Cumu fà u sciroppu di carotta (per a tosse, a gripe è u fretu)
Cuntenutu
U sciroppu di carota cù u mele è u limone hè una bona opzione di rimediu casanu per alleviare i sintomi di l'influenza, perchè st'alimenti anu pruprietà espettorante è antioxidante chì aiutanu à luttà contr'à u raffreddore è l'influenza, postu chì cancellanu e vie aeree è diminuiscenu l'irritazione eruzione cutanea per a tosse.
Un bonu momentu per piglià stu sciroppu hè in a mattina è dopu à pranzi, perchè cusì l'indice glicemicu ùn cresce micca assai veloce. Una altra precauzione impurtante ùn hè micca di dà stu sciroppu cù u mele à i zitelli di menu di 1 annu, per via di u risicu di botulisimu. In questu casu, basta à caccià u mele da a ricetta, averà ancu listessu effettu.
Cumu preparà u sciroppu
Ingredienti
- 1 carota grattata
- 1/2 limone
- 2 cucchiai di zuccheru
- 1 cucharadita di meli (include solu per i zitelli di più di 1 annu)
Modu di preparazione
Grattate a carota o tagliate in fette sottili è poi mettite nantu à un piattu, è coprite cù u zuccheru. Per rinfurzà l'effettu di u rimediu, 1/2 un limone spremutu è 1 cucchiau di meli devenu esse aghjuntu annantu à a carota sana.
U piattu deve esse piazzatu à l'aria aperta per stà qualchì minutu è hè prontu à esse manghjatu quandu a carota principia à eliminà u so suchju naturale. Hè cunsigliatu di piglià 2 cucchiai di stu sciroppu à ghjornu, ma questu sciroppu deve esse pigliatu cun prudenza perchè hà una grande quantità di zuccheru, essendu contraindicatu per quelli chì anu diabete.
Benefici di stu sciroppu di carota
U sciroppu di carota cù u mele è u limone hà parechji benefici per a salute, i principali sò:
- Rinfurzà u sistema immunitariu, chì hè riccu in antioxidanti è vitamina C;
- Cacciate u flegma da a gola perchè hà un'azione espettorante;
- Alleva a tosse perchè si schiarisce a gola;
- Luttà contr'à l'influenza, u fretu, u nasu chì cola è elimina a flegma da u nasu, di a gola è di i pulmoni.
Inoltre, stu sciroppu hà un gustu piacevule è hè più facilmente tolleratu da i zitelli.
Vede ancu cumu preparà u tè di limonu cù u meli o tè echinacea per l'influenza fighjendu u video seguente: