L'ove sò cunsiderate un pruduttu lattice?
Cuntenutu
- L'ove ùn sò micca un pruduttu casgili
- Perchè l'ova sò spessu categurizate cù latticini
- Oghje è intolleranza à u lactosu
- Estremamente nutritiva è sana
- U fondu
Per qualchì ragione, l'ova è i latticini sò spessu raggruppati inseme.
Dunque, parechje persone speculanu se i primi sò cunsiderati un pruduttu latticinu.
Per quelli chì sò intolleranti à u lactosu o allergichi à e proteine di u latte, hè una distinzione impurtante da fà.
Questu articulu spiega se l'ova sò un pruduttu casgiu.
L'ove ùn sò micca un pruduttu casgili
L'ove ùn sò micca un pruduttu casgili. Hè simplice cum'è questu.
A definizione di latticinu include l'alimenti prudutti da u latte di mammiferi, cum'è vacche è capre ().
Fondamentalmente, si riferisce à u latte è à qualsiasi pruduttu alimentariu fattu da latte, cumpresu u furmagliu, a crema, u butiru è u yogurt.
À u cuntrariu, l'ova sò lampate da l'acelli, cum'è e galline, l'anatre è e quaglia. L'acelli ùn sò micca mammiferi è ùn pruducenu micca u latte.
Mentre chì l'ova pò esse almacenata in u passaghju di u latti è sò spessu raggruppati cù u latti, ùn sò micca un pruduttu latticu.
RiassuntuL'ove ùn sò micca un pruduttu casgili, chì ùn sò micca prudutti da u latte.
Perchè l'ova sò spessu categurizate cù latticini
Parechje persone raggruppanu ova è latticini inseme.
Ancu s'ellu ùn sò micca parenti, anu duie cose in cumunu:
- Sò prudutti d'animali.
- Sò ricchi di proteine.
I Vegani è certi vegetariani evitanu tramindui, chì sò derivati da animali - ciò chì pò aghjunghje a cunfusione.
D’altronde, in i Stati Uniti è in parechji altri paesi, l’ove sò immagazzinate in u passaghju di i latticini di e butteghe, chì puderebbenu fà crede à a so parenza.
Tuttavia, questu puderia esse semplicemente perchè entrambi i prudutti richiedenu refrigerazione ().
RiassuntuL'ove è i prudutti casgili sò spessu raggruppati inseme. Sò tramindui prudutti d'animali ma altrimente ùn sò micca ligati.
Oghje è intolleranza à u lactosu
Sì sì intullerante à u lactosu, hè perfettamente sicuru di manghjà ova.
L'intulleranza à u lactosu hè una cundizione digestiva induve u vostru corpu ùn pò micca digerisce u lattosiu, u zuccheru principale in u latte è in i prudutti lattichi.
Hè stimatu chì circa 75% di l'adulti in u mondu sanu ùn ponu micca digerisce u lattosiu ().
E persone cun intolleranza à u lactosu ponu sviluppà sintomi digestivi cum'è gas, crampi di stomacu è diarrea dopu avè ingeritu sta sustanza ().
Tuttavia, l'ova ùn sò micca un pruduttu casgili è ùn cuntenenu micca lattosiu nè alcuna proteina di latte.
Dunque, in modu simile à cumu manghjà latticini ùn influenzeranu micca quelli chì anu allergie à l'ovu, manghjà ova ùn influenzerà micca quelli chì anu allergie à u latte o intolleranza à u lattosiu - à menu chì siate allergicu à i dui.
RiassuntuSiccomu l'ova ùn sò micca un pruduttu casgili, ùn cuntenenu micca lattosiu. Dunque, quelli chì sò intolleranti à u lactosu o allergichi à e proteine di u latte ponu manghjà ova.
Estremamente nutritiva è sana
L'ovi sò unu di l'alimenti i più nutritivi chì pudete manghjà ().
Malgradu chì sò relativamente bassi in calorie, l'ove sò ricche di proteine di bona qualità, di grassu è di una varietà di nutrienti.
Un ovu maiò cuntene ():
- Calorie: 78
- Proteine: 6 grammi
- Grassu: 5 grammi
- Carbuidrati: 1 gramma
- Sélénium: 28% di u Valore Quotidianu (DV)
- Riboflavina: 20% di u DV
- Vitamina B12: 23% di u DV
L'ove cuntenenu ancu quantità più chjuche di guasi ogni vitamina è minerale chì u vostru corpu hà bisognu.
In più, sò una di e poche poche fonti dietetiche di colina, un nutriente assai impurtante chì a maiò parte di a ghjente ùn ne sà micca abbastanza (6).
In più, sò assai riempiti è sò stati dimustrati per esse un grande alimentu per perdita di pesu (,).
In fatti, studii indicanu chì l'attu simplice di manghjà ova per colazione pò causà à e persone di manghjà finu à 500 calorie in menu in u corsu di a ghjurnata (,).
RiassuntuL'ovi sò pochi in calorie ma assai nutritivi. Sò ancu assai riempiti è ponu aiutà a perdita di pesu.
U fondu
Eppuru chì l'ova è i prudutti casgili sò tramindui prudutti d'animali è spessu almacenati in u listessu passaghju di u supermercatu, altrimente ùn anu micca rapportu.
U latticaghju hè pruduttu da u latte, invece chì l'ova venenu da l'acelli.
Cusì, malgradu a malintesa diffusa, l'ove ùn sò micca un pruduttu casgili.
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