Perchè Trattà si hè u Secretu # 1 per una Dieta Sana
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Cuntenutu
- Allora sì, avete bisognu di dessert
- Ma quantu spessu duvete trattà?
- (Sorprendentemente) trattà sani
- Rivista per
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Ci piace u kale, a quinoa è u salmone quant'è u prossimu manghjatore sanu. Ma una dieta di verdure, cereali integrali è proteine magre à ripetizione infinita ùn hè micca a migliore strategia per un corpu magru è sanu. Indulgere in modu intelligente hè ciò chì funziona veramente per aiutà à perde u pesu è tenelu luntanu, dicenu i sperti. U mutivu: Prufittà di i tratti regulari vi aiuta à stà motivatu è impedisce l'abbuffate, spiega Lauren Slayton, R.D.N., u pruprietariu di Foodtrainers in New York City. Vi rende ancu felice.
"E sperienze piacevuli, cum'è participà à l'alimentu chì amate, liberanu chimichi di bona sensazione in u cervellu", dice a nutrizionista Jessica Cording, R.D.N. L'aumentu di l'umore chì uttene rende più faciule per mantene e vostre abitudini sani in generale.
Allora sì, avete bisognu di dessert
Pruvate d'astene da l'alimenti indulgenti, o sentenu culpèvule per manghjalli, solu travaglià contru à voi. U nostru corpu hè biologicamente prugrammatu per bramà dolci è grassu, secondu a ricerca. I trattamenti sò ancu una parte arradicata di a nostra cultura-dessert dopu cena, pizza di venneri sera cù l'amichi, torta per celebrà l'occasioni speciali-dunque ùn hè micca stupente chì ci sentimu ubligati d'avè li.
"Quandu si tratta di perdita di pisu, alimentà a vostra ànima hè cusì impurtante cum'è alimentà u vostru corpu", dice Cording. "Divertisce l'alimenti indulgenti vi aiuta à fà questu".
Trattendu di platti spiciali aghjunghjenu ancu diversità à a vostra dieta, è chì à u turnu vi aiuta à stà slim. In un studiu à l'Università di Cornell, e persone chì avianu palati avventurosi è manghjavanu una grande varietà di alimenti avianu un IMC inferiore di quelli chì si sò attaccati cù i stessi alimenti. L'esperienza di pruvà cose novi hè cusì piacevule, ùn sentite micca u bisognu di manghjà troppu, dicenu i ricercatori.
Abbraccià a decadenza di l'alimentu pò ancu aiutà à sente più veloce. Case in point: A ghjente si hè sentita più saziata dopu avè bevutu un frullatu etichettatu "indulgente" chè dopu avè bevutu un senza etichetta, malgradu u fattu chì era a stessa bevanda esatta, secondu un studiu publicatu in a rivista Sapori. I nostri cervelli amparanu à associà una indulgenza cun un effettu specificu di riduzzione di a fame nantu à u corpu, dice l'autore di u studiu Peter Hovard di l'Università di Sussex in u Regnu Unitu. corpu per risponde à curbing u vostru appetite, spiega. (Pruvate unu di sti deliziosi ciambelle fatti in casa.)
Ma quantu spessu duvete trattà?
A risposta corta: ogni ghjornu. Date vi un pocu di qualcosa chì bramate, è fatturiallu in u vostru conte di calorie. Per gode di indulgenza più grande una o duie volte à settimana, basta à tagliate un pocu in altrò. Per esempiu, s'è vo andate in un ristorante induve amate u brownie sundae, urdinate un entrée ligeru, cum'è u pesciu o u pollulu, è sceglite una verdura senza amido cum'è bròcoli cum'è un latu invece di patate.
Pruvate a manciata lentamente per aumentà l'esperienza. In un studiu publicatu in u Journal of Consumer Marketing, E persone chì anu pigliatu una foto di un piattu indulgente prima di manghjallu l'anu trovu più deliziosu, perchè u ritardu momentariu hà permessu à tutti i so sensi di calci prima di manghjà u cibu. Ch'ella sia Instagram u vostru dessert o simpricimenti mette a vostra forchetta trà i morsi, gustate a vista, l'odore è u gustu di u vostru platu vi aiuterà à ottene a più satisfaczione.
(Sorprendentemente) trattà sani
FATTU: Manghjà grassu vi farà slim. A ricerca più recente mostra chì manghjà grassu spegne l'interruttore di a fame in u vostru cervellu è restringe naturalmente l'appetite, mentre chì à u stessu tempu aumenta u vostru metabolismu, dice Mark Hyman, MD, u direttore di u Cleveland Clinic Center for Functional Medicine è l'autore di Manghjà Grassu, Sottile. Questu significa chì questi quattru alimenti ricchi di grassu ùn sò micca solu bè per indulgenze occasionali - sò veramente boni per voi. (Eccu perchè l'alimenti à bassu grassu ùn soddisfanu micca.)
Yogurt pienu di grassu: I studii mostranu chì e persone chì optanu per u yogurt pienu di grassu sò più sottili di quelli chì vanu senza grassu. U grassu aiuta ancu u vostru corpu à assorbe a vitamina D in i latticini.
Butirru: U burru di e vacche pastu à l'erba hè riccu in antioxidanti chì impediscenu e malatie è ancu à l'acidu linoleicu cunghjugatu, un tipu di grassu chì aumenta u vostru metabolismu è u vostru sistema immune, dice u duttore Hyman.
Carne rossa: Hè carcu di vitamine A, D è K2. Assicuratevi solu di sceglie l'alimentazione di erba: Una nova rivista in u British Journal of Nutrition trova chì hà 50 per centu di più acidi grassi omega-3 sani per u core chì a vitedda cultivata in fabbrica.
furmagliu: Manghjendu pò stimulà i batteri in u vostru intestinu per pruduce butirrate, un compostu chì aumenta u metabolismu, a ricerca trova.