8 benefici per a salute di a papaia è cumu cunsumà

Cuntenutu

• Infurmazione nutrizionale di a Papaia
• Cumu cunsumà
• 1. Ricetta per papaia cù granola
• 2. Muffin di papaia
• Contraindicazioni

A papaia hè un fruttu gustosu è sanu, riccu in fibre è nutrienti cum'è u licopenu è e vitamine A, E è C, chì agiscenu cum'è antioxidanti putenti, purtendu parechji benefici per a salute.

In più di u fruttu, hè ancu pussibule di cunsumà foglie di papaia o in forma di tè, chì sò ricchi di cumposti polifenolici, saponine è antocianine chì anu pruprietà antioxidanti. E so sementi sò ancu assai nutritive è ponu esse cunsumate, in più, alcuni studii suggerenu chì puderia avè un effettu antihelminticu, aiutendu à eliminà i parassiti intestinali.

I vantaghji principali chì ponu esse ottenuti da u cunsumu regulare di papaia sò:

1. Migliurà u transitu intestinale, per esse riccu in fibre è acqua chì idratanu è aumentanu u vulume di feci, facilitendu a so surtita è aiutendu à luttà contripazione;
2. Facilità a digestioneperchè cuntene papaina, un enzima chì aiuta à digerisce e proteine ​​di carne;
3. Mantene una vista sanaperchè hè riccu in vitamina A, un nutriente chì aiuta à prevene a cecità notturna è à ritardà u deterioramentu di a visione in quantu à l'età;
4. Rinfurzà u sistema immunitariu, perchè hà una bona quantità di vitamina C, A è E, chì favurizeghjanu l'aumentu di e difese di u corpu;
5. Aiuta à u funziunamentu di u sistema nervosu, postu chì hà vitamine B è E, chì ponu prevene malatie cum'è l'Alzheimer;
6. Aiuta à a perdita di pesuperchè hà poche calorie è hè riccu in fibre, ciò chì aumenta a sensazione di sazietà;
7. Impedisce l'invichimentu prematuru, perchè hà beta-caroteni chì esercitanu azzione antioxidante è prevenu i danni causati da i radicali liberi à a pelle. Inoltre, a presenza di vitamina E, C è A aumenta a fermezza di a pelle è facilita a so guarigione;
8. Puderia aiutà à eliminà e tossine da u fegatu per via di a so azzione antioxidante.

Inoltre, per via di a so azzione antioxidante è di u cuntenutu di fibre, puderia prevene l'iniziu di altre malatie croniche, cum'è u cancheru, u diabete è i prublemi cardiaci.

Infurmazione nutrizionale di a Papaia

A seguente tabella mostra l'infurmazioni nutrizionali per 100 g di papaia:

Hè impurtante menziunà chì per uttene tutti i benefici sopra menzionati, a papaia deve esse cunsumata in cunjunzione cù una dieta equilibrata è sana.

Cumu cunsumà

A papaia pò esse manghjata fresca, disidratata o in forma di suchji, vitamine è insalata di frutti, è pò ancu esse offerta in piccule porzioni per i zitelli per migliurà a stinzia.

A quantità raccomandata hè 1 fetta di papaia à ghjornu, chì hè equivalente à circa 240 grammi. Un ottimu modu per priservà a papaia hè di congelà piccule porzioni, è pò esse adupratu per preparà suchji è vitamine.

1. Ricetta per papaia cù granola

Questa ricetta pò esse aduprata per colazione o spuntinu dopu meziornu, essendu una grande opzione per aiutà cù u funziunamentu intestinale.

Ingredienti:

• 1/2 papaia;
• 4 cucchiai di granola;
• 4 cucchiai di yogurt semplice;
• 2 cucchiai di casgiu.

Modu di preparazione:

In una suppera, mette u yogurt semplice in a basa. Dopu aghjunghje a mità di a papaia, copre cù 2 cucchiai di granola. Aghjunghjite u furmagliu sopra, u restu di a papaia è, infine, l'altri 2 cucchiai di granola. Servite chilled.

2. Muffin di papaia

Questi muffins sò ottime opzioni per aduprà a papaia in un modu innovativu è deliziosu, chì pò ancu servire da spuntinu per i zitelli.

Ingredienti:

• 1/2 papaia schiacciata;
• 1/4 tazza di latte;
• 1 cucchiaia di burru senza sale fusu;
• 1 ovu;
• 1 cucharadita d'essenza di vaniglia;
• 1 tazza di granu o d'avena in fiocche fini;
• 2 cucchiai di zuccheru demerara;
• 1 cucharadita di marmura;
• 1/2 cucharadita di bicarbunatu di sodiu.

Modu di preparazione:

Scaldate u fornu à 180 ° C è preparate e padelle di muffin.

In una suppera, mischjà a farina di granu o d'avena, u zuccheru, u levitu è ​​u bicarbonate di sodiu. In un altru tazzulu, aghjunghjite a purè di papaia, u burru scioltu, l'ovu, u latte è a vaniglia, mischjendu tuttu.

Aghjunghjite stu liquidu à u mischju di farina, mischjendu delicatamente cù una cucchiaia o forchetta. Mettite u mischju in i stampi ingrassati è infornate per circa 20 minuti o finu à u doru, in un fornu preriscaldatu à 180 ° C.

Contraindicazioni

A papaia verde duveria esse evitata da e donne incinte, postu chì secondu certi studii annantu à l'animali indicanu chì ci hè una sustanza chjamata lattice chì puderia causà cuntrazzioni uterine. Tuttavia, ulteriori studii sò necessarii per dimostrà questu effettu.