L'avena ingrassa o perde pesu?
Cuntenutu
- Cumu aduprà l'avena per perde u pesu
- Menu cù l'avena per perde u pesu
- Ricette Sane di Avena
- Prugna ligera di farina d'avena
- Pancake di crusca d'avena
L'avena hè cunsiderata cum'è una di e cereali più sane è nutritive, chì sò ricche in vitamine B è E, minerali cum'è potasiu, fosforu è magnesiu, carboidrati, proteine, fibre è antiossidanti, chì porta assai benefici per a salute cum'è perdita di pesu, abbassamentu livelli di zuccheru in sangue è di colesterolu è prevenzione di malatie cardiovascolari, per esempiu.
L'avena hè un ottimu alimentu per quelli chì volenu perde u pesu perchè permette una digestione faciule è lenta è, in più, e so fibre, cum'è u beta-glucanu, aumentanu a sensazione di sazietà, controllanu a fame, diminuiscenu l'assorbimentu di grassi, migliuranu a stinzia ., Regula l'intestinu è diminuisce u gonfiore addominale. Vede tutti i benefici di l'avena.
Tuttavia, l'avena ingrassa se cunsumata in quantità grandi postu chì hè un alimentu chì cuntene assai calorie, per esempiu 100 g d'avena cuntenenu 366 calorie. Dunque, hè impurtante di manghjà una dieta equilibrata, cù a guida di un nutrizziunistu, per ottene i risultati desiderati.
Cumu aduprà l'avena per perde u pesu
Per aiutavvi à perde u pesu, l'avena deve esse cunsumata ogni ghjornu à un massimu di 3 cucchiai à ghjornu, è pò esse aduprata in forma di porridge o aghjuntu à frutti tritati o triturati, in yogurt, succhi è vitamine.
U megliu modu per aduprà l'avena hè in forma di fiocchi, postu chì hà una bona quantità di fibra chì hè capace di fà cresce a sensazione di sazietà è favurisce a perdita di pesu.
Quelli formali i più trasfurmati, cum'è a farina o u cruscu, anu menu fibre è, dunque, ponu avè menu impattu annantu à a perdita di pesu. Eppuru, sò opzioni più sane per rimpiazzà a farina di granu, per esempiu.
Menu cù l'avena per perde u pesu
L'avena deve esse cunsumata almenu 4 volte à settimana, è pò esse inclusa in a dieta cum'è mostrata in u menu seguente:
| Ghjornu 1 | Ghjornu 2 | Ghjornu 3 | |
| Breakfast | Avena di farina d'avena fatta cù latte di soia o amanduli, avena rotulata è 1 cucchiainu di cannella per addulcì + 10 fragole + 1 cucchiainu di semi di chia. | 1 vetru di latte d'amandule + 1 pane integrale cù furmagliu + 1 pera. | 1 yogurt semplice + 30 g di cereali sani + 1 fetta di papaia. |
| Spuntinu di a mattina | 4 biscotti di tippu maria + 6 noci. | 1 vetru di cavulu verde, limonu è suchju d'ananas. | 3 brindisi interi cù burru d'arachidi. |
| Pranzu cena | 100 g di filettu di porcu + 4 cucchiai di purea di patata dolce + cipolla rossa, arugula è insalata di cori di palma + 1 cucchiaia d'oliu d'oliva + 1 aranciu. | Insalata di tonu è di ceci cù pumate, cavulu, piselli, cucumari è carotte grattate + 1 cucchiaia d'oliu d'oliva + 2 fette d'ananas. | 100 g di petto di pollu in cubetti in salsa di pomodori + 2 cucchiai di risu + 2 cucchiai di fasgioli + cavulu, cipolla è insalata di barbabietola grattata + 1 cucchiaia d'oliu d'oliva + 1 mandarina. |
| Spuntinu dopu meziornu | 1 yogurt chjaru + 1 teaspoon di farina di linu + ½ tazza di frutti. | 1 yogurt semplice + 1 purè di banana cù 2 cucchiai di avena rotolata + 1 cucchiaina di cannella. | Vitamina di papaia è di banana cù 3 cucchiai di avena rotolata. |
Questu hè solu un esempiu di un menu genericu, chì ùn hè micca adattatu à e necessità individuali di ogni persona. L'ideale hè di cunsultà un nutrizziunistu per creà un pianu di dieta individualizatu.
Ricette Sane di Avena
Alcune ricette d'avena rapide, facili da preparà è nutritive sò:
Prugna ligera di farina d'avena
Questu porridge pò esse adupratu per colazione o cena.
Ingredienti
- 200 mL di latte scrematu o vegetale (soia, amanduli o avena, per esempiu);
- 3 cucchiai di avena rotulata;
- Cannella à gustu;
- Edulcorante (opzionale).
Modu di preparazione
Imbulighjate l'avena è u latte è portanu à u calore finu à chì sia cum'è porridge. Aghjunghjite a cannella è un fruttu in fette, cum'è a mela.
Pancake di crusca d'avena
Questa ricetta dà 1 porzione è a frittella pò esse piena à gustu.
Ingredienti
- 2 cucchiai di crusca d'avena;
- 4 cucchiai d'acqua;
- 1 ovu;
- 1 pizzicu di sale;
- Oréganu è pimentu à gustu;
- Ripienu à gustu.
Modu di preparazione
Battite tutti l'ingredienti in un frullatore è fate a frittella in una padella antiaderente. Riempite cù pollulu o tunnu trituratu cù verdure, è pudete aduprà frutti è meli per fà una frittella dolce.
Scuprite u video sottu per una ricetta di pane d'avena da fà in casa:
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