Scuprite chì sò i vantaghji è i svantaghji di esse Vegetarianu
Cuntenutu
- Ovolactovegetarians
- Vegetarianisimu strettu
- Veganisimu
- Crudivori
- Manghjà frutti
- Alimenti chì un vegetarianu ùn deve manghjà
Perchè hè riccu in fibre, cereali, frutti è ligumi, l'alimentu vegetarianu hà vantaghji cume riduce u risicu di malatie cardiovascolari, cancru è aiuta à cuntrullà u pesu è u transitu intestinale, in più di prutege a vita di l'animali.
Tuttavia, cum'è qualsiasi dieta, quandu a dieta ùn hè micca fatta bè o quandu hè assai limitata in a varietà di alimenti, u stilu di vita vegetarianu pò purtà svantaghji cume un risicu aumentatu di prublemi cum'è anemia, osteoporosi è stinzia.
Quì sottu sò tutte e differenze è i vantaghji è i svantaghji di ogni tippu di vegetarianismu.
Ovolactovegetarians
In questu tipu di dieta, tutti i tipi di carne, pesce, frutti di mare è i so derivati, cum'è hamburger, prosciutto, salsiccia è salsiccia sò esclusi da a dieta. Tuttavia, l'ova, u latte è i prudutti lattichi sò permessi cum'è alimenti animali, aumentendu a varietà di alimenti, ma ci sò ancu vegetariani chì preferiscenu cunsumà solu latte o solu ovu in a dieta.
| Benefici | Svantaghji |
Diminuzione di u cunsumu di colesterolu; | Restrizzione di l'alimentazione; |
| Diminuzione di l'impattu ambientale è di l'inquinamentu; | Diminuzione di u cunsumu di ferru di alta qualità; |
| Aumenta u cunsumu di antioxidanti. | --- |
Questu hè u tippu più faciule di vegetarianismu da seguità, perchè vi permette di cunsumà una varietà maiò di preparati alimentari chì usanu latte è ova in a ricetta. Vede l'esempiu di menu quì.
Vegetarianisimu strettu
In questu tippu di alimentu, ùn si cunsumanu alimenti d'origine animale, cum'è u mele, l'ove, a carne, u pesciu, u latte è i so derivati.
| Benefici | Svantaghji |
Eliminazione di u cunsumu di colesterolu da a dieta; | Perdita di latte cum'è fonte di calciu in l'alimentu; |
| Prutezzione è lotta à a sfruttamentu di l'animali per pruduce alimenti. | Perdita di fonti di vitamine cumplesse B; |
| --- | Perdita di fonti di proteine di alta qualità in a dieta. |
In questu tippu di vegetarianismu, u latte di vacca hè rimpiazzatu da latti vegetali, cum'è soia è amandule, è l'ovu hè rimpiazzatu da fonti di proteine vegetali, cum'è soia, lenticchie è fasgioli. Amparate à fà a cicculata vegana in casa.
Veganisimu
Oltre à ùn cunsumà alcunu alimentu chì hà una origine animale, i seguitori di stu stile di vita ùn adupranu ancu nunda chì vene direttamente da l'animali, cume a lana, a pelle è a seta, nè adupranu cosmetichi chì sò stati testati annantu à l'animali.
| Benefici | Svantaghji |
Eliminazione di u cunsumu di colesterolu da a dieta; | Perdita di latte cum'è fonte di calciu in l'alimentu; |
| Prutezzione è lotta à a sfruttamentu di l'animali per pruduce alimenti, materiali è prudutti di cunsumu. | Perdita di fonti di vitamine cumplesse B; |
| --- | Perdita di fonti di proteine di alta qualità in a dieta. |
Per rializà u modu di vita veganu, ci vole à esse attenti à l'ingredienti di tutti i tippi di prudutti, cum'è creme cusmetiche, trucco, vestiti, scarpi è accessori.
Per capisce megliu, vedi un esempiu di menu di dieta vegetariana è scopre chì cibi vegetali sò ricchi di proteine.
Crudivori
Cunsumanu solu cibi crudi, è solu ligumi, frutti, noci è cereali germinati crudi sò inclusi in a dieta.
| Benefici | Svantaghji |
Eliminazione di u cunsumu di alimenti trasfurmati; | Riduzzione di a varietà alimentaria; |
| Diminuzione di u cunsumu di additivi alimentari è di coloranti; | Risicu aumentatu di stinzia; |
| Aumenta u cunsumu di fibra. | Diminuzione di l'assorbimentu di vitamine è minerali in l'intestinu. |
U so principale svantaghju hè a riduzione di a quantità di proteine cunsumate, postu chì i legumi cume i fasgioli, a soia, u granu è i piselli, e principali fonti di proteine d'origine vegetale, sò ancu esclusi da a dieta. Inoltre, a varietà alimentaria hè assai limitata, chì hè dinò per via di a difficultà di truvà alimenti freschi. Vede più dettagli è menu di mostra di sta dieta quì.
Manghjà frutti
Si nutriscenu solu di frutti, evitendu cusì tutti i cibi d'origine animale, radiche è germogli. A so caratteristica principale hè chì in più di u rifiutu di cuntribuisce à a sfruttamentu è a morte di l'animali, ricusanu ancu di participà à a morte di e piante.
| Benefici | Svantaghji |
Prutezzione ambientale, animale è vegetale; | Restrizione massima di alimenti, essendu difficiule da rispettà; |
| Cunsumu solu d'alimenti naturali, evitendu quelli trasfurmati; | Perdita di cunsumu di proteine vegetali di qualità; |
| Aumenta u cunsumu di antioxidanti, vitamine è minerali. | Perdita di vitamine è minerali prisenti in i vegetali; |
| --- | Diminuzione di u cunsumu di ferru è calciu. |
Ideale, stu tipu di dieta vegetariana duveria esse accumpagnata da un duttore è nutrizionistu, chì ci hè di solitu a necessità di aduprà supplementi dietetichi di ferru, calciu è vitamina B12. Inoltre, hè impurtante ricurdà chì u supplementu di vitamina B12 deve esse cunsumatu da tutti i tipi di vegetariani, chì sta vitamina ùn si trova micca in l'alimenti di origine vegetale. Amparate Cumu evità a mancanza di nutrienti in a Dieta Vegetariana.
Alimenti chì un vegetarianu ùn deve manghjà
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