8 vantaghji principali per a salute di a granola è cumu si preparanu

Cuntenutu

• Benefici di granola
• A granola ingrassa?
• Cumu preparà a granola?

U cunsumu di granola garantisce parechji benefizii per a salute, soprattuttu in quantu à u funziunamentu di u transitu intestinale, luttendu contripazione, postu chì hè un alimentu riccu di fibre. Inoltre, secondu cumu si cunsuma, pò ancu aiutà à u prucessu di guadagnà massa musculare, migliurà l'aspettu di a pelle è aumentà l'energia è a dispusizione per l'attività di u ghjornu.

A granola hè un alimentu cumpostu da un mischju di avena croccante arrustita in u fornu, frutti secchi, frutti disidratati, semi è meli. Altri ingredienti ponu ancu esse inclusi, cume noce di coccu secca o grattata, cioccolata scura, butiru di arachidi è spezie. Granola hè faciule da preparà in casa è hè generalmente manghjatu per colazione è stuzzichini.

A granola fatta in casa hè più sana cà a granola industrializata, postu chì cuntene zuccaru, sale, grassi è altri cumpunenti chì forse ùn seranu micca cusì salutari per a vostra salute.

Benefici di granola

Granola, in più di furnisce calorie, hè ricca in proteine, fibre, vitamine è minerali cum'è u ferru, u calciu, u potassiu, u zincu è u magnesiu. U valore nutrizionale di a granola dipende da l'ingredienti aduprati in a so preparazione.

I vantaghji principali per a salute di cunsumà granola sò:

1. Cumbattimentu è Sollievu Sintomi di Stipsia, postu chì hè riccu in fibre chì favurizeghjanu l'aumentu di u vulume di feci è di transitu intestinale, fendu chì e feci surtinu più faciule.
2. Favurisce a perdita di pesu, perchè e fibre aumentanu a sensazione di sazietà;
3. Aiuta à prevene e malatie cardiovascolari, postu chì abbassanu u colesterolu per via di u fattu chì l'avena hè ricca in beta-glucani, un tipu di fibra chì aiuta à calà u colesterolu LDL, chjamatu ancu colesterolu cattivu, diminuendu u risicu cardiovasculare;
4. Prumove u ringiovanimentu di a pelle è diminuisce u risicu di sviluppà u cancer, perchè alcuni ingredienti cum'è noce di coccu, noci, semi di chia o semi di lino, per esempiu, sò ricchi di seleniu, vitamina E è omega-3, chì sò antiossidanti, prevenendu i danni cellulari causati da i radicali liberi;
5. Migliora l'aspettu di i capelli, perchè hè riccu in proteine, zincu, seleniu è altri minerali chì contribuiscenu à a crescita è a salute di e fibre capillari;
6. Aiuta à migliurà a pressione sanguigna, hè perchè alcuni studii indicanu chì e fibre, è ancu alcuni ingredienti cume i semi di chia è l'avena, aiutanu à a regolazione di a pressione sanguigna;
7. Aiuta à regulà u zuccherinu in sangue sicondu l'ingredienti chì custituiscenu a granola, tuttavia, semi, avena è frutti secchi sò stati trovati in parechji studii chì sò capaci di favurizà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue, è ponu esse benefiziali per e persone in sovrappesu è quelli chì sò pre-diabetici;
8. Fornisce energia è favurisce l'aumentu di a massa musculareperchè hè riccu in carboidrati, proteine ​​è boni grassi chì furniscenu energia è chì, cù un eserciziu currettu, favurizeghja u guadagnu di massa musculare.

Hè impurtante di tene à mente chì in casu di granola industrializata hè cunsumata, i benefici ponu micca esse listessi, è forse ùn anu mancu benefici. Dunque, hè impurtante leghje attentamente l'etichetta è l'infurmazioni nutrizionali per sceglie i più sani, evitendu granole chì cuntenenu zuccheru o edulcoranti. Eccu cumu si leghje l'etichetta currettamente.

A granola ingrassa?

A granola hè di solitu preparata cun zuccheru brunu o mele, in più di cuntene ingredienti chì, malgradu esse sani, anu una grande quantità di calorie, è, dunque, u so cunsumu in grande quantità pò favurisce l'aumentu di pesu.

Tuttavia, hè pussibule cunsumà granola senza mette in pesu, dendu preferenza à a granola preparata in casa cù ingredienti naturali, è ancu regulendu a quantità in cui hè cunsumata, aduprendu 2 cucchiai o 30 grammi di granola da cunsumà cun latte scrematu o yogurt, o da mischjà cù a frutta tritata.

Cumu preparà a granola?

Alcuni ingredienti chì ponu esse aduprati in a preparazione di granola sò:

• Chia, semi di lino, sésame, girasole è zucca;
• Frutti disidratati cum'è noce di coccu, mela, mirtilli, bacche di goji è uva passa;
• Frutti secchi cum'è arachidi, noci, castagne, amandule è nocciole;
• Spezie cum'è cannella è noce moscata;
• Cereali cum'è fiocche di risu, avena, crusca di granu o semi di lino;
• Oliu di coccu;
• Burru d'arachidi.

A preparazione di granola hè assai sèmplice, basta à sceglie l'ingredienti è mette li in un cuntainer da pudè esse mischiati. Hè indicatu chì i frutti secchi sò sfracellati prima di esse mischiati cù l'altri ingredienti di a granola. Dopu, u mischju deve esse messu in un tavulinu cù carta pergamena è messu in u fornu à 150 ° C per circa 50 à 60 minuti. Dopu, duvete guardà u mischju in un cuntainer ermeticu.