Autore: John Stephens
Data Di Creazione: 26 Ghjinnaghju 2021
Aghjurnamentu Di Data: 24 Nuvembre 2024
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A Look into Adele’s Diet & Why I didn’t Immediate Praise the Weight Change | by Nutritionist
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Cuntenutu

I dieti novi à a moda parenu spuntà regolarmente, è a Dieta Sirtfood hè una di l'ultime.

Hè diventatu u preferitu di e celebrità in Europa è hè famosu per avè permessu u vinu rossu è a cicculata.

I so creatori insistenu chì ùn hè micca una moda, ma piuttostu dicenu chì i "sirtfoods" sò u secretu per sbloccà a perdita di grassu è prevene e malatie.

Tuttavia, l'esperti sanitarii avertenu chì sta dieta ùn pò micca stà à l'altru è puderia ancu esse una cattiva idea.

Questu articulu furnisce una rivista basata nantu à l'evidenza di a Dieta Sirtfood è i so potenziali benefici per a salute.

Cosa hè a Dieta Sirtfood?

Dui nutrizionisti famosi chì travaglianu per una palestra privata in u Regnu Unitu anu sviluppatu a Dieta Sirtfood.

Publicitanu a dieta cum'è una nova dieta rivoluzionaria è un pianu di salute chì funziona accendendu u vostru "gene magru".


Questa dieta hè basata nantu à a ricerca nantu à sirtuins (SIRTs), un gruppu di sette proteine ​​truvate in u corpu chì hè statu dimustratu per regulà una varietà di funzioni, cum'è u metabolismu, l'infiammazione è a durata di a vita ().

Certi cumposti vegetali naturali ponu esse capaci di aumentà u livellu di queste proteine ​​in u corpu, è l'alimenti chì li cuntenenu sò stati chjamati "sirtfoods".

A lista di i "top 20 sirtfoods" furnita da a Dieta Sirtfood include ():

  • kale
  • vinu russu
  • fragole
  • cipolle
  • soia
  • prezzemolo
  • oliu d'oliva extra vergine
  • cioccolatu fondu (85% cacao)
  • tè verde matcha
  • granu sarracinu
  • curcuma
  • noci
  • rucola (rucola)
  • chili d'uccellu d'uccellu
  • lovage
  • Date Medjool
  • cicoria rossa
  • mirtilli
  • capperi
  • caffè

A dieta unisce sirtfoods è restrizzioni calurichi, tramindui chì ponu attivà u corpu à pruduce livelli più alti di sirtuine.

U libru di Sirtfood Diet include piani di pastu è ricette da seguità, ma ci sò assai altri libri di ricette di Sirtfood Diet dispunibili.


I creatori di a dieta affirmanu chì seguità a Dieta Sirtfood cunducerà à una rapida perdita di pesu, tuttu mantenendu a massa musculare è prutegendovi da e malatie croniche.

Una volta finita a dieta, site incuragitu à cuntinuvà cù i sirtfoods è u suchju verde di a dieta in a vostra dieta regulare.

Riassuntu

A Dieta Sirtfood si basa nantu à a ricerca nantu à sirtuine, un gruppu di proteine ​​chì regulanu parechje funzioni in u corpu. Certi alimenti chjamati sirtfoods ponu causà u corpu à pruduce più di queste proteine.

Hè efficace?

L'autori di a Dieta Sirtfood facenu rivendicazioni ardite, cumpresu chì a dieta pò soprascrive a perdita di pesu, accende u vostru "gene magru", è prevene e malatie.

U prublema hè chì ùn ci hè molta prova per sustene ste rivendicazioni.

Finu à avà, ùn ci hè testimunianze cunvincente chì a Dieta Sirtfood hà un effettu più benefiziu nantu à a perdita di pesu chè qualsiasi altra dieta calurita.

E ancu se parechji di sti cibi anu pruprietà sane, ùn sò stati fatti studii umani à longu andà per determinà se manghjà una dieta ricca in sirtfood hà qualchì benefiziu tangibile per a salute.


Tuttavia, u libru di Sirtfood Diet riporta i risultati di un studiu pilotu realizatu da l'autori è chì hà participatu 39 participanti da u so centru di fitness.

Tuttavia, i risultati di stu studiu pare micca esse stati publicati in altrò.

Durante a settimana 1, i participanti anu seguitu a dieta è esercitatu ogni ghjornu. À a fine di a settimana, i participanti anu persu una media di 7 sterline (3,2 kg) è mantenenu o ancu guadagnatu massa musculare.

