21 alimenti ricchi di colesterolu
Cuntenutu
U colesterolu si pò truvà in cibi d'urigine animale, cum'è u ghjallu d'ove, fegatu o vacca, per esempiu. U colesterolu hè un tipu di grassu prisente in u corpu chì hè di primura per u bon funziunamentu di e cellule, fintantu chì i valori sò adeguati, hè perchè quandu u livellu di colesterolu hè alteratu in u corpu, pò riprisentà un risicu per a salute .
Alcuni alimenti cum'è l'avucatu è u salmone aiutanu à aumentà i livelli di colesterolu bonu, HDL, chì aiuta à prutege u colesterolu, invece, u fegatu di boiu, per esempiu, favurisce l'aumentu di u colesterolu male, LDL, chì pò purtà cunsequenze per a salute . Amparate più nantu à i tipi di colesterolu.
Alimenti chì Aumentanu u Colesterolu Cattivu
L'alimenti chì aumentanu u colesterolu cattivu devenu esse evitati, soprattuttu da e persone cun prublemi cardiovascolari, perchè sò ricchi di grassi saturati. Alcuni esempi sò:
- Pesci fritti, carni impanate, patatine fritte;
- Salsiccia, salame, pancetta, lardu;
- Cioccolatu, bevande à a cicculata, biscotti è torte industrializate;
- Latte interu, latte condensatu, casgi gialli, panna acida, ricette cù panna acida, ghjacciu è pudding.
Sia l'alimenti in u tavulu sia quelli nantu à a lista devenu esse evitati in casu di colesterolu LDL sopra 130 mg / dL.
Alimenti chì Aumentanu u Bon Colesterolu
L'alimenti chì aiutanu à aumentà u colesterolu bonu sò ricchi di grassi monoinsaturi è polinsaturi, agiscenu da cardioprotettori è favurendu l'aumentu di u colesterolu HDL. Alcuni esempi sò:
- Avucatu;
- Oliu d'aliva, oliu di granu, oliu di girasole, oliu di canola, oliu d'arachide;
- Arachidi, amanduli, castagne, semi di lino, semi di girasole, sesamu;
- Salmone, tonu, sardine;
- Cipolla di agliu;
- Soia;
- Burru d'arachidi.
U cunsumu di sti alimenti in una dieta equilibrata ricca di fibre, cun a pratica di l'attività fisica di modu regulare, in più di prumove u miglioramentu di i livelli di colesterolu, aiuta ancu in a perdita di pesu.
Scuprite alcuni consiglii per abbassà u colesterolu in u video seguente: