Rimediu casanu per prevene l'ictus
Cuntenutu
Un ottimu rimediu casanu per prevene l'ictus, chjamatu scientificamente ictus, è altri prublemi cardiovascolari hè di cunsumà regolarmente farina di melanzane perchè aiuta à calà a percentuale di grassu in u sangue, evitendu l'intuppu di l'arterie da coaguli o eccessu di grassu.
Tuttavia, a melanzana pò ancu esse manghjata bollita, arrustita o in forma di suchju, ma sta farina pare esse aduprata più faciule postu chì ùn cambia micca u gustu di l'alimentu, è pò esse aduprata per un bellu pezzu, senza contraindicazioni.
Ingredienti
- 1 melanzana
Modu di preparazione
Tagliate a melanzana è mettitela in u fornu per infornà finu à chì sia completamente disidratata. Poi batte e melanzane in un frullatore, finu à chì diventi polvere. Hè cunsigliatu di cunsumà 2 cucchiai di farina di melanzane à u ghjornu, 1 à pranzu è un altru à cena, spruzzatu sopra u piattu alimentariu o mischiatu in un suchju, per esempiu.
Altri suggerimenti per prevene l'ictus
Per migliurà l'effettu benefiziu di a farina di melanzane, hè ancu impurtante di piglià qualchì precauzione cum'è:
- Evite u cunsumu d'alimenti fritti è ricchi di grassu cum'è u burru, a margarina, a pancetta, a salciccia, a carne rossa è u prisuttu;
- Dà preferenza à u cunsumu di ligumi, insalate è frutti,
- Evite manghjà troppu;
- Evite e bevande analcoliche è e bevande alcoliche è
- Esercite regularmente.
Dopu questi cunsiglii hè impurtante per evità u colesterolu altu è l'ipertensione, chì sò fattori di risicu per u colpu.