Eppuru, questi risultati sò à pocu stupente. Limità a vostra assunzione di calorie à 1000 calorie è esercitassi in listessu tempu causeranu guasi sempre perdita di pesu.

In ogni casu, stu tipu di perdita di pesu rapidu ùn hè nè genuu nè duradore, è stu studiu ùn hà micca seguitu i participanti dopu a prima settimana per vede s'elli anu guadagnatu qualcosa di u pesu indietro, chì hè tipicamente u casu.

Quandu u vostru corpu hè privu di energia, utilizza i so magazini di energia di emergenza, o glicogenu, in più di brucia grassu è musculu.

Ogni molecula di glicogenu richiede 3-4 molecule d'acqua per esse conservate. Quandu u vostru corpu usa u glicogenu, si sbarazza ancu di st'acqua. Hè cunnisciutu cum'è "pesu d'acqua".

In a prima settimana di restrizione calurica estrema, solu circa un terzu di a perdita di pesu vene da u grassu, mentre chì l'altri dui terzi provenu da l'acqua, musculi è glicogeni (,).

Appena u vostru assunzione di calorie aumenta, u vostru corpu rifornisce i so magazini di glicogenu, è u pesu torna subitu.

Sfurtunatamente, stu tipu di restrizzione calurica pò ancu fà chì u vostru corpu abbassi u so ritmu metabolicu, pruvucendu chì avete bisognu ancu di menu calorie à ghjornu per energia chè prima (,).

Hè prubabile chì sta dieta vi possa aiutà à perde uni pochi di chilò à u principiu, ma puderà riturnà appena a dieta hè finita.

In quantu à prevene e malatie, 3 settimane ùn sò probabilmente micca abbastanza longu per avè un impattu misurabile à longu andà.

D'altra parte, aghjunghje sirtfoods à a vostra dieta regulare à longu andà pò benissimu esse una bona idea. Ma in questu casu, pudete ancu saltà a dieta è cumincià à fà ciò avà.

Riassuntu

Questa dieta pò aiutà à perde u pesu perchè hè bassa in calorie, ma u pesu hè prubabile di vultà una volta chì a dieta finisce. A dieta hè troppu corta per avè un impattu à longu andà nantu à a vostra salute.

Cume seguità a Dieta Sirtfood

A Dieta Sirtfood hà duie fasi chì duranu un totale di 3 settimane. Dopu questu, pudete cuntinuà à "sirtificà" a vostra dieta includendu quanti più sirtfoods pussibule in i vostri pranzi.

E ricette specifiche per ste duie fasi si trovanu in u libru "A dieta Sirtfood", chì i creatori di a dieta anu scrittu. Averete bisognu di cumprà per seguità a dieta.

I pranzi sò pieni di sirtfoods ma includenu altri ingredienti oltre à solu i "top 20 sirtfoods".

A maiò parte di l'ingredienti è di i sirtfoods sò faciuli à truvà.

Tuttavia, trè di l'ingredienti di firma richiesti per queste duie fasi - polvere di tè verde matcha, lovage è granu saracinu - ponu esse costosi o difficili da truvà.

Una grande parte di a dieta hè u so suchju verde, chì averete bisognu di fà vi trà una è trè volte à ghjornu.

Avete bisognu di un spremiagrumi (un frullatore ùn funziona micca) è di una scala di cucina, chì l'ingredienti sò elencati per pesu. A ricetta hè quì sottu:

Sirtfood suchju verde

  • 75 grammi (2,5 once) kale
  • 30 grammi (1 once) rucola (rucola)
  • 5 grammi di prezzemolo
  • 2 stuzzichini
  • 1 cm (0,5 inch) zenzero
  • mezza mela verde
  • mezu limonu
  • mezza cucchiaina di tè verde matcha

Juice tutti l'ingredienti - eccettu per a polvere di tè verde è u limone - inseme è versalli in un bichjeru. Juice u limonu à a manu, poi agite sia u suchju di limonu sia u tè verde in polvere in u vostru suchju.

Fase unu

A prima fase dura 7 ghjorni è implica restrizione calurica è assai suchju verde. Hè destinatu à saltà-inizià a vostra perdita di pesu è hà dichjaratu chì vi aiuterà à perde 7 chilò (3,2 kg) in 7 ghjorni.

Durante i primi 3 ghjorni di a prima fase, l'assunzione di calorie hè limitata à 1000 calorie. Si beie trè suchji verdi à u ghjornu più un pastu. Ogni ghjornu pudete sceglie da ricette in u libru, chì tutti implicanu sirtfoods cum'è una parte principale di u pastu.

