce u risicu di malatie cardiache, ictus è diabete di tip 2 (,).
Riassuntu

Un PSMF pò aiutà à riduce u vostru colesterolu è i livelli di pressione sanguigna, migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue, è prutegge da u sindrome metabolicu.

Inconvenienti putenziali

Dopu un PSMF pò esse una opzione sicura è efficace per a perdita di pesu quandu si svolge sottu a guida è a supervisione di un prufessiunale sanitariu.

Tuttavia, a dieta hè altamente restrittiva, assai bassa in calorie, è elimina assai nutrienti impurtanti. Questu pò aumentà u vostru risicu di carenze nutrizionali se ùn site micca monitoratu da vicinu.

Un PSMF ùn hè micca adattatu per l'adulti anziani, quelli chì anu una storia di manghjà disordinata, e donne chì sò incinte o chì stanu allattendu, o quelli chì anu un indice di massa corporale inferiore a 27 ().

Ùn hè ancu micca cunsigliatu per quelli chì anu una storia di calcoli biliari o chì anu rimessu e so cistifellule. E diete assai calorie pò aumentà u risicu di effetti collaterali negativi in ​​quelli cun queste condizioni ().

Alcuni di i sintomi più cumuni di una PSMF è di restrizzioni calorie, in generale, includenu cambiamenti d'umore, nausea, diminuzione di i livelli di energia è disidratazione ().

Inoltre, e diete à pocu calorie spessu portanu à una rapida perdita di pesu, chì comporta un risicu elevatu di ripresa di pesu una volta ripresa una dieta normale ().

A perdita di pesu lenta è cunsistenti hè di solitu una megliu opzione per mantene risultati à longu andà.

Riassuntu

Senza supervisione medica, un PSMF pò aumentà u risicu di carenze nutrizionali. Pò ancu causà effetti collaterali lievi è ùn hè micca consigliabile per certi gruppi di persone.

Alimenti da manghjà

A maiò parte di l'alimenti inclusi in un PSMF sò alimenti magri-proteini, cum'è pollame, ova, tofu, pesce, è taglioli magri di carne rossa.

I vegetali senza amidu sò ancu permessi cum'è parte di a dieta ().

Eccu alcuni di l'alimenti chì pudete manghjà cum'è parte di un PSMF:

  • Aviculture: pollu senza pelle, tacchinu, oca, anatra
  • Carne: taglioli magri di manzo, porcu, agnellu
  • Frutti di mare: pala, sole, baccalà, pesce gattu, halibut
  • Verdura senza amidu: foglie verdi, broccoli, col, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, sedi, pomodori, cipolle
  • Latticini à bassu grassu: casgiu, casgiu, latte scrematu
  • Ovi è bianchi d'ova
  • Tofu
Riassuntu

Un PSMF include alimenti magri-proteini cum'è pollame, ova, tofu, pesce è carne rossa, è ancu verdure senza amidone.

Alimenti da evità

Un PSMF hè una dieta altamente restrittiva chì limita a maiò parte di i carboidrati è di i grassi ().

Eccu alcuni di l'alimenti chì duvete evità cum'è parte di un PSMF:

  • Frutti: mele, bacche, aranci, uva, meloni, pere, pesche
  • Legumi feculi: patate, granu, piselli, pastinaca
  • Granuli: granu, quinoa, avena, orzu, granu saracinu, migliu
  • Legumi: fasgioli neri, lenticchie, ceci, fasgioli, arachidi
  • Alimenti trasfurmati: pasti di cunvenzione, cotti, patatine fritte, fast food, candy bars
  • Bevande zuccherate: suchju, tè dolce, bevande sportive, soda
  • Zuccheri è edulcoranti: meli, sciroppu d'aceri, zuccheru da tavula, melassa, zuccheru brunu, sciroppu di granu à alta fruttosia
  • Grassi è olii: oliu d'oliva, oliu di coccu, olii vegetali, insalate, burru, margarina
  • Latticini in grassu pienu: yogurt, furmagliu, latte
Riassuntu

Un PSMF limita l'ingestione di a maiò parte di l'alimenti ricchi di carboidrati o di grassu.

Menu di campione

Stu pianu di manghjà campionariu di 5 ghjorni dimostra ciò chì un PSMF tipicu puderia sembra.

Luni

  • Breakfast: ova cù spinach è pumate
  • Pranzu: baccalà à a griglia cù broccoli à a vapore
  • Cena: pettu di tacchinu erbatu cù cavuli di Bruxelles arrustiti

Marti

  • Breakfast: tofu scramble cù cipolle, agliu è peperoni
  • Pranzu: pollu à u fornu cun insalata laterale (senza cundimentu)
  • Cena: taglioli di porcu cù asparagi arrustiti

Marcuri

  • Breakfast: frittata bianca-ovu cù zucchine, pumate è agliu
  • Pranzu: pesce gattu cottu cù u cavulu bullitu
  • Cena: fasciata di lattuga cù carne macinata magra, funghi, agliu, zenzeru è scalunelli

Ghjovi

  • Breakfast: casgiu casgiu pocu grassu cù cannella
  • Pranzu: polpette di tacchinu à bassu carboidrati cun tagliatelle di zucchine è pumate
  • Cena: pollo arrustitu à l'agliu di limonu cù insalata laterale (senza cundimentu)

Vennari

  • Breakfast: ova dura cù sale è pepe
  • Pranzu: tofu cottu cù fasgioli verdi à a vapuri
  • Cena: bistecca di filetta à a griglia cù melanzane arrustite à u fornu
Riassuntu

U menu di mostra sopra furnisce parechje idee di pastu chì ponu esse cunsumate nantu à un PSMF. Pudete facilmente adattà l'alimenti inclusi per adattassi à u vostru gustu.

U fondu

Un digiunu modificatu salvatore di proteine ​​hè una dieta altamente restrittiva pensata per prumove una rapida perdita di pesu aumentendu l'ingestione di proteine ​​è limitendu u vostru cunsumu di calorie, carboidrati è grassu.

Alcuni studii anu trovu efficace per a perdita di pesu à breve termine è miglioramenti in u cuntrollu di zuccheru in sangue, u colesterolu è a pressione sanguigna.

Tuttavia, pò ancu aumentà u risicu di carenze nutrizionali è ripiglià u pesu à longu andà.

Inoltre, per via di a so natura restrittiva, hè megliu seguità lu sottu a guida di un prufessiunale sanitariu per maximizà i risultati è minimizà l'effetti secundarii avversi.

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