Lampone Rossu vs Lampone Neru: Chì Diferenza?

Cuntenutu

• Chì sò i lamponi rossi è i lamponi neri?
• I lamponi neri sò più alti in antioxidanti
• Disponibilità è usi
• Lamponi rossi
• Lamponi neri
• Tramindui sò nutritivi
• U fondu

I lamponi sò frutti deliziosi ricchi di nutrienti.

Trà e diverse varietà, i lamponi rossi sò i più cumuni, mentre chì i lamponi neri sò un tipu unicu chì cresce solu in certi lochi.

Questu articulu rivede e principali differenze trà lamponi rossi è neri.

Chì sò i lamponi rossi è i lamponi neri?

I lamponi neri, chjamati ancu tappi neri o ditali, sò una spezia di lampone.

I dui lamponi rossi è neri sò chjuchi, anu un centru cavu, è sò cuparti di picculi peli bianchi. I dui tippi anu un sapore simile, ancu se alcune persone trovanu i lamponi neri più dolci.

Indipendentemente da u so culore, i lamponi sò assai nutritivi. Una tazza di lamponi (123 grammi) furnisce i seguenti ():

• Calorie: 64 calorie
• Carbuidrati: 15 grammi
• Proteine: 1 gramma
• Grassu: menu di 1 gramma
• Fibra: 29% di l'entrata quotidiana di riferenza (RDI)
• Vitamina C: 43% di u RDI
• Vitamina K: 11% di u RDI
• Vitamina E: 7% di u RDI

I lamponi sò una fonte eccellente di fibra, cun un servitu di 1 tazza (123 grammi) chì furnisce 29% di u RDI. A fibra dietetica sustene u vostru sistema digestivu, prumove a salute di u core, è pò aiutà à a perdita di pesu (,,).

Cum'è l'altri frutti, i lamponi sò ricchi di vitamine C è E, chì anu una putente attività antioxidante in u vostru corpu. L'antioxidanti sò cumposti chì impediscenu i danni cellulari causati da molecule chjamate radicali liberi ().

I lamponi neri è rossi sò simili in taglia, anatomia è sapore. I lamponi sò una ricca fonte di nutrienti impurtanti cum'è a fibra è e vitamine C è E.

I lamponi neri sò più alti in antioxidanti

Tramindui i lamponi rossi è neri cuntenenu putenti antioxidanti chì pruteggenu e vostre cellule da i danni causati da alti livelli di radicali liberi in u vostru corpu. Un equilibriu sanu di antioxidanti è radicali liberi hè necessariu per mantene una salute ottimale ().

Dittu chistu, i lamponi neri sò più alti in antioxidanti cà a varietà rossa (,).

In particulare, i lamponi neri anu alti livelli di polifenoli, chì sò cumposti vegetali chì anu attività antioxidante è furniscenu benefici per a salute. Eccu i principali polifenoli in lamponi neri (,):

• antocianini
• ellagitannins
• acidi fenolici

L'alti livelli d'antioxidanti in i lamponi neri ponu spiegà e so putenziali proprietà di lotta à u cancheru.

Un studiu hà datu à e persone cun cancru culurale 60 grammi di polvere di lampone neru ogni ghjornu finu à 9 settimane. A polvere hà arrestatu a diffusione è hà induttu a morte di e cellule di u cancheru di u colon in quelli chì anu pigliatu a polvere per almenu 10 ghjorni ().

U trattamentu cù a polvera di lampone neru hà ancu dimustratu benefici antiinflamatori è diminuitu di i danni cellulari in un picculu studiu nantu à e persone cun l'esofago di Barrett, una malattia assuciata à un risicu più elevatu di cancheru esofagicu ().

In più, certi testi di provette è d'animali anu trovu chì l'estrazzione di lampone neru pò aiutà à prutege contra certi tumori cum'è u cancaru di u senu, di u colon è di a prutata (,,).

Tuttavia, sti studii anu usatu forme altamente cuncentrate di estrattu di lampone neru o di polvere - micca lamponi sani.

Più ricerca hè necessaria per determinà l'effetti antiinflamatori è di lotta contr'à u cancheru di u lampone neru.

I lamponi neri anu una quantità più alta di antiossidanti di i lamponi rossi, ciò chì pò spiegà a so attività anticancerosa putenziale.

Disponibilità è usi

I lamponi rossi è neri sò cultivati ​​è aduprati in a produzzione di l'alimentu in modu diversu.

Lamponi rossi

I lamponi rossi sò cumunimenti truvati in a vostra buttrega lucale a maiò parte di i mesi di l'annu.

Sò cultivati ​​in u mondu sanu in lochi cù un clima dolce.

Pudete manghjà lamponi rossi da soli o aghjunghje à l'alimenti cum'è farina d'avena o frullati per dolcezza naturale.

Lamponi neri

I lamponi neri sò difficiuli à truvà è sò dispunibili solu per qualchì settimana durante a mezza estate.

I lamponi neri salvatichi crescenu in u Nordeste di i Stati Uniti, ma a maiò parte di i lamponi negri cummerciali sò cultivati ​​in u statu di l'Oregon ().

Mentre puderete gode di lamponi neri freschi, i lamponi neri cultivati ​​più cummercialmente sò aduprati in alimenti specializati cum'è marmellate è purée o aduprati per fà prudutti cum'è supplementi dietetichi è coloranti alimentari naturali.

Tramindui sò nutritivi

Benchè i lamponi neri sianu più alti in antioxidanti cà i lamponi rossi, tramindui sò opzioni altamente nutritive chì ponu benefiziu a vostra salute.

Cum'è l'altri frutti, tutti i lamponi sò ricchi di vitamine, minerali è fibre. In generale, hè cunsigliatu di manghjà una dieta ricca di frutti è ligumi per uttimizà a vostra salute è riduce u risicu di malatie croniche.

Pudete gode di lamponi neri o rossi da soli, o adupralli cum'è aghjuntu frescu è gustosu à u yogurt, a farina d'avena, o frullati.

Tramindui i lamponi rossi è neri ponu esse un aghjuntu sanu à a vostra dieta.

U fondu

I lamponi rossi è neri sò ricchi di nutrienti cum'è a fibra è a vitamina C è sò simili in taglia, sapore è struttura.

Tuttavia, i lamponi neri sò più alti in antioxidanti cà i lamponi rossi, ciò chì pò spiegà l'attività potenziale di lotta contr'à u cancheru ligata à l'estratti di lamponi neri.

Mentre si pò di solitu truvà lamponi rossi in a vostra buttrega lucale, i lamponi neri sò più difficiuli à truvà. Ùn importa micca u tippu chì sceglite, entrambi sò un modu deliziosu per aumentà a vostra assunzione di nutrienti.