9 Ingredienti chì ùn averete forse micca sentitu parlà, ma duvete aghjunghje à u vostru prossimu pastu

Cuntenutu

• 1. Mesquite
• 2. Bacche di Goji
• 3. Spirulina è E3Live
• 4. Cordyceps
• 5. Ashwagandha
• 6. Maca
• 7. Kudzu (o kuzu)
• 8. Carbone
• 9. Oliu neru di sumente
• Linea di fondu

Da e lattice di moka mesquite à u tè di bacca di goji, queste ricette sò ricche di ingredienti insoliti è benefici per a salute d'impattu elevatu.

È se ti dicessi chì ci hè una manciata di ingredienti nutritivi chì puderebbenu rinnovà a vostra vita alimentare è vi portanu putenti benefici per a salute senza un interventu massiccia in cucina? È chì questi ingredienti anu veramente un gustu eccezziunale, è ponu più probabilmente esse truvati in u vostru magazinu di alimenti sanitari lucali?

Cum'è qualchissia chì spende a maiò parte di i ghjorni in cucina pruvendu ricette, preparendu piatti creativi, è inspirendu l'altri à campà una vita più sana (è deliziosa) attraversu i social media, aghju sperimentatu cù una bella quantità di ingredienti è superalimenti.

Solu u megliu - in termini di nutrizione, sapore è versatilità - u facenu in a cucina di i Criminali di a Colazione.

Prontu à immersione in i nove ingredienti ricchi di nutrienti chì duvete aghjunghje à u vostru prossimu pastu? Eccu:

1. Mesquite

Innò, micca u tipu BBQ. A corteccia è e baccelli di a pianta mesquite sò state aduprate in America di u Sud è in u Nordu dapoi migliaia d'anni cum'è edulcante naturale. A so bassa classificazione GI (indice glicemicu) significa chì pò aiutà à bilancià u zuccherinu in sangue.

Mesquite hè pienu di fibre è di proteine ​​è hà un sapore terrenu sognu di vaniglia. Hè bellu da aduprà in frullati è in panatteria, è hè soprattuttu deliziosu quandu si accumpagna cù cacao - pruvatelu in i vostri latte moka o in cicculata calda.

2. Bacche di Goji

Sti picculi frutti di forza di l'Himalaya - cunnisciuti ancu cum'è wolfberries - sò una fonte incredibile di vitamina C, vitamina A, antioxidanti, rame, seleniu è proteine. Per via di u so prufilu nutrizionale impressiunante (e bacche di goji furniscenu 8 aminoacidi essenziali!), Sò stati aduprati in medicina cinese dapoi più di 2.000 anni.

Sò cunsiderati utili per rinfurzà a vitalità è u metabolismu, è sò un aghjuntu riccu di fibre, croccante à e cereali o à e ciotole di smoothie chì vi mantenenu pienu più longu. Pudete ancu ripide bacche di goji secche in acqua calda per fà un bellu tè senza bacca di goji.

3. Spirulina è E3Live

Spirulina, un'alga culurita turchinu-verde, hè unu di l'alimenti più ricchi di nutrienti di u pianeta, riccu in vitamine B-1, B-2 è B-3, ferru, rame è proteine. Mentre a spirulina esiste dapoi un pezzu, u so "cuginu" E3Live hè cresciutu in pupularità pocu fà è hè rispunsevule di a tendenza di l'alimentu turchinu (pensate à i lattichi Unicorn, i frullati turchini, è i tazzi di yogurt).

E duie alghe spiccanu micca solu cù u so aspettu sirena, ma ancu cù u so prufilu di vitamine è minerali chì includenu acidi grassi essenziali, chì li rendenu stimulanti energetichi incredibili.

Spirulina è E3Live sò megliu aghjuntu à un frullatu o un insalata. Assicuratevi di cumincià chjucu per chì l'alga ùn supraneghja u vostru manghjà!

4. Cordyceps

Se ùn avete ancu aghjuntu funghi in a vostra dieta, hè ora di cambià què.

I funghi medicinali sò stati cunsumati da l'omu da migliaia d'anni, è a scienza hà rivelatu sempre più benefici chì u regnu di i funghi hà da offre à a vitalità è a salute di l'omu, è ancu di u pianeta. Cordyceps sò stati aduprati in medicina chinesa per parechji anni per trattà a fatica, a voglia sessuale bassa, è altre condizioni.

Quandu cumprate cordyceps, cercate a polvere à spettru pienu è aghjunghjela à i vostri latti o frullati se cercate di ottimisà e prestazioni di l'eserciziu, incuraghjite a salute di u core, infiammazione inferiore è potenzialmente.

Ci sò ancu chì mostranu chì i cordyceps ponu rallentà a crescita di i tumori. Sè site curiosu di amparà di più nantu à u misteriosu è putente regnu di i funghi, fighjate sta intervista in podcast chì aghju fattu cù u micologu Jason Scott.

