Cosa hè a melamina è hè sicura da aduprà in piatti?

Cuntenutu

• Hè sicura?
• Preoccupazione di sicurezza
• Scuperti
• Ci hè qualchì risicu o effetti collaterali?
• Altre preoccupazioni di melamina
• Pro è contro
• Pro di melamina
• Melamina cun
• Alternative à i piatti di melamina
• U fondu

A melamina hè un cumpostu basatu à l'azotu adupratu da parechji pruduttori per creà un numeru di prudutti, in particulare stuviglii in plastica. Hè ancu adupratu in:

• utensili
• piani
• prudutti di plastica
• cancellà à seccu tavule
• prudutti di carta

Mentre a melamina si trova assai in parechji articuli, alcune persone anu suscitatu preoccupazioni di sicurezza chì u compostu puderia esse tossicu.

Questu articulu esplorerà a cuntruversia è e cunsiderazioni riguardanti a melamina in i prudutti plastichi. Continuate à leghje per scopre se i piatti di melamina devenu avè un postu in i vostri armarii è in i vostri picnic.

Hè sicura?

A risposta corta hè iè, hè sicura.

Quandu i pruduttori creanu stuviglii di plastica cù melamina, usanu calore altu per mudellà e sostanze.

Mentre u calore usa a maiò parte di i cumposti di melamina, una piccula quantità di solitu ferma in i piatti, a tazza, l'utensili o più. Se a melamina diventa troppu calda, pò cumincià à scioglie si è potenzialmente scappà in i prudutti di l'alimentu è di a bevanda.

Preoccupazione di sicurezza

U prublema di sicurità hè chì a melamina pò migrà da i piatti à l'alimenti è purtà à un cunsumu accidintali.

Hà realizatu test di sicurezza per i prudutti di melamina. Esempii includenu a misurazione di a quantità di melamina filtrata in l'alimenti quandu a melamina hè stata tenuta à alte temperature contr'à l'alimenti per ore à volta.

A FDA hà trovu chì l'alimenti acidi, cum'è u suchju d'aranciu o i prudutti à base di pomodori, tendianu à avè livelli più alti di migrazione di melamina di quelli non acidi.

Scuperti

Tuttavia, a quantità di fugliale di melamina hè cunsiderata à esse assai chjuca - una stima di 250 volte inferiore à u livellu di melamina chì a FDA ritiene tossicu.

A FDA hà determinatu chì l'usu di stuviglii di plastica, cumprese quelli chì cuntenenu melamina, hè sicuru per aduprà. Anu stabilitu un assunzione cutidiana tollerabile di 0,063 milligrammi per chilugrammu di pesu corpu à ghjornu.

A FDA prevene à e persone di ùn mette micca in microonde piatti di plastica chì ùn sò micca specificati cum'è "microonde sicuri". L'articuli sicuri di u microonde sò generalmente fatti di cumpunenti ceramichi, micca di melamina.

Tuttavia, pudete microonde qualcosa nantu à una piastra sicura per microonde è poi servila nantu à una piastra di melamina.

Ci hè qualchì risicu o effetti collaterali?

A principale preoccupazione per a melamina hè chì una persona pò sperimentà avvelenamentu da melamina da fughe in alimenti.

Un picculu studiu 2013 publicatu in 16 volontarii sani per cunsumà zuppa di tagliatelle calda servita in ciotole di melamina. I ricercatori anu raccoltu campioni di urina da i participanti ogni 2 ore per 12 ore dopu avè manghjatu a zuppa.

I circadori anu rilevatu melamina in l'urina di i participanti, culminendu trà 4 è 6 ore dopu avè manghjatu a suppa.

Mentre i ricercatori anu notatu chì a quantità di melamina puderia variare secondu u fabricatore di piatti, sò stati capaci di rilevà melamina da u cunsumu di zuppa.

Anu presu campioni prima di cunsumà zuppa per assicurà chì i participanti ùn avianu dighjà melamina in urina prima di principià u studiu. L'autori di u studiu anu cunclusu u putenziale di dannu à longu andà da l'esposizione à a melamina "duveria sempre esse di primura".

Se una persona hà da cunsumà alti livelli di melamina, puderebbenu esse à risicu di prublemi renali, cumpresi calcoli renali o insufficienza renale. Secunnu un articulu di u Journal International of Contamination Food, i livelli costanti è bassi di esposizione à a melamina ponu esse legati à un risicu aumentatu per i calcoli renali in i zitelli è adulti.

Una di l'altre preoccupazioni nantu à a tossicità di a melamina hè chì i medici ùn sanu micca sanu l'effetti di l'esposizione cronica à a melamina. A maiò parte di e ricerche attuali venenu da studii animali. Sapenu chì alcuni segni di avvelenamentu da melamina includenu:

• sangue in urina
• dulore in a zona di u fiancu
• pressione sanguigna alta
• irritabilità
• pocu o micca pruduzzione d'urina
• bisognu urgente di urinare

Sì avete sti segni, hè impurtante cercà assistenza medica u più prestu pussibule.

Altre preoccupazioni di melamina

Altri tippi di contaminazione da melamina, separati da l'usu di stuviglii, sò stati in nutizie.

In u 2008, l'autorità chinesi anu riferitu chì i zitelli sò stati malati per l'esposizione di melamina aghjuntu illegalmente à a formula di latte. I fabbricanti di alimenti aghjunghjenu melamina per aumentà artificialmente u cuntenutu di proteine ​​in u latte.

Un altru incidente hè accadutu in u 2007 quandu l'alimentu per animali da Cina, ancu distribuitu in l'America di u Nordu, cuntene alti livelli di melamina. Purtroppu, questu hà purtatu à a morte di più di 1000 animali domestici. Hè stata richiamata più di 60 milioni di prudutti di alimenti per cani.

A FDA ùn permette micca a melamina cum'è additivu per l'alimentu o per aduprà cum'è fertilizante o in pesticidi.

Pro è contro

Pigliate questi vantaghji è cunde in cunsiderazione prima di usà stuviglii in melamina per decide se hè u megliu adattatu per voi.

Pro di melamina

• lavabile in lavapiatti
• durevule
• riutilizabile
• di solitu più bassu di costu

Melamina cun

• micca per aduprà in u microonde
• potenziale per effetti avversi da esposizione costante

Alternative à i piatti di melamina

Se ùn vulete micca cuntinuà à aduprà prudutti o stuvigli in piatti di melamina, ci sò opzioni alternative. Esempii include:

• stuviglii in ceramica
• piatti smaltati
• cuntinenti di vetru
• stoviglie di bambù stampatu (micca sicure in microonde)
• vasetti è padelle in metallo antiaderenti
• piatti in acciaio inox (micca sicuri di microonde)

I pruduttori etichettanu parechji di questi prudutti cum'è liberi di melamina o di plastica, ciò chì li facilita a compra è a ricerca.

U fondu

A melamina hè un tipu di plasticu chì si trova in parechji piatti, stuvigli è cuppe riutilizabili. A FDA hà dichjaratu chì a melamina hè sicura da aduprà, ma chì ùn a duvite micca aduprà in un micru.

Tuttavia, se site preoccupatu per l'esposizione à a melamina da stuviglii, ci sò altre opzioni fora.