WTF Hè Sbagliatu cù Tutti I Nostri Tonni?

Cuntenutu

• Rivista per

U 16 di marzu, a cumpagnia di conserve di pesci di tonnu Bumble Bee hà emessu un ritimu voluntariu di prudutti per una gamma di i so prudutti, cumprese trè variazioni di u so tonnu Chunk Light, per via di un prublema di pulizia in un stabilimentu di terzu induve Bumble Bee hè imballatu. Mentre a cumpagnia aghjusta chì nisuna malattia hè stata segnalata finu à a data - hè solu una misura di precauzione - cunsiderate quelle lattine lanciate. (Assuciatu: 4 Ragioni chì i Pesci Devenu Essere un Alimentariu in A Vostra Dieta.)

U lindumane stessu, a cumpagnia di tonniere Chili di u Mare (oh hai Jessica Simpson!) Hà presentatu un ricordu simile per una varietà di e so propie lattine. Di novu, i malfunzionamenti di l'equipaggiu sò stati citati. (Uh, hè questu Veramenti Tuna Ti Manghjate?)

Quandu SHAPE hà ghjuntu à Chicken of the Sea, un rappresentante hà daveru verificatu chì i dui richiami sopra citati sò liati. Chicken of the Sea ci hà publicatu a seguente dichjarazione: "U Chicken of the Sea è i prudutti Bumble Bee in questione sò stati pruduciuti in a pianta Chicken of the Sea in Lyons, Georgia, cum'è parte di un accordu di co-packing trà e duie cumpagnie. Dunque, in Chicken of the Sea ci tenemu à i più alti standard, è a salute è a sicurezza di i cunsumatori sò di primura. i prudutti sò cacciati da i scaffali di i magazini. U rimborsu hè statu publicatu cum'è misura preventiva. " Specificamente, e lattine ùn sò state trattate termicamente currettamente, ciò chì pò purtà à pesci putenzialmente pocu cucinati o micca sterilizzati, aghjusta Chicken of the Sea.

È dopu u lindumane, u 18 di marzu, a terzu a cumpagnia hà publicatu un ricordu di tonnu in scatula. Questa volta, era Hill Country Fare di H-E-B in Texas. U so mutivu ? "U pruduttu, pruduciutu in un co-packer, pò esse micca coccu per via di un malfunzionamentu di l'equipaggiu, chì hè statu scupertu durante una ispezione di rutina. Queste deviazioni eranu parti di u prucessu di sterilizazione cummerciale è puderianu risultà in a contaminazione da l'organisimi di spoilage o patogeni, chì pò purtà à una malattia chì mette in periculu a vita s'ella hè cunsumata ".

Sicondu i rapprisentanti di Bumble Bee è Chicken of the Sea, i prublemi sò avà risolti, ma ci hè ancu più per amparà in quantu à Hill Country Fare. In generale, però, hè bonu per manghjà pesce di tonnu, secondu un portavoce di a FDA. A chjave hè di verificà a data è u codice UPC truvatu nantu à u canna contr'à quelli elencati in i comunicati stampa. S'elli ùn currispondenu micca, site bonu per andà; sentite liberu di fà un sandwich di tonnu per u pranzu dumani. (Vulete ancu ramificate? Pruvate queste Ricette di Pesci Eco-Friendly cù Pesci Picculi.)

Rivista per