Glucidati in u Rossu Marrone, Biancu è Salvaticu: Carbu vs. Carbu Cattivi

Cuntenutu

• Quantità di carboidrati in risu
• Rice marrone
• Risu biancu
• Risu salvaticu
• Risu neru
• Rossu rossu
• Carboni boni contra cattivi
• Opzioni di risu à bassu carboidrati
• U takeaway

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

Panoramica

Ci hè 52 grammi di carbuidrati in una tazza di granu longu cottu, mentre chì a listessa quantità di cottu, arricchitu di granu cortu hà circa 53 grammi di carbuidrati. D'altra parte, u cottu hà solu 35 grammi di carboidrati, rendendulu una di e migliori opzioni se vulete riduce a vostra assunzione di carboidrati.

Quantità di carboidrati in risu

Rice marrone

Carbs totali: 52 grammi (una tazza, risu cottu à granu longu)

U risu integrale hè u risu di primura in certi circoli di alimenti salutari postu chì hè cunsideratu cum'è più nutritivu. U risu brunu hè un granu sanu è hà più fibre cà u risu biancu. Hè ancu una grande fonte di magnesiu è di seleniu. Pò aiutà à riduce u risicu di diabete di tip 2, abbassà u colesterulu, è uttene un pesu corpu ideale. Sicondu u tippu, pò avè gustu noce, aromaticu o dolce.

Risu biancu

Carbs totali: 53 grammi (una tazza, a grana corta, cotta)

U risu biancu hè u tippu di risu u più pupulare è pò esse u più adupratu. U trasfurmazioni di u risu biancu hè sottumessu à una parte di e so fibre, vitamine è minerali. Ma certi tipi di risu biancu sò arricchiti cù nutrienti supplementari. Hè sempre una scelta pupulare in tuttu u pianu.

Risu salvaticu

Carbs totali: 35 grammi (una tazza, cottu)

U risu salvaticu hè in realtà u granu di quattru diverse spezie d'erba. Ancu se tecnicamente ùn hè micca un risu, hè comunemente chjamatu unu per scopi pratichi. A so struttura masticatoria hà un sapore terrenu è noce chì parechji trovanu attraenti. U risu salvaticu hè ancu riccu in nutrienti è antioxidanti.

Risu neru

Carbs totali: 34 grammi (una tazza, cottu)

U risu neru hà una struttura distinta è qualchì volta diventa purpura una volta cottu. Hè pienu di fibre è cuntene ferru, proteine ​​è antioxidanti. Hè spessu adupratu in piatti da dessert postu chì alcuni tippi sò leggermente dolci. Pudete pruvà cù u risu neru in una varietà di piatti.

Rossu rossu

Carbs totali: 45 grammi (una tazza, cottu)

U risu rossu hè un'altra scelta nutritiva chì hà ancu assai fibre. Parechje persone godenu di u so gustu noce è di a so texture masticante. Tuttavia, u gustu di u risu rossu pò esse abbastanza cumplessu. Pudete truvà u so culore una valurizazione estetica per certi piatti.

Diversi tipi di risu ponu esse simili in cuntenutu di carb, ma assai diffirenti in cuntenutu di nutrienti. U risu biancu hè u menu nutritivu perchè u trasfurmazioni chì si sottupone li strisce di fibre, vitamine è minerali.

Carboni boni contra cattivi

Pruvate à uttene i vostri carboidrati da fonti di granu integrale cum'è u rossu brunu o salvaticu, chì tramindui cuntenenu fibre sane. Hè ancu impurtante per assicurà chì manghjate a quantità curretta di carboidrati ogni ghjornu.

A Clinica Mayo vi raccomanda di uttene trà 225 è 325 grammi di carboidrati ogni ghjornu. Questu duverebbe custituisce circa 45 à 65 per centu di e vostre calorie totali cutidianu è deve esse manghjatu per tuttu u ghjornu. Pruvate sempre à fà scelte nutritive quandu si tratta di carboidrati, chì ùn sò micca tutti uguali.

I carboidrati sò una parte necessaria di a vostra dieta quotidiana, ma alcuni carboidrati sò megliu cà l'altri. Hè megliu uttene i vostri carbuidrati quotidiani da fonti ricche di fibre quandu hè pussibule.

Opzioni di risu à bassu carboidrati

Ti piace a struttura di u risu ma vulete aduprà un sustitutu di risu cù menu carboidrati? Pudete fendu risu cù u cavolfiore o u brocciu. Pudete ancu aduprà koniac, chì hè una verdura radica asiatica. Questu hè cunnisciutu cum'è risu Shirataki.

Mentre pudete cumprà i sostituti di risu à bassu carboidrati in alcuni negozi specializati di alimenti salutarii è negozi di alimentari, pudete vulete cunsiderà di fà alcuni da soli. Fà li hè relativamente simplice:

• Tagliate a verdura di a vostra scelta per piazzalla in un processatore alimentariu
• Pulse in un processatore alimentariu finu à ottene a vostra consistenza desiderata
• Pudete mette in u microonde per uni pochi di minuti o coce nantu à a stufa. Pudete vulete cocinallu per un tempu più cortu per conservà un pocu di u crunch crudu.

I vegetali cum'è u cavolfiore, u brocciu è u koniac sò boni sustituti sè vo circate di rimpiazzà u risu cù menu carboidrati. Pudete imità a struttura di u risu tagliendu sti ligumi in un processatore alimentariu.

U takeaway

Cum'è cù a maiò parte di e cose in a vita, l'equilibriu è a moderazione sò chjave. Falla un puntu per accuppià u risu cù alimenti sani eccezziunamente nutritivi. Assicuratevi di limità a vostra parte à una tazza di risu per pastu. Deve cumpone solu circa un terzu o un quartu di u vostru pastu.

Idealmente u risu deve esse accumpagnatu cù verdure è proteine ​​magre. Aduprà lu cum'è un piattu laterale o in zuppe o casserole. U risu integrale pò aiutà vi à sente più pienu per ùn avè brama di più manghjà troppu prestu. Inoltre, pò dà l'energia chì avete bisognu per passà a vostra ghjurnata.