Migliori Colazioni di Lettori

Cuntenutu

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Quandu vi dumandavamu di invià i vostri pasti salutiferi preferiti di a mattina, eramu stati inundati di centinaie d'idee deliziose. Apparentemente, i lettori Shape ùn sò micca trà u 25 per centu di l'Americani chì saltanu a colazione! Bona cosa ancu. Ricerche realizate da l'Università di Colorado è u Registru Naziunale di Cuntrollu di Pesu nantu à l'abitudini di vita di quasi 3000 persone chì anu persu 30 o più liri (è l'anu tenutu fora per un annu o più) mostra chì manghjà u colazione in una basa regulare hè unu di megliu indicatori di successu di perdita di pesu. Dunque, in onore di u nostru 21u anniversariu, avemu sceltu 21 di i colazioni più faciuli, nutritivi è ispirati sottumessi da i lettori SHAPE reali in sette categurie.

Grani Rise-and-Shine

1. Waffles Whole-Grain With Yogurt and Strawberries: Toast 2 waffles integrali cummirciali. Arricate cù 1/2 tazza di yogurt à grassa bassa è 1/2 tazza di fragole tagliate. Puntu Nutrizionale: 373 calori, 11 g di grassu.

"Se mi sentu decadente, mi guasciu sciroppu d'acero puru in cima per una deliziosa delizia."

-- Daphne Shafer, Morehead City, N.C.

2. Tomato and Cheese English Muffin: Top un muffin inglese integrale cù 2 ounces Lowfat Cheddar cheese è 2 fette di tomate. Broil finu à chì u furmagliu si scioglie. Puntu nutrizionale: 242 calori, 5 g di grassu.

"Hè prestu è hà una porzione di granu, latticini è ligumi".

- Susan Ackermann, Ellendale, N.D.

3. Fusione di Butir d'Arachide: Spread 2 fette di pane integrale tostatu cù 2 cucchiai di burru di arachidi à grassu riduttu. Puntu Nutrizionale: 320 calorie, 14 g di grassu.

"U burru di cacahuè scioltu piglia un pezzu per manghjà, cusì a colazione dura più."

- Pauline Wagnor, Fairlawn, Ohio

U nostru espertu di nutrimentu dice "I prudutti di u pane integrale cuntenenu più fibra chì u pane biancu pianu pianu", dice Jackie Nugent, R.D., un cunsultante nutrizionale è culinariu basatu in New York. "A fibra dietetica aumenta a satisfaczione di masticazione, mentre chì ùn furnisce micca calorie!"

Uova Incredibili

4. Sandwich à l'ova di Becky è à u Peperone Rossu: Scramble 2 ova cun 1 cucchiaina di pepe rossu nantu à una piastra cuperta di spray di cucina antiadherente à gustu di butiru. Servite nantu à un muffin inglese integrale. Puntu nutrizionale: 245 calorie, 15 g di grassu.

"Questu colazione rapida furnisce una proteina energizante".

-- Becky Thackston, Hiram, Ga.

5. Pancetta è Ovi Culpevuli: In una padedda cuperta di spruzzo di cottura antiadherente, brusgiate 4 bianchi d'ova cù 2 once di furmagliu Cheddar grassu grassu grattatu è 1 striscia di pancetta di tacchinu. Puntu Nutrizionale: 196 calori, 6 g di grassu.

"Questu colazione satisfacente mi alimenta tuttu u ghjornu".

- Kelly Sullivan, Yonkers, NY

6. Salsiccia per uovo è Veggie: Scramble 2 bianchi d'ova è frigge 1 ligame di salsiccia vegetale in padelle separate rivestite di spray di cucina antiadherente. Scaricate a salsiccia nantu à un pannu di carta è tagliate nantu à una tortilla di granu integrale. Coperta cù ova è 1 cucchiaia di ketchup, è arrotulate. Puntu Nutrizionale: 219 calorie, 3 g di grassu.

"Hè gustosu, pocu caluricu è assai pienu!"

- Liza Zaracko, Vineland, N.J.

U nostru espertu in nutrizione dice "I bianchi d'ova è u bacon di tacchino o a salsiccia vegetale sò boni fonti di proteine ​​magre chì vi fermanu", dice nutrizionista Evelyn Tribole, MS, R.D, autore di Cucina più sana in casa (Rodale, 2000). "Per equilibrà un pocu più, aghjunghje una fetta o duie di pane integrale è un pocu di frutta fresca".

I migliori ciotole per colazione

7. Kashi, Frutta è Latte di Soia: Unisce 3/4 tazza di cereali Kashi, 1/2 tazza di fragole tagliate è 1 tazza di latte di soia. Puntu Nutrizionale: 194 calori, 6 g di grassu.

"Quandu sò precipitu, aghju messu cereali in una tazza di grande dimensione cù frutta è latte di soia, è manghjate mentre preparanu i mo figlioli".

- Kathleen Allen, Evergreen, Colo.

8. Texas Peanut Butter Crisp: Microwave 1 tablespoon of red-fat cream arachide butter for 30 seconds. Arricate nantu à una tazza di cereale in Fibra 1 cundita cù 1 banana à fette medie. Puntu nutrizionale: 309 calorie, 8 g di grassu.

"Sta colazione hè cum'è un gustu di Rice Krispies cù burru d'arachidi!"

- Paula Felps, Lewisville, Texas

9. Classic Cereal Combo: 1/2 tazza di cereali di branu cù 1/2 tazza di cereali di mini-granu frosted trituratu è 1 tazza di latte scrematu. Puntu Nutrizionale: 251 calorie, 2 g di grassu.

"Per varietà è gustu, mischju duie cereali sfarenti in a mo tazzina ogni matina. I mo cumbi preferiti includenu All-Bran cun Kellogg's Mini-Wheats, è Raisin Bran cun Total".

- Amy Rhodes, Owego, N.Y.

U nostru espertu nutrizionale dice "Ricumandemu a cumminazione di cereali", dice Nugent. "Vi permette di gode di u gustu di i vostri cereali preferiti, chì forse ùn sò micca tutti cusì ricchi di fibre, cù un cereale chì si mette veramente in a fibra ma forse ùn hè micca unu di i vostri preferiti. Puderete u megliu di i dui. mondi di cereali - un bellu gustu più assai fibra ".

Miraculi Microwaveable

10. Sandwich di Sana Colazione: Microve una patty senza hamburger senza carne. Copre a patty cun una fetta di 1 once di furmagliu Cheddar bassu grassu è mette nantu à un muffin inglese. Puntu nutrizionale: 311 calori, 5 g di grassu.

"Pigliu stu colazione per travaglià invece di fast food".

-- Sabine H. Lien, Winter Park, Fla.

U nostru espertu di nutrimentu dice "Cercate patti cù 3 grammi di grassu o menu per 100 calori", dice Elizabeth Somer, M.A., R.D, autore di A Dieta Originale (Henry Holt, 2002).

11. Cinnamon-Apple Bake: Pone fette sbucciate di 1 mela media in una suppera; cima cù 1/2 tazza di cereali di crusca è un trattu di cannella. Microwave in alta per 2 minuti. Puntu Nutrizionale: 167 calorie, 2 g di grassu.

"Questu colazione hè cum'è una croccante di mela sana à microonde".

-- Mirella Mosca, Maple, Ontario, Canada

12. Bianchi è Spinaci: Microve 3 bianchi è 1/2 tazza di spinach congelatu sbrinatu per 2 minuti è aghjunghjite un pizzicu di pepe neru. Puntu nutrizionale: 83 calori, 0 g di grassu.

"Aghjunghjendu a mità di una patata Red Bliss dà i bianchi d'ova è i spinaci più oomph!"

-- Patricia Granata, Baltimore

Simply Delicious Smoothies

13. Smoothie "Ice Cream" Casalinghi: Mischjà 1 tazza di frutta fresca, 2 tazze di latte scrematu, un pacchettu di 3 once di mischju istante di pudding di vaniglia senza grassu è 1 tazza di ghiaccio macinatu per 45 secondi. Face 4 porzioni. Puntu Nutrizionale (1 cup): 100 calori, 1 g di grassu.

"Aghju un pocu di i mo bisogni di frutti è di latti di ogni ghjornu cù questu smoothie".

- Mackenzie Taylor-McLaine, Dewey Beach, Florida.

14. Tofu Shake: Imbulighjate 1 tazza di suchju d'aranciu o d'ananas cù 31/2 once di tofu fermu o di seta è 1/2 tazza di frutta finu à chì sia liscia. Puntu di nutrimentu (1 tazza): 342 calorie, 4 g di grassu.

"Questa scossa hè bella dopu à u mo entrenamentu matinale!"

- Lillian Breen, Natick, Mass.

15. Yogurt-Citrus Shake: Imbulighjate 1 tazza di iogurtu di vaniglia senza grassu cù 1/2 tazza di frutta, 1/2 tazza di zucca d'arancia, 1 teaspoon flax meal, 2 tablespoons germe di granu è 1/2 tazza di ghiaccio in un blender finu à lisu. Puntu di nutrimentu (1 tazza): 372 calorie, 3 g di grassu.

"Aghju un pocu di meli s'ellu ci vole un pocu di zuccherinu. Hè cum'è un milkshake per u colazione".

- Margarita Jager, Stow, Ohio

U nostru espertu di nutrimentu dice "I frutti freschi sò ricchi di antioxidanti, vitamini è fibra chì combattenu a malatia", dice Somer. "In più, u germe di granu hè riccu in vitamine E è B. I frullati sò un modu perfettu per aghjustà tutti sti superalimenti à a vostra dieta."

I Migliori Dumenici

(Ricette chì piglianu un pocu di più tempu ma valenu a pena di sforzà)

16. Hash di patata è d'ova: Unisce 2 cipolle verdi tritate è 1 striscia di pancetta di tacchinu in una suppera è à u microonde 1 minutu. Incorporate 1 patate tagliate è microonde 3-5 minuti in più. Aghjunghje u salinu, pepite è 1 ovu battutu. Microonde in altu per altri 11/2 minuti. Spruce cù 1 cucchiaia di furmagliu Cheddar sgrassatu. Servite cù 1/2 tazza di sezzioni aranci. Puntu nutrizionale: 400 calori, 10 g di grassu.

"A volte aghju turnatu questu in una mini-cena veloce aghjunghjendu un ovu extra è una fetta di bacon".

- Lana Harrison, Los Angeles

17. Omelette Chili Cheese: In una piccula padella, unite 1/2 tazza di sustitutu d'ove, 1/4 tazza di chili senza grassu è 1 fetta di furmagliu grassu. Fate coce per 5 minuti. Servite cù 1 pumata rossa, tagliata, à fiancu. Puntu nutrizionale: 182 calorie, 5 g di grassu.

"Questa frittata hà un gustu assai più ingrassante ch'è ùn hè veramente cù u furmagliu fusu in cima."

-- Christy Neria, La Verne, Calif.

18. Pancakes di Bran d'avena di mirtilli: Unisce un pacchettu di 12 once di cummerciale frittella d'avena-crusca cun 1 tazza di mirtilli congelati è 1/2 tazza d'acqua. Mettite in una piastra rivestita di spray di cottura antiadherente aromatizatu à u butiru. Fate e frittelle da un latu finu à chì e bolle apparsu, poi lampate. Servite cù pezzi di melone. Puntu di nutrimentu (2 pancakes è 1/2 tazza di melone): 157 calori, 1,5 g di grassu.

"Facu spessu frittelle in più per congelà è riscaldà per un'altra matina."

- Julie Husman, Valencia, Calif.

U nostru espertu nutrizionale dice "Queste frittelle sò ricche di fibre solubili, chì riduce u risicu di malatie cardiache è di diabete è vi mantene pienu più longu, dunque avete menu probabilità di manghjà troppu più tardi in u ghjornu", dice Somer. "In più di questu, i mirtilli sò una di e migliori fonti di antioxidanti di a Mamma Natura".

Colazioni in corsa

19. Breakfast in a Bowl: Unisce 1/2 tazza ogni di applesauce è di iogurtu di vaniglia senza grassu, 1 teaspoon di zuccaru marronu è un pezzu di cannella. Refrigera u mischju durante a notte. In cima cù 2 cucchiai di cereali di uva-Noci prima di manghjà. Puntu nutrizionale: 250 calorie, 0,5 g di grassu.

"Ne facciu una mansa maiò è a stocu in frigorifero tutta a settimana."

- Rosemary Blethen, Antiochia, Calif.

20. Cantalupu è Furmagliu: Riempite a mità di un cantalupu mediu (sementi cacciati) cù 1 tazza di furmagliu riccu grassu è una piccula manata di semi di girasole senza sale. Arricciate cù 1 cucharadita di meli. Puntu nutrizionale: 443 calori, 10 g di grassu.

"U mo stomacu hè troppu sensibile per manghjà qualcosa pisanti in a matina, cusì sta cumminazione risolve u mo stomacu è mi dà energia per cumincià u ghjornu".

- Lana Hawkins, Los Angeles

21. Apple Danese Roll-Up: Mette 1/2 mela, tagliata, 2 fette sottili di furmagliu mozzarella in parte scrematu è 1/2 cucchiaina di zuccheru è un trattu di cinammon in una tortilla di farina. Imbulighjate è calore in u micru per 30 seconde. Puntu nutrizionale: 225 calorie, 7 g di grassu.

"Aghju ancu pruvatu à pranzà aghjunghjendu uni pochi fette di prisuttu di melu pocu grassu. Basta à arrulà lu è gode!"

-- Sandy Johnson, Tulsa, Okla.

U nostru espertu nutrizionale dice "L'Apple Danish Roll-Ups sò un nutrimentu nutizie per u ghjornu", dice Nugent. "Fornisce trè gruppi alimentari in unu - frutta, latticini è granu - l'ideale per un pastu cumpletu. Se aduprate 2 once o più di u furmagliu mozzarella, ogni rotulu furnisce quasi a metà di u calciu chì avete bisognu per u tutta a ghjurnata ".

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