Autore: Peter Berry
Data Di Creazione: 11 Lugliu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 18 Nuvembre 2024
Anonim
Determination of Vitamin-A in Fortified Oil using UV Spectrophotometer (ECSA-HC:2007)
Video: Determination of Vitamin-A in Fortified Oil using UV Spectrophotometer (ECSA-HC:2007)

Cuntenutu

Panoramica

A vitamina A palmitate hè una forma di vitamina A. Si trova in i prudutti d'animali, cum'è l'ova, u pullastru è a vacca. Hè ancu chjamata vitamina A preformata è retinil palmitatu. Palmitate di vitamina A hè dispunibule cum'è supplementu fabbricatu. A differenza di alcune forme di vitamina A, a vitamina A palmitate hè un retinoide (retinol). I retinoidi sò sostanze biodisponibili. Ciò significa chì sò facilmente assorbiti in u corpu è aduprati in modo efficiente.

Palmitate di vitamina A vs vitamina A

A vitamina A si riferisce à nutrienti chì sò classificati in dui gruppi specifici: retinoidi è carotenoidi.

I carotenoidi sò i pigmenti chì danu ligumi è altri prudutti vegetali, i so culori brillanti. A differenza di i retinoidi, i carotenoidi ùn sò micca biodisponibili. Prima chì u vostru corpu ne possi prufittà nutrizionalmente, li deve cunvertisce in retinoidi. Stu prucessu pò esse difficiule per alcune persone da fà, cumprese:

  • criaturi prematuri
  • i zitelli vulnerabili à l'alimentu è i zitelli (chì ùn anu micca accessu à una quantità sufficiente di alimentu nutritivu)
  • donne vulnerabili à l'alimentu chì sò incinte, o chì allattanu (chì ùn anu accessu à una quantità sufficiente di alimentu nutritivu)
  • persone cun fibrosi cistica

In certi casi, a genetica pò ancu ghjucà un rolu.


I dui tipi di vitamina A aiutanu à sustene a salute di l'ochji, a salute di a pelle, a funzione di u sistema immunitariu è a salute riproduttiva.

Usi è forme cumuni

A palmitata di vitamina A pò esse presa in forma di supplementu per sustene è mantene una salute ottima di l'ochji, a salute di u sistema immunitariu è a salute riproduttiva. Hè ancu dispunibile per iniezione, per quelli chì ùn ponu micca piglià in forma di pillola.

Hè spessu adupratu cum'è ingrediente in multivitamini, è hè dispunibule cum'è solu ingrediente in forma di supplementu.Questi supplementi ponu esse etichettati cum'è vitamina A preformata o cum'è retinil palmitatu. A quantità di vitamina A chì un pruduttu o supplementu cuntene hè listata annantu à l'etichetta in IU (unità internaziunali).

A vitamina A palmitate si trova in prudutti animali di tutti i generi, cum'è:

  • fegatu
  • ghjallu d'ova
  • pesciu
  • latti è prudutti latti
  • casgiu

A Food and Drug Administration (FDA) di i Stati Uniti raccomanda à e persone di più di quattru anni di cunsumà 5000 UI di vitamina A da alimenti derivati ​​sia da fonti animali sia vegetali (retinoidi è carotenoidi).


Benefici putenziali per a salute

A palmitate di vitamina A hè stata studiata per parechje condizioni è pò avè benefici per a salute in parechje zone, cumprese:

Retinite pigmentosa

Studii di ricerca clinica fatti à a Harvard School of Medicine, Massachusetts Eye and Ear Infirmary anu determinatu chì un trattamentu cumbinatu da vitamina A palmitate, pesci grassi è luteina, aghjunghjenu 20 anni di visione utile à e persone diagnosticate di parechje malatie oculare, cume a retinite pigmentosa è U sindromu Usher tippi 2 è 3. I participanti anu ricivutu un supplementu chì cuntene 15.000 IU di vitamina A palmitate ogni ghjornu.

A pelle dannighjata da u sole

Un studiu riportatu in l'analisi di l'effetti di a palmitata di vitamina A applicata topicamente, è di una crema idratante à base d'oliu chì cuntene antioxidanti, nantu à a pelle fotoinvecchiata. E zone corporee studiate includenu u collu, u pettu, i bracci è e gambe inferiori. I participanti à u studiu chì anu datu u mischju di palmitate di vitamina A, anu mostratu un miglioramentu di a qualità generale di a pelle à partesi da 2 settimane, cù un miglioramentu aumentatu continuendu à cresce da 12 settimane.


Acne

L'usu topicu di i prudutti di prescrizione chì cuntenenu retinoidi anu in a riduzione di l'acne. I retinoli anu ancu dimustratu per induce ch'è altri trattamenti per l'acne, cum'è a tretinoina.

Ci hè in vitamina A a capacità di palmitate di sustene a guarigione di e ferite è a difesa immune, quandu hè applicata topicamente. Più ricerca hè necessaria in queste zone.

Effetti è risichi

A vitamina A palmitata hè liposolubile è ferma conservata in i tessuti grassi di u corpu. Per questa ragione, pò cresce finu à livelli troppu alti, causendu tossicità è malatie di u fegatu. Hè più prubabile di accade da l'usu di supplementi cà da l'alimentu. E persone cun malatie di fegatu ùn devenu micca piglià supplementi di palmitate di vitamina A.

I supplementi di vitamina A in dosi troppu elevate sò stati ligati à difetti di nascita, cumprese malformazioni di l'ochji, pulmoni, craniu è core. Ùn hè micca cunsigliatu per e donne incinte.

E persone cun certi tipi di malatie oculari ùn devenu micca piglià supplementi chì cuntenenu vitamina A palpitate. Questi includenu:

  • Malattia di Stargardt (distrofia maculare di Stargardt)
  • Distrofia à canna
  • A megliu malatia
  • Malatie di a retina causate da mutazioni di gene Abca4

I supplementi di palpitate di vitamina A ponu ancu interferisce cù certi medicamenti. Discutite u so usu cun u vostru duttore, o farmacista se state attualmente pigliendu medicinali prescritti, cume quelli aduprati per a psoriasi, o qualsiasi medicamentu trattatu attraversu u fegatu. Certi medicamenti senza prescrizione ponu ancu esse contraindicati, cum'è acetaminofene (Tylenol).

Outlook

I supplementi di palpitate di vitamina A ùn sò micca adatti per tutti, cum'è e donne incinte è quelli chì anu malatie di fegatu. Tuttavia, parenu esse benefichi per certe condizioni, cume a retinite pigmentosa. Manghjà cibi chì cuntenenu vitamina A palpitate hè sicuru è sanu. Assumisce supplementi pò esse problematicu in dosi troppu alte. Parlate cù u vostru duttore annantu à l'usu di questu o di qualsiasi supplementu.

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