Esempii di pasti includenu u tofu smisuratu, a frittata sirtfood, o un saltellu di gamberi cù tagliatelle di granu saracinu.

I ghjorni 4-7 di a prima fase, l'ingestione di calorie hè aumentata à 1.500. Ciò include dui succhi verdi à ghjornu è dui altri pasti ricchi di sirtfood, chì pudete sceglie da u libru.

Fase duie

A seconda fase dura 2 settimane. Durante sta fase di "mantenimentu", duvete cuntinuà à perde sempre di pesu.

Ùn ci hè micca un limite specificu di calorie per sta fase. Invece, manghjate trè pasti pieni di sirtfoods è un suchju verde à ghjornu. Di novu, i pasti sò scelti trà ricette furnite in u libru.

Dopu a dieta

Puderete ripete queste duie fasi quant'è spessu per a perdita di pesu.

Tuttavia, site incuragitu à cuntinuvà à "sirtificà" a vostra dieta dopu à compie ste fasi incorpurendu regolarmente sirtfoods in i vostri pasti.

Ci hè una varietà di libri di Sirtfood Diet chì sò pieni di ricette ricche in sirtfoods. Pudete ancu includere sirtfoods in a vostra dieta cum'è spuntinu o in ricette chì dighjà aduprate.

Inoltre, site incuragitu à cuntinuà à beie u suchju verde ogni ghjornu.

In questu modu, a Dieta Sirtfood diventa più un cambiamentu di modu di vita cà una dieta unica.

Riassuntu

A Dieta Sirtfood si compone di duie fasi. A prima fase dura 7 ghjorni è combina a restrizione calurica è i suchji verdi. A seconda fase dura 2 settimane è include trè pasti è un suchju.

Sò Sirtfoods i novi superfoods?

Ùn si pò nigà chì i sirtfoods sò boni per voi. Sò spessu ricchi di nutrienti è pieni di cumposti vegetali sani.

Inoltre, i studii anu assuciatu assai di l'alimenti raccomandati nantu à a Dieta Sirtfood cù benefici per a salute.

Per esempiu, manghjà quantità moderate di cicculata scura cun un altu cuntenutu di cacao pò calà u risicu di malatie cardiache è aiutà à luttà contr'à l'infiammazione (,).

U tè verde pò riduce u risicu di colpu è diabete è aiuta à calà a pressione sanguigna ().

È a curcuma hà pruprietà anti-infiammatorie chì anu effetti benefichi nantu à u corpu in generale è ponu ancu prutegge da e malatie croniche cunnesse à l'infiammazione ().

In realtà, a maggior parte di i sirtfoods anu dimostratu benefici per a salute in l'omu.

Tuttavia, l'evidenza nantu à i benefici per a salute di l'aumentu di i livelli di proteine ​​di sirtuina hè preliminare. Eppuru, a ricerca nantu à l'animali è e linee cellulare anu mostratu risultati eccitanti.

Per esempiu, i ricercatori anu trovu chì livelli aumentati di certe proteine ​​di sirtuina portanu à una vita più lunga in lieviti, vermi è topi ().

È durante u digiunu o a restrizione calurica, e proteine ​​sirtuine dicenu à u corpu di brusgià più grassu per l'energia è migliurà a sensibilità à l'insulina. Un studiu nantu à i topi hà trovu chì i livelli di sirtuina aumentati anu purtatu à a perdita di grassu (,).

Alcune evidenze suggerenu chì e sirtuine ponu ancu ghjucà un rolu in a riduzione di l'infiammazione, inibendu u sviluppu di tumori, è rallentendu u sviluppu di malatie cardiache è Alzheimer ().

Mentre studii in topi è linee di cellule umane anu mostratu risultati pusitivi, ùn ci sò stati studii umani chì esaminanu l'effetti di l'aumentu di i livelli di sirtuina (,).

Dunque, sì u crescente livelli di proteine ​​di sirtuina in u corpu porterà à una vita più lunga o à un risicu inferiore di cancru in l'omu hè scunnisciutu.

A ricerca hè attualmente in corso per sviluppà cumposti efficaci per aumentà i livelli di sirtuina in u corpu. In questu modu, i studii umani ponu cumincià à esaminà l'effetti di e sirtuine nantu à a salute umana ().

Finu à tandu, ùn hè micca pussibule di determinà l'effetti di l'aumentu di i livelli di sirtuina.

