Autore: Morris Wright
Data Di Creazione: 27 Aprile 2021
Aghjurnamentu Di Data: 18 Nuvembre 2024
Anonim
Alimenti à Indice Glucemicu Bassu - Salute
Alimenti à Indice Glucemicu Bassu - Salute

Cuntenutu

L'alimenti cù un indice glicemicu bassu sò quelli chì ùn aumentanu micca troppu u zuccherinu in sangue è hè per quessa chì sò scelte bone soprattuttu per quelli chì volenu perde pesu è per i diabetichi, perchè aiutanu à tene u glucosiu in sangue sott'à cuntrollu.

Perchè ùn aumentanu micca troppu u zuccherinu in sangue, sti alimenti aiutanu à a perdita di pesu perchè ùn stimulanu micca a produzzione di grassu, in più di pudè aumentà a sensazione di sazietà è tene a fame luntana per più tempu. Capite megliu ciò chì hè l'indice glicemicu è cumu influenza a dieta è a furmazione.

L'indice glicemicu esiste solu per l'alimenti chì cuntenenu carboidrati, è alcuni esempi di alimenti cun un indice glicemicu bassu sò:

  • Latte, yogurt è furmagliu;
  • Cereali integrali cum'è farina di granu integrale, avena, crusca d'avena, muesli;
  • Legumi: fasgioli, soia, piselli, ceci;
  • Pane integrale, pasta integrale, granu;
  • Frutti è ligumi in generale.

Tutti questi alimenti anu un indice glicemicu menu di 55 è sò dunque cunsiderati alimenti à bassu indice glicemicu. Quandu l'indice glicemicu varia trà 56 è 69, l'alimentu hè classificatu cum'è avendu un indice glicemicu moderatu è, sopra 70, un altu indice glicemicu. Vede i valori di l'indice glicemicu di l'alimenti in: Tabella cumpleta di l'Indice Glicemicu.


Menu Indice Glicemicu Bassu

A tavula chì seguita mostra un esempiu di un menu di indice glicemicu di 3 ghjorni.

SnackGhjornu 1Ghjornu 2Ghjornu 3
BreakfastYogurt naturale cù i cereali All Bran1 tazza di latte senza zuccheru + 1 fetta di pane integrale cun ovuCaffè senza zuccheru + 2 frittate d'ova cù furmagliu
Spuntinu di a mattina2 kiwi + 5 anacardi1 vetru di suchju verde cù mela, kale, limone è semi di lino1 pera + 4 biscotti integrali
Pranzu cena3 col di zuppa di risu brunu + 2 col di fasgioli + 1 filettu di pullastru + insalata verdeEscondidinho di manioc cù carne macinata + insalata + 1 aranciuPasta intera à u tonu cù ligumi è salsa di pumata + 1 fetta d'ananas
Spuntinu dopu meziornuSandwich di pane integrale cù furmagliu + 1 tazza di tè1 yogurt cù chia + 3 pane tostatu sanuSmoothie di papaia cù 1 cucchiaiata di semi di lino

In generale, e diete à bassu carboidrati sò cumposte da alimenti cù un bassu indice glicemicu, perchè in più di riduce u cunsumu di carboidrati, in questu tippu di dieta ci hè una preferenza per u cunsumu di alimenti sani, cum'è fagioli, risu è pasta sana . Inoltre, cunsumà sempre alimenti chì sò fonti di proteine ​​cum'è yogurt, ova è carni in generale riduce a carica glicemica di u pastu, aumenta a sazietà è ùn stimula micca a produzzione di grassu in u corpu, essendu una bona strategia per aiutà cù u pesu perdita.


Frutti à bassu indice glicemicu

A maiò parte di i frutti anu un indice glicemicu bassu, cum'è mele, kiwis, fragole, prugne è suchji senza zuccheru, per esempiu. Tuttavia, i frutti cum'è uva passa è u pastè anu un indice glicemicu mediu à altu, dunque hè impurtante micca di cunsumalli inseme cù altri alimenti cù un altu indice glicemicu.

Tuttavia, hè impurtante ricurdà chì ancu se i frutti anu un indice glicemicu bassu, ùn duvete micca cunsumà più di una porzione di frutta per pastu, chì aumenta a quantità di carboidrati è zuccari in u pastu, aumentendu l'indice glicemicu è l'effettu nantu à glucosiu in sangue.

A patata dolce ùn hà micca un indice glicemicu bassu

A patata dolce hà un indice glicemicu 63, chì hè un valore mediu in a classificazione di l'indice glicemicu. Tuttavia, hè diventatu famosu per aiutà à perde pesu è à guadagnà massa musculare postu chì hè un alimentu gustosu, faciule da usà chì furnisce in listessu tempu energia per a furmazione senza stimulà a produzzione di grassu in u corpu.


A cumminazione di pollu è patate dolce hè una grande opzione per avè un pastu cù pochi grassi, calorie basse è ricchi di nutrienti, chì dà energia è sazietà. Vede tutti i benefici di e patate dolce.

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