3 Guacamole Hacks da Antoni Porowski di Queer Eye Avete bisognu di pruvà
Cuntenutu
- 1. Preparate un antipastu faciule.
- 2. Fà lu un ripastu.
- 3. Aghjurnate a vostra insalata di pullastru.
- Rivista per
Se ùn avete micca guardatu in binge u novu Netflix Ochju Queer riavviate (ci sò duie stagioni cunfortevuli dispunibuli dighjà), vi mancate a megliu televisione di rialità di st'epica. (Seriu. Anu vintu un Emmy per questu.)
Una ragione principale per u successu di u spettaculu, obv, hè a stupefacienza infettiva di u Ochju Queer cast-cumpresu Antoni Porowski, u gastrunomu di l'alimentazione è di u vinu di u gruppu. Hà spartutu e so fantastiche idee di hot dog è aghjurnatu cunsiglii di furmagliu à a griglia in aria, ma quì, affronta unu di i vostri cibi preferiti nantu à un altru livellu di innamuramentu. Iè, parlemu d'avocados. (Vede: Stu Video Divertente Nails How We Seen About Avocados)
"Ùn hè micca un secretu chì amu l'avocati", dice Antoni. "Perchè? Sò sani, sò deliziosi, sò versatili, sò assai in tendenza, anu un bellu culore verde luminosu".
Guac pò esse extra à Chipotle, ma quandu u DIY pudete manghjà quant'è guacamole damn quantu vulete. (Eccu una ricetta di guacamole infallibile chì duvete sempre tene in manu.)
Antoni ama ancu piglià un guac prefabbricatu per una preparazione ancu più rapida di l'alimentu (è avucatu maturu garantitu). "Sapete ciò chì hè sfida hè quandu avete voglia di avè unu è ùn hè micca maturu", dice. "I mo amichi di u Guacamole sanu sò ghjunti cun stu pruduttu maravigghiusu. Hè guacamole legittimu. Mantene u culore luminosu di u guacamole chì avaristi ghjustu fattu seconde fà, ma hà zero cunservatori o qualsiasi tipu di robba strana chì ùn vulete micca , chì hè una cosa stupente ". (È, FWIW, Tuttu Guacamole hà fattu nantu à a nostra lista di spuntini sani appruvati da i dietisti.)
Arrubate i cunsiglii di Antoni per fà di Guac una parte regulare (è assai ~ extra ~) di a vostra ghjurnata.
1. Preparate un antipastu faciule.
Fate un antipastu o un antipastu cù un stratu di guac, tonu crudu o salmone in cubetti (ancu u salmone affumicatu funziona bè), oliu di sesame, semi di sesamo, è wontons croccanti croccanti o tortilla crisps. (Pudete ancu mette u vostru colpu ghjustu in un avocatu dimezzatu.)
2. Fà lu un ripastu.
Per ghjustificà di manghjà guac-è solu guac-cum'è pastu, aghjunghjite dolcezza è proteine à qualchì guac regulare aghjunghjendu manghi in cubetti o ananas, cilantro frescu, è una manata di fagioli neri in scatula risciacquati. Va bè, forse hè un pezzu per manghjà solu - ma ùn ghjudichemu micca.
3. Aghjurnate a vostra insalata di pullastru.
Aduprate un stash di guacamole di stile di casa (cun pezzi extra-grandi di tomate è cipolla) per una preparazione più faciule di a settimana. Basta à lampà u guac cù pettine di pollu restu in cubetti o pullastru rotisserie tiratu è jicama, cilantro frescu è suchju di lime. Aduprate a mistura in un wrap, o nantu à u risu, a quinoa, o ancu u zitellu. (Vulete più idee di avocatu? Queste trè ricette creative di avocatu ti faranu soffia a mente.)
Foto di alimentazione: Tuttu Guacamole