U timu cumbatte a tosse è a bronchite

Cuntenutu

• Cumu aduprà u timu per luttà contr'à a tosse
• Cumu piantà in casa
• Ricetta per Chicken in u fornu cù Timo
• Cuntraindicazioni per u timu

U timu, cunnisciutu ancu cum'è pennyroyal o timu, hè un'erba aromatica chì, in più di esse aduprata in cucina per aghjunghje sapore è aroma, porta ancu pruprietà medicinali à e so foglie, fiori è oliu, chì ponu esse aduprati per trattà prublemi cum'è bronchite è tossu.

I so effetti pruvati, quandu sò usati solu o in cumbinazione cù altre erbe, sò:

• Lotta à a bronchite, migliurà i sintomi cum'è a tosse è a frebba, stimulendu ancu u sputum;
• Sollievu a tosse, perchè cuntene pruprietà chì rilassanu i musculi di a gola;
• Combatte infezioni in l'arechja è a bocca, attraversu l'usu di u so oliu essenziale.

U nome scientificu per u timu hè Thymus vulgaris è pò esse acquistatu in a so forma fresca o disidratata in negozi di alimenti sanitari, farmacie cumposte, mercati di strada è mercati. Vede altri rimedii casani per a tosse, ancu per i zitelli.

Cumu aduprà u timu per luttà contr'à a tosse

E parti aduprate di u timu sò e so sementi, fiori, foglie è oliu essenziale, in forma di cundimentu, per bagni d'immersione o in forma di tè per beie, gargarismi o inalazione.

• Infusione di timu: Pone 2 cucchiai di foglie tritate in una tazza d'acqua bollente è lasciate riposà per 10 minuti, prima di stende. Bei parechje volte à u ghjornu.

L'usu di l'oliu essenziale deve esse fattu solu di manera esterna nantu à a pelle, chì u so cunsumu orale deve esse fattu solu secondu cunsiglii medichi.

Cumu piantà in casa

U timu pò esse facilmente piantatu in casa, resistendu à variazioni di temperatura è di qualità di u terrenu. A so piantazione deve esse fatta in una piccula pignatta cù fertilizante, induve e sementi sò poste è ligeramente intarrate, è poi coperta cù abbastanza acqua per rende u tarrenu umidu.

U tarrenu deve esse innaffiatu tutti l'altri ghjorni, aghjunghjendu abbastanza acqua per chì a terra sia leggermente umida, è hè impurtante chì a pianta riceva almenu 3 ore di luce solare à ghjornu.I sementi germinaranu dopu à circa 1 à 3 settimane, è a pianta serà ben sviluppata dopu à 2 à 3 mesi di piantazione, è pò esse aduprata cum'è cundimentu in cucina o per pruduce tè.

Ricetta per Chicken in u fornu cù Timo

Ingredienti:

• 1 limonu
• 1 pollulu sanu
• 1 cipolla grossa tagliata in quattru parti
• 1 cipolla rossa tritata grossamente
• 4 denti d'agliu
• 2 cucchiai d'oliu d'aliva
• Salt è pepe neru à gustu
• 4 cucchiai di burru fusu
• 4 ramelle di timu frescu

Modu di preparazione:

Unghjite una teglia da fornu cù un pocu d'oliu o di butiru è mettite a ghjallina. Fate parechji buchi in u limone cù una forchetta è mettelu in u pollu. Aghjunghjite e cipolle è l'agliu intornu à u pollu, lampate cù oliu d'oliva è cundite cù sale è pepe. Untate u pollulu sanu è copre cù i rametti di timu.

Infornate in un fornu precalentatu à 190 ° C per 20 minuti. Aumenta a temperatura à 200 ° C è infornate per altri 30 minuti o finu à chì a pelle di u pullastru sia lavata è a so carne sia cotta.

Vede più cunsiglii per aduprà u timu in u video seguente:

Cuntraindicazioni per u timu

U timu hè contraindicatu durante a gravidanza è l'allattamentu, è ancu in i zitelli di menu di 6 anni è un paziente cù insufficienza cardiaca, enterocolite o in u periodu post-chirurgicu, perchè pò ritardà a coagulazione di u sangue. Deve esse adupratu cun prudenza durante a menstruazione, gastrite, ulceru, colite, endometriosi, sindrome di l'intestinu irritabile o in casu di malatie di fegatu.

Amparate à fà un sciroppu di crescione per luttà contr'à a tosse.