10 Cibi Verdi Sapuriti per a Ghjurnata di San Patriziu

Cuntenutu

• Key Lime Yogurt Pie
• Kale Apple Pineapple Chia Seeds Juice
• Farine d'avena à la menta
• Insalata Garlicky Kale
• Torte di zucchine
• Uova Verdi
• Minestra di Detox Verde
• Poivrons verts grillés farcis à la quinoa
• Pollo Chili Verde
• Rivista per

Ch'ella vi vistiate in verde o chjappà in u vostru abbeveratoghju lucale per una pinta di birra brillanti culurata, ùn ci hè nunda cum'è chjappà in u ghjornu di San Patriziu cù una certa allegria festiva. Quist'annu, celebrate cucinendu alcuni tratti comestibili chì sò tutti appruvati SHAPE (è leprechaun)! Avemu aghjustatu 10 piatti verdi brillanti, bevande è dessert chì servenu assai gustu deliziosu senza imballà in calorie in più.

Key Lime Yogurt Pie

160 calorie, 16 grammi di zuccheru, 4 grammi di grassu, 26 grammi di carboidrati, 5 grammi di proteine

Ùn averete micca bisognu di a furtuna di l'Irlandesi quandu vi schjattate sta torta di calce à calce bassa. Grazie à u furmagliu in crema senza grassu è u iogurtu leggeru, stu dessert senza pane ùn massimizzarà micca a vostra ingesta caloria di ogni ghjornu.

Ingredienti:

2 tbsp. acqua fredda

1 tbsp. suchju di lime frescu

1 1/2 tsp. gelatina senza gustu

4 oz. casgiu crema senza grassu, addulcitu

3 contenitori (6 oz. Ciascuna) Yoplait Light Thick & Creamy key yogurt pie yogurt

1/2 c. congelatu (scongelatu) riduzzione grassa ridutta muntata

2 tsp. buccia di lime grattata

1 crosta di briciola di cracker di grassu riduttu (6 oz.)

Indicazioni:

In una cassola di 1 quartu, mischjà l'acqua è u zucchero di lime. Spruce a gelatina nantu à u mischju di suchju di lime; lasciate stà 1 minutu. Calami nantu à u focu bassu, remughjendu constantemente, finu à chì a gelatina hè dissolta. Cool un pocu, circa 2 minuti. In una tazza media, batte u furmagliu cremosu cù un mezcladoru elettricu à velocità media finu à chì sia liscia. Aghjunghjite a mistura di iogurtu è di zucca di lime; batte à bassa velocità finu à chì hè ben mischju. Piegà in topping montatu è buccia di lime. Pour in crosta. Refrigera finu à u settore, circa 2 ore.

Face 8 porzioni.

Ricetta furnita da Betty Crocker

Kale Apple Pineapple Chia Seeds Juice

Succu Jamba

190 calori, 32 grammi di zuccaru, 2 grammi di grassu, 43 grammi di carbuidrati, 3 grammi di proteina (per 12-oz drink)

Questa hè una scelta intelligente perchè sta cumbinazione vi dà vitamine, fibre è proteine ​​vegetali. Kale, un superalimentu, hè pienu di vitamine A è C, mentre chì e sementi di chia furniscenu 3g di fibre è grassi sani. U zuccaru vene da frutti freschi è furnisce energia rapida è nutrienti, mentre chì a proteina 3g è a fibra 4g aiutanu à stà pienu per uni pochi ore. Senza glutine è senza latti, sarete sorpresu da quanta nutrizione sana hè à a vostra manu!

Monster Veggie Burger

160 calorie, 16 grammi di zuccheru, 4 grammi di grassu, 26 grammi di carboidrati, 5 grammi di proteine

L'hamburger vegetali anu spessu un cattivu rap, ma sta sana ricetta cambierà a vostra mente. Fatti cù ceci, veggies, è solu a quantità ghjusta di condimentu, sti pani sò carichi di sapori è boni per voi.

