Agave addolcisce di più è pesa menu pesu chè u zuccheru
Cuntenutu
U sciroppu d'Agave, cunnisciutu ancu cum'è mele d'agave, hè un sciroppu dolce fattu da un cactus nativu di u Messicu. Hà e stesse calorie chè u zuccheru regulare, ma addulcisce guasi duie volte più chè u zuccheru, fendu l'agave per esse adupratu in quantità più chjuche, riducendu e calorie in a dieta.
Inoltre, hè guasgi cumpletamente fattu di frutosiu, un tipu di zuccheru chì hà un bassu indice glicemicu è ùn provoca micca grandi aumenti di i livelli di zuccheru in sangue, una caratteristica impurtante per aiutà à perdesi pesu. Amparate à aduprà l'indice glicemicu per perde u pesu.
Cumu aduprà Agave
U sciroppu d'Agave pare u melu, ma a so cuerenza hè menu viscosa, ciò chì u face scioglie si più faciule ch'è u mele. Pò esse adupratu per addulcurà ioghji, vitamine, dessert, suchji è preparazioni cum'è torte è biscotti, è pò esse aghjuntu à e ricette chì saranu cotte o chì anderanu à u fornu.
Tuttavia, hè impurtante ricurdà chì l'agave hè sempre un tipu di zuccheru è, dunque, deve esse cunsumatu in piccule quantità in una dieta equilibrata. Inoltre, l'agave deve esse adupratu solu in casi di diabete secondu i cunsiglii di u duttore o nutrizionistu.
Infurmazione nutrizionale
U tavulu chì seguita furnisce infurmazione nutrizionale per 20 g di sciroppu d'agave, equivalente à duie cucchiaie.
A quantità: 2 cucchiai di sciroppu d'agave (20g) | |
Energia: | 80 kcal |
Glucidi, di i quali: | 20 g |
Fructose: | 17 g |
Destruzzu: | 2,4 g |
Saccarosu: | 0,3 g |
Altri zuccheri: | 0,3 g |
Proteine: | 0 g |
Grassi: | 0 g |
Fibre: | 0 g |
Inoltre, l'agave hà ancu alcuni minerali cume u ferru, u zincu è u magnesiu, purtendu benefici supplementari per a salute paragunatu à u zuccheru cumunu.
Precauzioni è contraindicazione
U sciroppu d'Agave, malgradu un indice glicemicu bassu, hè riccu in fruttosiu, un tipu di zuccheru chì quandu cunsumatu in eccessu pò causà prublemi cum'è u colesterolu altu, i trigliceridi elevati è u grassu in u fegatu.
Inoltre, hè ancu necessariu attentu à l'etichetta per assicurassi chì u sciroppu d'agave hè puru è cuntene sempre i so nutrienti, perchè qualchì volta u sciroppu subisce processi di raffinamentu è diventa un cattivu pruduttu.
Per cuntrullà u pesu è prublemi cum'è u colesterolu è a diabetes, l'ideale hè di riduce u cunsumu di ogni tipu di zuccheru in a dieta, in più di acquistà l'abitudine di leghje e etichette di l'alimenti trasfurmati, per identificà a presenza di zuccheru in questi alimenti . Vede più cunsiglii in 3 passi per diminuisce u cunsumu di zuccheru.