5 ricette di banane cù menu di 200 calorie

Cuntenutu

• 1. Torta di banana in u micru
• 2. Pancake dolce di banana
• 3. Ghiacciatu à a cicculata cù a banana
• 4. Pane è granu di banana
• 5. Torta di banana senza zuccheru

A banana hè un fruttu versatile chì pò esse adupratu in parechje ricette, dolci è salate. Aiuta ancu à rimpiazzà u zuccheru, purtendu un sapore dolce à a preparazione, in più di dà corpu è vulume à torte è torte.

Una bona punta hè di aduprà sempre una banana assai matura, chì a renderà più dolce è ùn intrappulerà l'intestinu.

1. Torta di banana in u micru

U dumpling di banana in u microonde hè una ricetta rapida è pratica, ricca in fibre chì aiutanu l'intestinu è chì hà solu 200 kcal.

Ingredienti:

• 1 banana matura
• 1 ovu
• 1 col di suppa piena d'avena o di crusca d'avena
• cannella à gustu

Modu di preparazione:

Battite l'ovu cun una forchetta in un contenitore chì forma a gnocche, cum'è una ciotola di cereali. Impastate a banana è mischjà tutti l'ingredienti in u stessu contenitore. Microonde per 2:30 minuti à piena putenza. Se u muffin spunta fora di u contenitore, hè prontu à esse cunsumatu.

2. Pancake dolce di banana

A frittella à a banana hè ottima per quelli mumenti quandu vulete manghjà un dolce, perchè, in più di avè digià un gustu dolce, pò ancu esse pienu di gelatina di frutta senza zuccheru, un filu di meli o burru d'arachidi. Ogni frittella hè solu circa 135 kcal.

Ingredienti:

• 1/2 tazza d'avena
• 1/2 banana matura
• 1/2 cucharadita di levitu
• 40 ml (1/6 tazza) di latte
• 1 ovu
• Cannella in polvere à gustu

Modu di preparazione:

Battite tutti l'ingredienti in un frullatore è fate 2 frittelle in a padella antiaderente cù un pocu d'oliu d'oliva o oliu di coccu. Se ùn vulete micca fà 2 frittelle à a volta, a pasta pò esse tenuta in frigorifero finu à 24 ore.

3. Ghiacciatu à a cicculata cù a banana

U ghjacciu à a banana hè prestu à fà è uccide e brama di dolci. L'ideale hè di mischjà u ghjacciu cù fonti di grassu o di proteine, cum'è u butiru d'arachidi o a proteina di u seru, postu chì diventa più nutritivu è riduce u stimulu di a pruduzzione di grassu. Tuttavia, pò ancu esse fattu cù banane solu.

Ingredienti:

• 1 banana
• 1 col di minestra di butiru d'arachidi
• 1/2 col di minestra di cacao in polvere

Modu di preparazione:

Tagliate a banana in fette è congelate. Cacciate da u cunghjilatore è mette in u micru per solu 15 seconde, per perde u ghjacciu. Battite a banana è l'altri ingredienti cù u mixer à a manu o in un frullatore.

4. Pane è granu di banana

Stu pane hè prestu è faciule da fà, essendu una bella opzione per rimpiazzà i pani cun additivi venduti in u supermercatu.Inoltre, hè riccu in fibre, aiutendu à dà più sazietà, cuntrolla u glucosiu in sangue è migliurà a funzione intestinale. Ogni fetta di 45 g hè di circa 100 kcal.

Ingredienti:

• 3 unità di banana
• 1/2 tazza di chia in granu
• 2 col di minestra d'oliu di coccu
• 3 ova
• 1 tazza di crusca d'avena
• 1 col di minestra in polvere da forno
• Cannella in polvere à gustu

Modu di preparazione:

Impastate e banane è batte tutti l'ingredienti in u frullatore. Prima di piglià lu à coce, spruzza sesame sopra a pasta. Forno à 200 gradi per circa 20-30 minuti. Face circa 12 porzioni.

5. Torta di banana senza zuccheru

Tuttu u pastellu hè riccu di fibre è di boni grassi, chì aiutanu à cuntrullà u colesterolu è vi danu più sazietà. Ogni fetta di 60 g hè circa 175 kcal.

Ingredienti:

• 1 tazza d'avena o di crusca d'avena
• 3 Banane mature
• 3 ova
• 3 cucchiai pieni di uva passa
• 1/2 tazza d'oliu di coccu
• 1 cucchiaia di cannella in polvere
• 1 col di polvere di levante superficiale

Modu di preparazione:

Battite tuttu in un frullatore (a pasta hè assai uniforme) è purtatela à u fornu mediu per 30 minuti o finu à chì u stuzzichinu esca seccu. Sì avete preferitu l'uva secca sana, aghjustate solu à a pasta dopu avè battu tuttu in u frullatore. Face da 10 à 12 porzioni.

Vede ancu ricette per gode di a buccia di banana.