Ingredienti:

1 15 oz. pò ceci Progressu (fasgioli garbanzo), sguttati, risciacquati

1 ovu

1 dente d'agliu, piccatu finamente

1 tsp. paprika affumicata

1/2 tsp. coriandro macinatu

1/2 tsp. cumin macinatu

1/2 tsp. sale grossu (kosher o di mare)

1 c. spinaci freschi tritati

1/2 c. carota striata

2 tbsp. cilantro frescu tagliatu

3/4 c. Progresso panko briciole

2 tbsp. oliu di canola

Toppings, cum'è desiderate (metà d'avocado, foglie di cilantro, fette di pepino, fette di tomate, strisce di pepite dolce, foglie di lattuga)

Salse, cum'è vulete (senape piccante, Sriracha, ketchup, vinaigrette d'agrumi)

Indicazioni:

In a ciotola di u processatore di l'alimentariu, mette i ceci, l'ovu, l'agliu, u paprika affumicatu, u coriandro, u cumin è u sali. Cover; prucessa cù impulsi on-and-off circa 45 secondi o finu à quasi liscia. Agite inseme a mistura di fagioli, spinaci, carota è cilantro finu à bè cumminati. Imbulighjate in u pane. Formate a mistura in 4 patties, circa 3 1/2 in di diametru è 1/2 in grossu. In 10 in. padella antiaderente, calore 2 tbsp. oliu di canola à focu mediu finu à u caldu. Cuite i patties in oliu da 8 à 10 minuti, girendu una volta, finu à chì sò marroni è croccanti. Servite hamburger vegetali accatastati cù toppings è spruzzate cù salsa.

Face 4 porzioni.

Ricetta furnita da Betty Crocker

Farine d'avena à la menta

303 calorie, 4,5 grammi di zuccheru, 5 grammi di grassu, 33,6 grammi di carboidrati, 26,7 grammi di proteine

Queste avena di colore verde minty facenu un colazione festiva di u ghjornu di San Patriziu.I sapori di menta è cioccolata vanu in manu per rinfurzà l'avena cù un gustu quasi di postre, mentre chì e sementi di chia aghjunghjenu valore nutrizionale in forma di omega-3 è fibra.

Ingredienti:

1/2 c. avena mischju cù 1 1/2 c. acqua

1 tbsp. semi di chia

1 scoop di Proteina SunWarrior in Polvere

2-3 tsp. strattu di menta

1 tsp. cacao in polvere

Culurante alimentariu verde

Indicazioni:

Microwave 1/2 c. avena cù 1 1/2 c. liquidu (acqua o latte). Dopu chì l'avena hè cotta aghjunghjite semi di chia, proteina in polvere, estrattu di menta, cacao in polvere, è colorante alimentariu. Imbulighjate tutti inseme. Pudete fà l'avena a notte prima è rinfriscà a notte per l'avena fredda o cucinà a mattina è gode di caldu. Per a frosting di cioccolatu, mischjà 1 scoop SunWarrior Vanilla Protein Powder, 2 tbsp. cacao in polvere, stevia è acqua.

Face 1 porzione.

Ricetta furnita da Healthy Diva Eats

Insalata Garlicky Kale

114 calori, 3 grammi di grassu, 7 grammi di carboidrati, 4 grammi di proteina

Ùn pudete micca diventà più verdi cà una ciotola di kale! Grazie à un bellu mix di suchju di limonu, acitu di sidru di mela, è agliu macinatu, sta ricetta dà una insalata chì face sapore. Ogni porzione hè bassa in calori è grassu, ma ricca in fibra è antioxidanti, cusì scavate!

Ingredienti:

1/2 mazzulu crudu crudu, lavatu, sbulicatu è seccu

1 tbsp. tahini

1 tbsp. l'acitu di sidru di mela (o acqua)

1 tbsp. suchju di limonu

1 tbsp. Amini liquidi di Bragg (tamari o salsa di soia funzioneranu ancu)

2 tbsp. levitu nutrizionale

1 tsp. agliu macinatu (1-2 denti d'agliu)

Semi di sesamo à gustu cum'è guarnizione (opzionale)

Indicazioni:

Rumpite o tagliate u kale in pezzi di muzzicone è mette in una grande tazzina. Pureate tutti l'ingredienti eccettu i cavuli è i semi di sesamo in un frullatore o in un processatore di alimenti per mischjà u cundimentu. Pour dressing over kale and massage in the kale with your hands finu à chì tutti i pezzi di kale sò ricoperti. Lasciate l'insalata in u frigorifero per una ora o più per marinate. Pudete saltà stu passu se avete bisognu di manghjà subitu, ma lascià un pocu di tempu per marinà marchjarà un pocu u kale è renderà un pocu più gustosu, in particulare per quelli chì sò scettichi di manghjà kale cruda. Spruciate nantu à qualchi semi di sesamo prima di serve se si vole.

Face 4 porzioni.

