Autore: Tamara Smith
Data Di Creazione: 28 Ghjinnaghju 2021
Aghjurnamentu Di Data: 30 Marzu 2025
Anonim
Alimenti ricchi in fitoestrogeni (è i so benefici) - Salute
Alimenti ricchi in fitoestrogeni (è i so benefici) - Salute

Cuntenutu

Ci sò alcuni alimenti di origine vegetale, cum'è noce, oleaginu o prudutti di soia, chì cuntenenu cumposti assai simili à l'estrogeni umani è, dunque, anu una funzione simile. Questi cumposti sò cumposti sò cunnisciuti cum'è fitoestrogeni.

Alcuni esempi di fitoestrogeni prisenti in l'alimenti includenu isoflavoni, flavoni, terpenoidi, quercetine, resveratrolo è lignine.

U cunsumu di stu tipu di alimentu pò avè parechji benefici per a salute, soprattuttu durante a menopausa o in donne chì soffrenu di tensione premenstruale, cunnisciuta popularmente cum'è PMS.

I vantaghji principali di include stu tipu di alimentu in a dieta sò:

1. Riduce i sintomi di ménopause è PMS

I Fitoestrogeni aiutanu à alleviare i sintomi di a menopausa, in particulare sudori di notte è vampate di calore. Inoltre, permettenu ancu un megliu cuntrollu di i sintomi di u sindrome premenstruale, postu chì regulanu è equilibanu i livelli di estrogeni in u corpu.


2. Mantene a salute di l'osse

A carenza di estrogeni aumenta u risicu di soffre d'osteoporosi, in particulare in donne in postmenopausa. Questu hè perchè l'estrogeni sò principalmente responsabili di contrastà l'azione di altri ormoni chì prumove a resorzione ossea, oltre à prevene a perdita di calciu, chì mantene l'osse forti è sani.

Cusì, manghjà cibi ricchi di fitoestrogeni pò esse una bona strategia per pruvà à mantene i livelli di estrogeni megliu regulati, prevenendu l'osteoporosi.

3. Previene e malatie cardiovascolari

I Fitoestrogeni aiutanu ancu à prevene e malatie cardiovascolari, postu chì miglioranu a concentrazione di lipidi in u sangue, riducenu a furmazione di coaguli, miglioranu a pressione sanguigna è anu azzione antioxidante.

Alcuni studii suggerenu chì l'isoflavoni sò i principali responsabili di l'azione antiossidante, diminuendu u colesterolu cattivu (LDL), impedendu u so accumulu in e arterie è diminuendu cusì u risicu di aterosclerosi.


4. Evite prublemi di memoria

A memoria hè generalmente affettata dopu a menopausa, per via di a diminuzione di i livelli di estrogeni in u corpu di a donna. Cusì, alcuni studii indicanu chì u cunsumu di fitoestrogeni pò aiutà à trattà a mancanza di memoria, se hè in relazione cù a diminuzione di estrogeni, oltre à sembra diminuisce u risicu di Alzheimer è demenza.

5. Impedisce u cancheru

I Fitoestrogeni, in particulare i lignani, anu una potenziale attività anticancerosa perchè anu una forte azzione antioxidante chì aiuta à diminuisce l'infiammazione è prutegge e cellule di u corpu da l'effettu di i radicali liberi. Cusì, stu tipu di fitoestrogenu hè statu ligatu, in certi studii, à un risicu riduttu di cancheru di u senu, di l'utru è di a prutata.

Li lignani si ponu truvà in cibi cum'è i semi di lino, a soia, i noci è i semi. Hè cunsigliatu di cunsumà 1 cucchiaia di semi di lino per ghjornu per uttene stu tippu d'effettu, chì pò esse aghjuntu à i yogurt, vitamine, insalate o nantu à i frutti.


6. Impedisce u diabete è l'obesità

I Fitoestrogeni anu un effettu nant'à u livellu di pruduzzione d'insulina, aiutendu à mantene la regulata è facilitendu u cuntrollu di i livelli di zuccheru in sangue, chì pò dunque prevene l'iniziu di a diabetes.

Inoltre, alcuni studii suggerenu chì i fitoestrogeni ponu ancu modulà u tessutu adiposu, favurendu a so riduzione è prevenendu l'obesità.

Composizione di fitoestrogeni in l'alimentu

A tavula seguente mostra a quantità di fitoestrogeni per 100 grammi di cibo:

Alimentazione (100g)Quantità di fitoestrogeni (μg)Alimentazione (100g)Quantità di fitoestrogeni (μg)
Semi di lino379380U brocciu94
Fagioli di soia103920Cavulu80
Tofu27151Peach65
Yogurt di soia10275Vinu Rossu54
Semi di sésamo8008Fragola52
Pane di linu7540Lampone48
Pane multicereale4799Lenticchie37
Latte di soia2958Arachide34,5
Humus993Cipolla32
Agliu604Mirtilli17,5
Alfalfa442Tè verde13
Pistachju383Vinu biancu12,7
Semi di girasole216Corn9
Prune184Tè neru8,9
Oliu181Caffè6,3
Amandula131anguria2,9
Anacardiu122Birra2,7
Nocciola108Latte di vacca1,2
Pisello106

Altri cibi

In più di a soia è di u lino, altri alimenti chì sò ancu fonti di fitoestrogeni sò:

  • Frutti: mela, melagrane, fragola, mirtilli, uva;
  • Ligumi: carota, igname;
  • Granuli: avena, orzu, germe di granu;
  • Olii: oliu di girasole, oliu di soia, oliu d'amanduli.

Inoltre, assai alimenti industrializati cum'è biscotti, pasta, pane è dolci cuntenenu ancu derivati ​​di soia, cum'è oliu o estrattu di soia in a so cumpusizione.

U cunsumu di fitoestrogeni in l'omi

Ùn ci hè micca evidenza scientifica solida assuciata à l'ingestione di fitoestrogeni in l'omi è prublemi di sterilità, livelli alterati di testosterone o diminuzione di a qualità di sperma, tuttavia, sò necessarii ulteriori studii.

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