Questi biscotti di burro d'arachide di 2 ingredienti sò un dolce dolce spontaneo

Cuntenutu

• Biscotti al burro d'arachidi à 2 ingredienti
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Simu sinceri: Cookie Monster ùn hè micca l'unicu chì u cervellu dice constantemente: "Vogliu cookie". E mentre per u Sesame Street-ehm, un biscottu pare apparisce magicamente, puntuà un biscottu appena cottu ùn hè micca necessariamente cusì faciule per u Joe mediu - questu hè, però, finu à avà. Questa ricetta di biscotti à u burru di cacahuè cù dui ingredienti rende chì sbatte un batch per capricci hè faciule quant'è a vita nantu à un prugramma per zitelli (o almenu vicinu à ellu).

Avete solu bisognu di una ciotola, una teglia da fornu, è dui ingredienti - senza mixer o apparecchiatura di fantasia necessaria. È u listessu hè veru per tutti l'ingredienti di coccia, cum'è a farina, u soda è u polu, u zuccaru marronu, u burro è l'ova. Lasciateli in a frigorifera o in a despensa è pigliate un cuntainer di burro d'arachide - senza sorpresa, l'ingredientu stella di sti cookies - invece.

Micca chì avete bisognu di più cunvince per esse un fan di a diffusione di nutty, ma i benefici di PB sò sicuru di vendevi ancu più. Vantendu nutrienti chì rinforzanu l'osse cum'è magnesiu è fosforu, u burro d'arachidi hè ancu riccu di proteini, fibre è grassi sani, tutti chì furniscenu stu dolce sensu di sazietà. Ma micca tutti i burro di cacahuè sò creati uguali. Per veramente cullà i vantaghji potenziali di a diffusione, optate per variità minimamente trasfurmate chì anu pocu o senza zuccheri o olii (per esempiu, olii di palma è vegetale). U megliu casu? A lista di ingredienti leghje semplicemente: arachidi (è forse sale).

È ùn deve micca scurdatu di l'ingredientu numeru dui: u zuccheru di coccu. Un pocu simili à u zuccaru marronu in u gustu, u zuccheru di coccu hè tecnicamente megliu cà u zuccheru di tavulinu in quantu hè più riccu in nutrienti cum'è zincu è potasio (vs. solu esse "calori vioti"). À a fine di a ghjurnata, però, hè sempre zuccaru, dunque u megliu da cunsumà cun moderazione - chì hè esattamente ciò chì avaristi fattu quandu avete solu unu di sti cookies per dessert. (Assuciatu: Hacks di Pasticceria Sani per Fà Ogni Trattatu ancu per voi)

Vegan, senza farina, è senza zuccheru raffinatu, sti biscuttini à dui ingredienti di burru d'arachidi sò simplici quant'è i prudutti furnuti, chì li rendenu una bella opzione per un scambiu di cookies di l'ultima minuta o una spur-of-the-moment. Micca in furia ? Pudete ancu piglià a ricetta una tacca sperimentendu cù i vostri propri mix-ins o pruvendu queste variazioni altrettantu facili:

Fà li cicculati: Aghjunghjite in 1/4 tazza di mini chips di cicculata per suddisfà quelle brama di cicculata.

Pump up the protein: Imbulighjate in 30 grammi di u vostru polvere di prutezione preferita. (Puderaghju suggerisce una di queste opzioni senza gustu di prima qualità?)

Dà li un suggerimentu di spezia: Spruciate 1 cucchiaina di cannella in a batteria.

Biscotti al burro d'arachidi à 2 ingredienti

Face: 12 biscotti

Tempu di preparazione: 25 minuti

Tempu di coccia: 15 minuti

Ingredienti:

• 1 tazza di burro d'arachide salatu
• 1/4 tazza + 2 cucchiara di zuccaru di coccu

Indicazioni:

1. Pone a mantra di cacahuè è u zuccheru di coccu in una ciotola è stirate vigorosamente durante 2 minuti.
2. Trasferisce u mischju à u frigorifero per rinfriscà per 20 minuti.
3. Intantu, precalentà u fornu à 325 ° F è allinea una teglia cù carta pergamena.
4. Cullate u pasticcellu in 12 palle è piazzate nantu à a teghja.
5. Focu per 12-15 minuti, solu finu à chì i cookies sò soprattuttu fermi à u toccu è ligeramente marroni nantu à u fondu.
6. Permette à i cookies di rinfrescassi cumpletamente prima di aduprà una spatula per trasfirmalli in una grata, una piastra o un contenitore. Prufittate!

Nutrizione per cookie: 150 calorie, 11 g di grassu, 2 g di grassi saturi, 8 g di carboidrati, 1 g di fibra, 8 g di zuccheru, 5 g di proteine

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