Ricetta furnita da Eating Bird Food

Torte di zucchine

63 calori, 1,1 grammi di zuccaru, 2,1 grammi di grassu, 7,6 grammi di carboidrati, 3,6 grammi di proteina

Mentre chì queste torte croccanti sò di culore più giallu cà verde, sò sempre una delizia perfetta per u ghjornu di San Paddy per a vostra famiglia è l'amichi. Ogni deliziosu boccone hè cumplettamente satisfacente è riccu di zucchini ricchi di vitamini, ma sorprendentemente bassu in calori, carboidrati è grassi.

Ingredienti:

1 grande zucchina, grattugiata

1 ovu grande

1 c. panko panini

Salt and pepper à gustu

1 tbsp. Adobo spices

1/2 c. Parmesan, grattugiatu

Indicazioni:

Elimina u liquidu in eccessu da e zucche appena grattate mettenduli trà asciugamani di carta è spremendu. In una tazza grande, combina tutti l'ingredienti. Imbulighjate bè. Scaldate una padedda grande nantu à u mediu, è spray cù Pam. Formate cucchiai di a pasta di zucchine in 2-in. (diamitru) patties, è lasciate nantu à a padedda scintillante. Cuite ogni parte per circa un minutu è mezu, o finu à chì l'esternu sia marrone doratu. Finite e torte à u fornu. Appiccalli nantu à una padedda è brusgià per 1-2 minuti. Servite caldu, solu o cun vestitu di ranch.

Face circa 12 torte.

Ricetta furnita da Just Putzing Around the Kitchen

Uova Verdi

143 calorie, 1,2 grammi di zuccheru, 9,1 grammi di grassu, 3,8 grammi di carboidrati, 12 grammi di proteine

Una interpretazione intelligente di u duttore Seuss Uova Verdi è Prosciuttu, sta ricetta faciule da fà ùn hà mancu bisognu di coloranti alimentari falsi ! Invece, sfruttate i puteri sani di una verdura cum'è cavulu frescu o spinach per tinge l'ova strapazzata cù una tonalità verde.

Ingredienti:

6 ova (ova pasturata è/o biologica cunsigliatu)

1 tbsp. latte (cunsigliu di latte interu)

2 tbsp. cipolla, tagliata grossu

1 c. foglie fresche di kale o di spinach, lavate cù grossi steli rimossi

Salt and pepper à gustu

Burro per frittura (consigliato burro biologico e/o d'erba)

Indicazioni:

Imbulighjate i primi 5 ingredienti in un blender (cumpresu u salinu è u pepite) è mischjà finu à chì i verdi sò purè in picculi pezzi. Scaldate una grande patata di burru in una padella à focu mezu bassu. Una volta chì u burru si hè scioltu versate u mischju di l'ova in a padella calda. Lascialu ripusà per un paiu di minuti prima di cumincià à move è scumbatte cù una spatula. Cook finu à chì l'ova sò fatti finu.

Face 3 porzioni.

Ricetta furnita da 100 Days of Real Food

Minestra di Detox Verde

255 calorie, 6,5 grammi di zuccheru, 15,3 grammi di grassu, 26,6 grammi di carboidrati, 10 grammi di proteine

Una deliziosa fusione di ligumi sani, sta zuppa verde hè fantastica per serve à u ghjornu di San Patriziu (è ancu ideale per detoxing u ghjornu dopu !). L'Avocatu, u brocciu è a ruccula prestanu micca solu à a minestra a so ricca sfumatura di smeraldo, ma assicuranu chì ogni sipa sia piena di benefici nutrizionali.

Ingredienti:

1/2 Haas avocado

8-10 gruppi di broccoli di dimensioni decente (steli mantenuti almenu 1 in. Long)

1/3 cipolla di scelta

2 manciate di rucola

1 tbsp. oliu d'aliva

Salt (circa 1 tsp.) O à gustu

1 tbsp. l'acitu di sidru di mela

Flakes di pepite rossu (circa 1/4 tsp.) O à u gustu

Focu di mele o agave

Sucu da a mità di limone

1 in. Radice di zenzero tritata

1 c. acqua

Indicazioni:

Vapore ligeramente i broccoli. Eliminate da u calore quandu u verde chjaru. Saute cipolle in l'oliu d'aliva finu à ghjustu. Pone i broccoli cotti è e cipolle è tutti l'altri ingredienti in un blender, processatore alimentariu, o utilizate un blender à immersione manuale. Aghjunghje 1/2 c. acqua è mischjà. Continuate à aghjunghje più acqua finu à truvà a consistenza desiderata. Aghjunghjite ogni sale supplementu à u gustu. Prufittate di caldu o di fretu!