5. Ashwagandha

Questa erbe medicinali hà avutu assai hype ultimamente, è per una bona ragione: si crede chì aiuta à gestisce u stress, l'ansietà è a depressione; abbassa i livelli di zuccheru in sangue è aumenta a funzione cerebrale. In più hè per esse pussibule pruprietà anticancro.

Mentre ashwagandha hè in Sanscritu per "odore di cavallu", u gustu ùn hè micca in tuttu putente se aghjunghjite 1/2 cucharadita à u vostru smoothie o matcha latte. Di solitu andu per maca (vede quì sottu) in i mo elisiri mattutini i ghjorni quandu aghju bisognu di più energia, è per ashwagandha quandu vogliu supportu in a gestione di u stress.

6. Maca

Questu superalimentu peruvianu, cunnisciutu ancu cum'è ginseng peruvianu, hè una radice cruciferosa chì si trova u più spessu in forma di polvere, chì hè fatta da a so radice. Maca hà un gustu deliziosu di terra è hè unu di i mo prudutti di dispensa.

Pruvate à aghjunghje à i vostri frullati, lattini, farina d'avena, è dolci dolci per un rinfrescamentu energeticu senza caffeina chì pò ancu aiutà. Si crede ancu chì arricchisce a fertilità è favurisce a voglia sessuale.

7. Kudzu (o kuzu)

Una radice originaria di u Giappone, kudzu hè stata aduprata in medicina chinesa da seculi per e so proprietà antiinflamatorie è antiossidanti. Cù a so consistenza spessa, sta erba calmante per u stomacu face un grande addensante per e salse o una basa cremosa per i frullati.

Si crede chì aiuta à rinfurzà i vostri sistemi digestivu è circulatori, aiuta à calmà u vostru corpu, è potenzialmente trattà a resaca è.

U Kudzu vene di solitu in forma secca, chì hè aduprata per fà un pudding spesu è cremosu. Eccu cumu fà kudzu in casa. Quandu u mo stomacu si sente off, mi piace manghjà pudding di kudzu semplice fattu cù latte di coccu o latte di coccu in polvere.

8. Carbone

U carbone attivatu hè in ogni locu. Hè in u vostru cabinettu di medicina, nantu à a vostra stanteria di bellezza, è in u vostru cibu. Mentre sta tendenza hè abbastanza nova per u benessere è i mondi alimentarii occidentali, hè stata aduprata da longu cum'è trattamentu naturale per una varietà di prublemi di salute in Ayurveda è in medicina chinesa per aiutà à riduce u colesterolu, prumove a funzione renale, è cum'è trattamentu di velenu d'urgenza.

U carbone attivatu hè altamente assurvente, ciò chì significa chì attacca altre sostanze chimiche à a so superficia porosa, ciò chì significa dopu chì pò agisce cum'è magnetu per e tossine.

Una nota di prudenza quantunque: U carbone attivatu assorbe o si lega assai differente chimichi è ùn distingue micca trà i boni è i cattivi, allora in più di e tossine, pò ancu assorbe medicamenti, supplementi è nutrienti in l'alimenti.

Pudete pruvà carbunaru da solu cù l'acqua o in una bevanda detoxifiante di a mattina cù u limone. Per più ispirazione culinaria, uttene ricette di carbone creativu quì.

9. Oliu neru di sumente

Un aghjuntu più novu à a mo dispensa, l'oliu di sementi negri vene da Nigella sativa, a arbustulu chjucu è hè statu adupratu internamente è topicamente nantu à a pelle dapoi migliaia d'anni.

L'oliu di sementi neri hè attualmente studiatu per i benefici potenziali per a salute in parechje aree cumpresi a gestione di u diabete è in l'omi migliurendu u conte di sperma è a mobilità. Perchè cuntene thymoquinone, un cumpostu antiinflamatori, pò ancu avè.

Ghjuvava à vultà in capsule d'oliu di sementi neri per rinfurzà a mo immunità quandu sò in traccia di piglià un fretu. Avà l'aghju sempre in manu in forma liquida da aduprà in cucina, latte, è insalate.

Linea di fondu

Ùn avete bisognu di uttene tutti i superfoods in una volta. Principià chjucu è pruvà l'ingredientu chì vi parla u più ogni ghjornu per una settimana in e vostre ricette preferite, è vede ciò chì accade!

Ksenia Avdulova hè un oratore publicu, imprenditore di vita, ospitante di u Podcast Woke è Wired, è fundatore di @Corse_Matin, una piattaforma digitale nominata à u premiu cunnisciuta per u cuntenutu in linea è e sperienze fora di linea chì uniscenu cibu è attenzione. Ksenia crede chì cumu cuminciate a vostra ghjurnata hè cumu campate a vostra vita, è sparte u so messaghju per mezu di cuntenutu digitale è sperienze in persona in cullaburazione cù marche cum'è Instagram, Vitamix, Miu Miu, Adidas, THINX è Glossier. Cunnette vi cù Ksenia nantu Instagram,YouTubeèFacebook.