Riassuntu

I Sirtfoods sò tipicamente alimenti sani. Tuttavia, si sà pocu pocu nantu à cume questi alimenti influenzanu i livelli di sirtuina è a salute umana.

Hè sana è durevule?

I Sirtfoods sò guasi tutte e scelte sane è ponu ancu resultà in qualchì benefiziu per a salute per via di e so pruprietà antioxidanti o antiinflamatorie.

Eppuru, manghjà solu una manata d'alimenti particularmente sani ùn pò risponde à tutti i bisogni nutrizionali di u vostru corpu.

A Dieta Sirtfood hè inutilmente restrittiva è ùn offre alcun benefiziu chjaru è unicu per a salute nantu à qualsiasi altru tipu di dieta.

Inoltre, manghjà solu 1,000 calorie ùn hè tipicamente micca raccomandatu senza a supervisione di un medicu. Ancu manghjà 1500 calorie à ghjornu hè eccessivamente restrittivu per parechje persone.

A dieta richiede ancu di beie finu à trè suchji verdi à ghjornu. Ancu se i suchji ponu esse una bona surghjente di vitamine è minerali, sò ancu una surghjente di zuccheru è ùn cuntenenu guasi nunda di a fibra sana chì i frutti è ligumi sani facenu (13).

In più, beva di suchju per tutta a ghjurnata hè una gattiva idea sia per u zuccherinu in sangue sia per i denti ().

Senza parlà, perchè a dieta hè cusì limitata in calorie è scelte alimentarie, hè più chè probabile carente di proteine, vitamine è minerali, soprattuttu durante a prima fase.

Per esempiu, a quantità raccomandata ogni ghjornu di proteine ​​cade trà 2 è 6 equivalenti à 1/2 oncia, è si basa annantu à parechji fattori, tra cui:

  • sì tù sì maschile o femina
  • quantu anni hai
  • quantu site attivu

A causa di i livelli bassi di calorie è di e scelte alimentarie restrittive, sta dieta pò esse difficiule da rispettà per e 3 settimane interi (15).

Aghjunghjite ciò à i costi iniziali elevati di avè da cumprà un spremiagrumi, u libru è certi ingredienti rari è costosi, è ancu i costi di tempu per preparà pasti è suchji specifici, è sta dieta diventa inviabile è insostenibile per parechje persone.

Riassuntu

A Dieta Sirtfood prumove alimenti sani ma hè restrittiva in calorie è scelte alimentarie. Si tratta ancu di beie assai suchju, chì ùn hè micca una raccomandazione sana.

Sicurezza è effetti collaterali

Ancu se a prima fase di a Dieta Sirtfood hè assai bassa in calorie è nutrizionalmente incompleta, ùn ci sò micca prublemi di sicurità veri per un adultu mediu è sanu tenendu contu di a breve durata di a dieta.

Eppuru per qualchissia cun diabete, restrizzioni caluriche è beie soprattuttu suchju per i primi ghjorni di a dieta pò causà cambiamenti periculosi in i livelli di zuccheru in sangue ().

Tuttavia, ancu una persona sana pò sperimentà alcuni effetti collaterali - principalmente fame.

Manghjà solu 1.000-1.500 calorie à u ghjornu lascerà à pocu pressu qualchissia chì hà a fame, soprattuttu se assai di ciò chì cunsumate hè suchju, chì hè bassu in fibre, un nutriente chì aiuta à mantene a sensazione di saziu ().

Durante a prima fase, puderete sperimentà altri effetti collaterali cum'è fatica, sturdità è irritabilità per via di a restrizione calurica.

Per l'adultu altrimente sanu, serie cunsequenze per a salute sò improbabile se a dieta hè seguitata solu per 3 settimane.

Riassuntu

A Dieta Sirtfood hè bassa in calorie, è a prima fase ùn hè micca equilibrata nutrizionalmente. Vi pò lascià fami, ma ùn hè micca periculosu per un adultu mediu sanu.

U fondu

A Dieta Sirtfood hè piena di alimenti sani ma micca mudelli alimentari sani.

Senza parlà, a so teoria è e so dichjarazioni di salute si basanu nantu à grandi estrapolazioni da prove scientifiche preliminarie.

Mentre aghjunghje certi sirtfoods à a vostra dieta ùn hè micca una gattiva idea è pò ancu offre qualchì benefiziu per a salute, a dieta stessa pare solu una altra moda.

Risparmiate i soldi è saltate à fà cambiamenti dietetichi sani è à longu andà invece.

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