Face 2 porzioni.

Ricetta furnita da Honest Fare

Poivrons verts grillés farcis à la quinoa

436 calorie, 15 grammi di grassu, 57 grammi di carboidrati, 27 grammi di proteine, 16 grammi di fibra

Per una idea di pranzu o cena abbundante, ùn circate più luntanu ch'è questi peperoni verdi arrustiti. Stuffed with quinoa è altri ingredienti sani (cum'è edamame, pumati è funghi), sti pepite teneri offrenu un alimentu vegetariano chì hè sicuru d'impressionà l'invitati.

Ingredienti:

1/2 cucchiaia. oliu d'aliva

1 c. edamame congelato, scongelato

5 funghi bianchi, tagliati

1 tomate roma, tagliuzzatu

1 c. spinaci freschi

2 peperoni verdi bio

1 tbsp. salsa di frittura teriyaki

1/2 c. quinoa cruda, sciacquata è cotta

1/3 c. acqua

Indicazioni:

Scaldate l'oliu in una padella à focu mezu altu. Aghjunghjite edamame, funghi è tomate, remuendu finu à coccu, circa 5-7 minuti. Aghjunghjite spinach è fate finu à chì i spinaci sò appassiti. Aghjunghjite a salsa stir-fry è fate finu à u mantellu. Eliminate da u calore è mette in un tazzu mediu cù quinoa cottu. Toss to combine. Mettite da parte per lascià u ripienu frescu finu à appena caldu. Intantu, precalentate u fornu à 350 gradi. Tagliate le cime dai peperoni, poi sbucciate e semi. Stump ogni pepite cù u ripienu, imballendu finu à chì ogni pepite hè pienu à a cima. Pone i pimentari in un piattu di furna è rimpiazzate e cime. Aghjunghjite l'acqua à u fondu di u platu. Copre tuttu cù fogliu d'aluminiu è infornate per 30 minuti. Eliminate u fogliu, poi coccia per 20-25 minuti supplementari finu à chì i pepite sò morbidi è succosi. Eliminate i pimentari da u fornu è serve.

Face 2 porzioni.

Ricetta furnita da Eating Bender

Pollo Chili Verde

456 calori, 4,9 grammi di zuccaru, 17,5 grammi di grassu, 18,4 grammi di carboidrati, 54,6 grammi di proteina

Questa deliziosa zuppa richiede assai ingredienti, ma u risultatu vale a pena d'arrotondalli! A cumminazione di spezie è verdure, in particulare u calciu da jalapeño è chili verdi, face di sta preparazione un piattu gustosu.

Ingredienti:

1 tbsp. oliu vegetale

1 cipolla media, tagliata

1 pepite rossu, tagliatu è picatu

1 carota, tagliata grossamente

1 chile jalapeno, sementi, trimmed, è minced

1 4 oz. pò tagliati chiles verdi, drenati

4 denti d'agliu, macinati

1/2 tsp. cuminu

Sale è pepe neru appena macinatu

2 tbsp. farina all-purpose

2 1/4 c. brou di pollo

1 1/2 lbs. petti di pollu disossati, senza pelle, tagliati in 1-in. pezzi

1 c. granelli di granu (congelatu va bè)

2 tbsp. suchju di lime frescu

2 tbsp. cilantro frescu tagliatu

Indicazioni:

Calami l'oliu in un fornu Olandese nantu à u caldu mediu. Aghjunghjite a cipolla, u peperone, a carota è u jalapeno. Cogliu circa 4 minuti, finu à chì i vegetali sò morbidi. Stir in the green chiles, all, cumin, 1/2 tsp. u sali, è 1/4 tsp. pimienta, è fate 1 minutu, finu à aromaticu. Incorporate a farina finu à l'incorporata. Mettite u brodu è u pullastru, portate à focu à focu, è fate coce per 5 minuti. Sè aduprate u granu frescu, rimettelu è fate coce per 5-10 minuti. Se hè congelatu, fate u pollu 5-10 minuti, finu à chì ùn sia più rosa, poi aghjunghje u granu è fate 1-2 minuti in più. Imbulighjate u zuccu di lime è u cilantro è aghjunghje u salinu extra à u gustu. Servite cù tortillas di granu, calcinate sopra a fiamma di a stufa.

Face 4 porzioni.

Ricetta furnita da Cara Eisenpress di Big Girls, Small Kitchen

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