4 più trappule chì vi portanu à eccessivamente

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Alimentazione "Unit" A ghjente tende à percepisce unità di cibo pre-porzionate, cume un sandwich, un burrito o una torta à u pote, cum'è qualcosa chì finisceranu, indipendentemente da a dimensione.

"Blob" cibo Praticamente tutti anu difficultà à stimà e dimensioni di e porzioni, è l'alimenti "amorfi" cum'è e casserole sò ancu più difficiuli à ghjudicà.

Stoccaggio Sò più prestu per manghjà cibu accatastatu chì hè prominente in a vostra mente. Per esempiu, l'avete acquistatu recentemente o hè peribule, un gran affare, assai annunziate o guardatu in un locu evidenti.

Nomi di alimenti seducenti A ghjente manghja di più se un alimentu hà una descrizione allettante, creativa piuttostu chè un nome genericu.

Perchè avete sempre spaziu per dessert

Studi d'imaghjini cerebrali realizati à l'Università College di Londra anu truvatu chì e parte "emozionale" di u cervellu di e persone appena illuminate in risposta à una indicazione (una stampa astratta) per un alimentu chì avianu manghjatu. Ma quandu a ghjente hè stata mustrata una maghjina assuciata à un alimentu ch'elli ùn avianu ancu tastatu, a stessa parte di u so cervellu si sparava ghjustu.

"Una volta chì avemu u nostru pienu di un alimentu, i [indicazioni] per questu ùn ci motivanu più à cunsumà", dice u neuroscientist Jay Gottfried, MD, Ph.D. "Ma simu sempre motivati ​​​​da altri tipi di cibo".

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